يوم جديد مع أخبار الصحة: ​​أسرار تناول البروتين بشكل صحيح لحماية الكلى

الإفراط في تناول البروتين يُرهق الكلى، المسؤولة عن تصفية نواتج البروتين الثانوية مثل اليوريا والكرياتينين. ابدأ يومك بأخبار الصحة للاطلاع على المزيد من هذه المقالة!

ابدأ يومك بأخبار الصحة ، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات:   ماذا يحدث لسكر الدم عند شرب عصير البرتقال؟; ما هي مخاطر الإصابة بالسرطان التي يساعد كوب من القهوة في الصباح على تقليلها ؟; 4 تصرفات شائعة تؤدي إلى تلف عينيك عن طريق الخطأ...

صالة الألعاب الرياضية: أخطاء في زيادة تناول البروتين قد تؤدي بسهولة إلى تلف الكلى

زيادة كمية البروتين في نظامك الغذائي أمر شائع جدًا بين رواد الصالات الرياضية. الهدف هو بناء العضلات وحرق الدهون وتحسين الأداء الرياضي. ولكن هناك مخاطر صحية إذا تم تناول البروتين بشكل غير صحيح.

يؤدي تناول الكثير من البروتين إلى الضغط على الكلى، المسؤولة عن تصفية المنتجات الأيضية البروتينية مثل اليوريا والكرياتينين.

يعتبر البروتين ضروريًا للجسم ولكن الإفراط في تناوله قد يكون ضارًا.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

لا تُسبب الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين أمراض الكلى بشكل مباشر لدى الأشخاص الأصحاء. ومع ذلك، تُظهر الدراسات أن بعض الأخطاء الشائعة قد تزيد من خطر تلف الكلى.

الإفراط في تناول البروتين الحيواني. إن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، مثل لحم البقر ولحم الخنزير، واللحوم المصنعة، مثل النقانق واللحوم الباردة، لفترات طويلة، قد يُلحق الضرر بالكلى بسهولة. وقد أظهرت دراسة نُشرت في مجلة الجمعية الأمريكية لأمراض الكلى أن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء يزيد من خطر الإصابة بالفشل الكلوي.

تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة عالية من البروتين الحيواني وكمية كبيرة من البيورين. عند دخولها الجسم، تتحول هذه الكمية من البيورين إلى حمض اليوريك، وهو عامل يُسبب أمراض الكلى المزمنة وحصوات الكلى. إضافةً إلى ذلك، غالبًا ما تحتوي اللحوم المصنعة على نسبة عالية من الصوديوم والفوسفات غير العضوي، مما قد يزيد بسهولة من ضغط الترشيح على الكلى ويرفع ضغط الدم.

الإفراط في تناول بروتين الحليب. تُعدّ مكملات البروتين، مثل مصل اللبن والكازين ومسحوق الصويا، شائعةً جدًا بين لاعبي كمال الأجسام. إلا أن الإفراط في استخدامها يُسبب ضغطًا كبيرًا على الكلى. وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول البروتين بكمية تتجاوز 2 غرام/كغ من وزن الجسم يوميًا لفترة طويلة يُزيد من عبء استقلاب النيتروجين، مما يُقلل من وظيفة الترشيح الكبيبي. سيُنشر محتوى هذه المقالة التالي على صفحة الصحة في 26 يوليو .

4 تصرفات شائعة قد تؤذي عينيك عن طريق الخطأ

تعمل العيون باستمرار لساعات طويلة يوميًا، ولكن ليس كل شخص على دراية بالعناية بها. في الوقت نفسه، يمارس الكثيرون عادات تبدو طبيعية، لكنها تُلحق الضرر ببصرهم سرًا.

فيما يلي بعض الأشياء الشائعة التي يقوم بها الأشخاص والتي تؤدي إلى إتلاف أعينهم عن غير قصد:

الإفراط في استخدام قطرات العين قد يسبب ضررا للعين.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

الإفراط في استخدام قطرات العين . غالبًا ما تُوفر قطرات العين، وخاصةً تلك التي تُخفف الاحمرار، راحةً فورية. ومع ذلك، قد تُسبب استخدامها بشكل غير صحيح أو مُفرط ضررًا. تحتوي العديد من المنتجات على مُضيّقات للأوعية الدموية، مما قد يُسبب عودة الاحمرار وتفاقمه بمجرد زوال تأثير القطرات.

التدخين. لا يؤثر التدخين على الرئتين والقلب فحسب، بل يُلحق ضررًا بالغًا بالعينين أيضًا. وتحديدًا، يزيد التدخين بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض العيون، مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر، وإعتام عدسة العين، وتلف العصب البصري. سيُنشر محتوى هذه المقالة على صفحة الصحة في ٢٦ يوليو.

ماذا يحدث لسكر الدم عند شرب عصير البرتقال؟

يعتقد الكثير من الناس أن عصير البرتقال يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من السكر ولا يحتوي على الألياف.

في الواقع، لا يسبب عصير البرتقال سوى ارتفاع طفيف في مستويات السكر في الدم، وخاصة لدى الأشخاص الأصحاء، وفقاً لأفيف جوشوا، وهو خبير تغذية يعمل في الولايات المتحدة.

على الرغم من أن عصير البرتقال يحتوي على الكربوهيدرات، إلا أن السكريات الطبيعية في عصير البرتقال لا ترفع نسبة السكر في الدم مثل السكريات المكررة الموجودة في الصودا.

لا يسبب عصير البرتقال تقلبات كبيرة في مستويات السكر في الدم، حتى عند استهلاكه نقيًا وغير مخفف.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن، يحتوي عصير البرتقال أيضًا على الفلافونويد، وهي مجموعة من مضادات الأكسدة النباتية، وأبرزها الهسبيريدين، الذي لديه القدرة على خفض نسبة السكر في الدم.

ولذلك فإن عصير البرتقال لا يسبب تقلبات كبيرة في مستويات السكر في الدم، حتى عند استهلاكه نقيا وغير مخفف.

مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) لعصير البرتقال منخفض، ويتراوح بين 43 و49. يعكس هذا المؤشر سرعة رفع مستوى السكر في الدم. وتُعتبر درجة 55 أو أقل منخفضة.

يبلغ مؤشر نسبة السكر في الدم للبرتقالة الطازجة حوالي ٤٣، وهو نفس مؤشر عصير البرتقال. كما تحتوي البرتقالة الكاملة على الألياف، مما يُبطئ امتصاص السكر في الدم. ابدأ يومك بأخبار الصحة واقرأ المزيد من هذه المقالة!

المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-bi-quyet-nap-protein-dung-cach-de-bao-ve-than-185250726221016747.htm