قد يعاني كبار السن من شيخوخة المناعة، لذا فإن استكمال التغذية بالأطعمة التي تحتوي على IgG (المكون الرئيسي للأجسام المضادة من اللبأ) سيساعد في تحسين القدرة على مقاومة الأمراض.
الشيخوخة المناعية لدى كبار السن تقلل من القدرة على مقاومة الأمراض
في ورشة العمل العلمية "تحسين المعرفة بالتغذية والمناعة لدى البالغين" التي عقدت في 17 يونيو في كان ثو، قدمت وزارة الصحة إحصاءات عن 20 مرضًا كامنًا معرضًا لخطر كبير لدى كبار السن مثل: أمراض القلب والأوعية الدموية، وأمراض الأوعية الدموية الدماغية، وارتفاع ضغط الدم... والسبب في تعرض هذه المجموعة للأمراض هو ضعف جهاز المناعة - المعروف أيضًا باسم الشيخوخة المناعية.
وقد قدمت الورشة التي شارك فيها ما يقرب من 400 طبيب وموظف طبي رائد من كان ثو والمقاطعات المجاورة (فينه لونج، سوك ترانج ...) المعرفة الأكثر تحديثًا وفائدة حول القضايا الصحية لكبار السن، وخاصة حول الشيخوخة المناعية وتطبيق التغذية المناعية في الرعاية الصحية لكبار السن بعد كوفيد-19، مما يساهم في تحسين نوعية الحياة.
قال نائب مدير إدارة الصحة في كان ثو، الدكتور سي كي آي فام فو ترونغ جيانغ: "من المتوقع أن يستمر تأثير الوباء على الرعاية الصحية في عام ٢٠٢٣ والأعوام التالية. كبار السن هم فئة معرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتات الدماغية وبعض الأمراض الناجمة عن ضعف المناعة، مما يؤثر على جودة الحياة. تُعد هذه الورشة نشاطًا عمليًا وهادفًا، حيث تساعد الطاقم الطبي في كان ثو على تحسين معرفتهم بالرعاية الصحية وتقوية جهاز المناعة لدى كبار السن."
حضر الورشة ما يقرب من 400 طبيب وطاقم طبي بارز.
يُضعف شيخوخة المناعة القدرة على مكافحة الأمراض، مما يُسهّل الإصابة بالعدوى البكتيرية والفيروسية، ويُقلّل القدرة على التعافي منها. بل قد يُؤدي شيخوخة المناعة إلى الإصابة بالسرطان وأمراض القلب وغيرها من الحالات الصحية المرتبطة بالعمر، ويُقلّل من فعالية اللقاحات، مثل لقاح كوفيد-19 (وفقًا لبحثٍ أُجري في كلية ليونارد ديفيس لعلم الشيخوخة بجامعة جنوب كاليفورنيا - الولايات المتحدة الأمريكية).
"الجهاز المناعي بمثابة درعٍ يحمي من العدوى، ويوقف السرطان ويكافحه، ويسيطر على الالتهابات. وعندما يتآكل هذا الدرع، تقل قدرته على الوقاية من الأمراض، ويزيد من معدل الإصابة بالعدوى والالتهاب الرئوي والأورام وأمراض المناعة الذاتية" - د. ثان ها نغوك ث، نائب رئيس جمعية طب الشيخوخة في مدينة هو تشي منه، ونائب رئيس جمعية طب الرعاية التلطيفية في فيتنام.
يتفاعل الجهاز المناعي والتغذية
وكما هو الحال مع الأعضاء الأخرى، فإن الجهاز المناعي "يتراكم" أيضًا مع التقدم في السن، مما يؤدي إلى انخفاض تدريجي في القدرة على الاستجابة للعدوى، وهي العملية المعروفة باسم الشيخوخة المناعية.
ولكن من الممكن تعزيز المناعة وتعويضها وتقليل آثار الشيخوخة المناعية من خلال المكملات الغذائية من العناصر الغذائية والأجسام المضادة.
قال الأستاذ المشارك، الدكتور لام فينه نين، رئيس قسم التغذية وعلم التغذية بجامعة الطب ومستشفى الصيدلة في مدينة هو تشي منه: "يتفاعل الجهاز المناعي مع التغذية، لذا، لتعزيز المناعة، من الضروري الاهتمام بالتغذية. وفي الحلول الغذائية لتقوية مناعة كبار السن، من الضروري إيلاء اهتمام خاص لتكملة أجسام IgG المضادة."
قال الأستاذ المشارك الدكتور لام فينه نين، رئيس قسم التغذية وعلم الأنظمة الغذائية بجامعة الطب ومستشفى الصيدلة في مدينة هوشي منه، إنه في الحلول الغذائية لتعزيز المناعة لدى كبار السن، يجب إيلاء اهتمام خاص لتكملة الأجسام المضادة IgG.
IgG هو المكون الرئيسي للأجسام المضادة في اللبأ، حيث يمثل أكثر من 75% من إجمالي الأجسام المضادة في المصل، وهو أهم جسم مضاد للجهاز المناعي. يوفر اللبأ أجسامًا مضادة من نوع IgG، وهي عامل تغذية مناعي يُحفز ويدعم نشاط الجهاز المناعي. يُعزز IgG المناعة، ويقي من التهابات الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي، مما يُساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وحماية الجهاز العضلي الهيكلي، ودعم الهضم، وهي مشاكل شائعة لدى كبار السن.
بصفتها الشريك الوحيد الذي اختارته وزارة الصحة لمرافقة سلسلة ندوات التغذية المناعية، أمضت فيتاديري ما يقرب من 20 عامًا في البحث، وهي حاليًا رائدة في مجال المنتجات الغذائية المتخصصة. في فيتنام، تُعد فيتاديري رائدة في دمج لبأ ColosIgG24h، المستورد حصريًا من الولايات المتحدة الأمريكية بجودة عالمية، في منتجات غذائية للأطفال. ومؤخرًا، واصلت هذه الوحدة البحث وتطبيق لبأ ColosIgG 24h بنجاح في المنتج الغذائي لكبار السن CaloSure America، مما يساعد على تعزيز المناعة وتقليل التعب واستعادة الصحة. بالإضافة إلى ذلك، يُعزز المنتج أيضًا صحة القلب والأوعية الدموية، ويساعد على تقوية وحماية الجهاز العضلي الهيكلي لحياة صحية طويلة الأمد، ويدعم الدماغ والنوم، ويدعم الهضم.
وتحدث نائب مدير إدارة الصحة بمدينة كان ثو، الدكتور سي كي آي إي فام فو ترونغ جيانج، في المؤتمر العلمي.
قالت السيدة نجوين ثي ها، المديرة العامة لشركة فيتاديري فيتنام المساهمة: "الصحة نعمة لا تُقدر بثمن. ومن خلال رسالتنا "تعزيز الحيوية"، تسعى فيتاديري دائمًا إلى البحث عن أفضل المنتجات عالية الجودة وإطلاقها للمساعدة في تحسين صحة الشعب الفيتنامي. يُعدّ كالوشور أمريكا الهدية الصحية التي تُقدّمها فيتاديري لكبار السن. نحرص دائمًا على رعاية وحماية كبار السن، والأشجار القديمة، والكنوز الوطنية للبلاد، للحفاظ على جذورها وأصولها، ونشر القيم الثقافية الفيتنامية الأصيلة للأجيال القادمة".
تأسست شركة فيتاديري فيتنام المساهمة عام ٢٠٠٥ على يد فريق من الأطباء وخبراء التغذية الرائدين في فيتنام. وتُعدّ فيتاديري حاليًا واحدة من أكبر ثلاث شركات لتصنيع الحليب المجفف في السوق الفيتنامية (وفقًا لتقرير نيلسن آي كيو لعام ٢٠٢٢). وقد نجحت شركة VitaDairy أيضًا في استخدام اللبأ في المنتجات الغذائية، مما ساهم في تعزيز نظام المناعة الصحي للشعب الفيتنامي. انطلاقاً من مهمة "تعزيز الحيوية"، تعتمد منتجات VitaDairy على البحث العلمي والمكونات المستوردة وصيغ التغذية القياسية الدولية المناسبة لاحتياجات وحالة الجسم وأذواق الشعب الفيتنامي. اختارت وزارة الصحة شركة فيتاديري شريكًا حصريًا لتنسيق تنظيم سلسلة "الندوات العلمية لتعزيز المعرفة بالتغذية والمناعة خلال الفترة 2022-2024" بهدف توفير المعرفة حول تعزيز المناعة من خلال التغذية للعاملين في المجال الصحي والأفراد، وحماية الصحة العامة. خلال فترة مكافحة الدولة لجائحة كوفيد-19، نفذت فيتاديري العديد من الأنشطة التي لاقت صدىً واسعًا في المجتمع، مثل حملة "حماية الأطباء والممرضين على مدار 24 ساعة" عام 2020، وحملة "اللقاح: رحلة مناعة" عام 2021، بالتعاون مع وزارة الصحة، بتبرعات إجمالية وصلت إلى 15 مليار دونج فيتنامي. |
الطاقة الكهروضوئية
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)