دليل السفر إلى بينه فوك

[إعلان 1]

بينه فوك هو البوابة والجسر الذي يربط المرتفعات الوسطى بدلتا ميكونج وكمبوديا. هذه مقاطعة تقع في المنطقة الاقتصادية الرئيسية في الجنوب، وتحدها مقاطعتي لام دونج وداك نونج من الشرق، وتاي نينه من الغرب، وبينه دونج ودونج ناي من الجنوب، وكمبوديا من الشمال والشمال الغربي.

ينقسم مناخ بينه فوك إلى موسمين متميزين، موسم الأمطار من مايو إلى أكتوبر وموسم الجفاف من نوفمبر إلى أبريل من العام التالي. تكون جزيرة بينه فوك في أجمل حالاتها في فصل الربيع، من نهاية شهر ديسمبر إلى يناير من العام التالي. في هذا الوقت، تشرق الشمس بقوة، ويتحول لون غابة المطاط إلى اللون البرتقالي. تتخلل الألوان الصفراء لغابات المطاط حدائق الكاجو الملونة. في شهر مارس وأوائل شهر أبريل، تبدأ أزهار القهوة بالتفتح باللون الأبيض.

مدينة دونغ شواي. الصورة: *بوابة دونغ شواي*

يتحرك

مركز بينه فوك هو مدينة دونج شواي، على بعد حوالي 120 كم من مدينة هوشي منه. بينه فوك هي مقاطعة يمر بها الطريقان السريعان الوطنيان 13 و14 في اتجاهين، لذلك للسفر إلى بينه فوك، يمكنك اختيار وسائل النقل مثل السيارات والحافلات والدراجات النارية اعتمادًا على الوجهة ونقطة البداية.

تذاكر الحافلة من مدينة Ho Chi Minh إلى Binh Phuoc، المغادرة من محطة حافلات Mien Dong إلى مدينة Dong Xoai، منطقة Phu Rieng، منطقة Bu Dang، Phuoc Long town، منطقة Bu Gia Map عن طريق شركات الحافلات مثل Thanh Cong، Kim Manh Hung، Mai Huy Thanh، Petro Binh Phuoc. إذا ذهبت إلى منطقة Loc Ninh، مدينة Binh Long، مدينة Chon Thanh، منطقة Hon Quan، منطقة Bu Dop، يمكنك اختيار شركات الحافلات مثل Hoang Yen، Ut Linh، Thien Bao Phuc، Nhat Truong. تتراوح أسعار تذاكر الحافلات ما بين 100 ألف إلى 180 ألف دونج للشخص الواحد، وتستغرق الرحلة حوالي 3 إلى 4 ساعات.

إذا كنت ترغب في اتخاذ المبادرة في الوقت المناسب والتوقف بحرية للراحة، فيجب على الزوار ركوب سيارة خاصة أو دراجة نارية أو استئجار سيارة خاصة من مدينة هوشي منه باتباع الطريق السريع الوطني 14 إلى دونج شواي أو باتباع الطريق السريع الوطني 13 إلى لوك نينه، وبينه لونج، وهون كوان. سهولة الوصول.

إقامة

تتوفر خيارات إقامة عديدة في Binh Phuoc. فندق بوم بو، وفندق وسبا آن لوك، وماي لي هي مؤسسات ذات تقييمات عالية. تتراوح أسعار الغرف ما بين 550 ألف إلى حوالي 3.4 مليون دونج في الليلة. تتراوح تكلفة الإقامة في بعض الموتيلات أو الفنادق ذات النجمة الواحدة أو النجمتين في مدينة دونج شواي ما بين 150,000 إلى 500,000 دونج في الليلة الواحدة.

إذا كنت ترغب في الانغماس في الطبيعة، يمكنك الاتصال بمركز الدعاية والسياحة والإنقاذ والحفاظ على منتزه بو جيا ماب الوطني لحجز خدمات الإقامة (النوم في غرفة أو التخييم في وسط الغابة)، سعر الإقامة للشخص الواحد هو 100000 دونج في الليلة.

التخييم في بحيرة ثاك مو الكهرومائية. الصورة: *ثانه توان*

أين تلعب

من وسط مدينة دونج شواي، في دائرة نصف قطرها حوالي 80 كم، يوجد في بينه فوك العديد من الأماكن التي تستحق الاستكشاف. الطبيعة هنا جميلة مع العديد من الشلالات والمتنزهات الوطنية والتنوع في الثقافة الأصلية والآثار التاريخية. لذلك، يجب عليك تقسيم الجولة إلى حوالي 3 أيام وليلتين، أو فترة أطول لاستكشاف المكان بالكامل.

خريطة منتزه بو جيا الوطني

تقع حديقة بو جيا ماب الوطنية (منطقة بو جيا ماب) في شمال شرق مقاطعة بينه فوك، على بعد حوالي 90 كم من مدينة دونج شواي وفقًا لـ TL741. تقع خريطة بو جيا في الأراضي المنخفضة في المرتفعات الوسطى الجنوبية، حيث يبلغ أعلى قمة جبلية 700 متر فوق مستوى سطح البحر. بالإضافة إلى تخزين العديد من الجينات النادرة مع النباتات والحيوانات الغنية، فهي أيضًا وجهة مناسبة لأولئك الذين يحبون المغامرة والطبيعة البرية.

الرحلات في منتزه بو جيا ماب الوطني. الصورة: *داك سون*

لاستكشاف الحديقة الوطنية، عليك قضاء يومين وليلة واحدة على الأقل. هذه المرة كافية لتجربة العديد من الأماكن مثل شلال داك ماي، وبحيرة هوا ماي، وزيارة الأشجار التراثية، والانغماس في الطبيعة، وزيارة بقايا نقطة نهاية خط أنابيب النفط بين الشمال والجنوب. يعد المساء وقتًا جيدًا لتنظيم التبادلات الثقافية والاستمتاع بالأطباق الفريدة لشعب Stieng والذهاب لصيد الحيوانات ليلاً في الغابة.

>> شاهد المزيد: رحلة لمدة يومين وليلة واحدة في خريطة Bu Gia

جبل با را

يقع جبل با را على ارتفاع 730 مترًا فوق مستوى سطح البحر، ويعتبر ثالث أعلى جبل في الجنوب، بعد با دين (تاي نينه) وتشوا تشان (جبل جيا لاو، دونج ناي). يقع با را في منطقة سون جيانج، مدينة فوك لونغ، على بعد حوالي 50 كم من مدينة دونج شواي، وهو وجهة العديد من رحلات المشي لمسافات طويلة. يُطلق شعب ستينغ على هذا الجبل اسم "بونوم براه" والذي يعني "جبل الإله". الهواء هنا نقي والمناظر جميلة. من أعلى الجبل، يمكنك رؤية المناطق المحيطة أو بحيرة ثاك مو عند سفح الجبل.

غابة المطاط

تُعرف مدينة بينه فوك بأنها عاصمة المطاط، لذا يمكن للزوار رؤية غابات المطاط في كل مكان. تتم زراعة أشجار المطاط بين الغابات الصغيرة والقديمة، مما يخلق شريطًا واسعًا من الأرض يشبه اللوحة الزيتية مع مجموعة كاملة من الألوان من الأخضر الفاتح والأخضر الداكن إلى الأصفر. مع نهاية العام، يمكن للزوار القدوم إلى هنا للاستمتاع بنزهة، والجلوس على السجادة السميكة والناعمة من الأوراق الجافة، ومشاهدة تساقط الأوراق الصفراء والتقاط صور جميلة.

معبد سوك الكبير

يقع معبد Soc Lon في قرية Soc Lon، بلدية Loc Khanh، منطقة Loc Ninh، على بعد حوالي 10 كم من وسط مدينة Loc Ninh. هذا هو أقدم معبد خمير في بينه فوك، تم بناؤه في عام 1931، وتبلغ مساحته أكثر من 1200 متر مربع. في المعبد، سيكون للزوار الفرصة للتعرف على الحياة الروحية للسكان الأصليين وتجربة العديد من الأنشطة الثقافية والمهرجانات التقليدية لشعب الخمير. ويعتبر المعبد بمثابة "متحف" يساعدك على الحصول على رؤية شاملة للعادات والممارسات والدين والتاريخ الثقافي الغني لشعب الخمير.

قنبلة السنجاب بو

منطقة السناجب بوم بو السياحية. الصورة: *تلفزيون بينه فوك*

تشتهر قرية بوم بو سوك (بلدية بينه مينه، منطقة بو دانج) باسم الأغنية الشهيرة "صوت المدقة على قرية بوم بو سوك" للفنان الراحل شوان هونغ. من مدينة دونغ شواي، يتبع الزوار الطريق السريع الوطني 14 باتجاه بو دانج لمسافة حوالي 50 كم. دخلت أغنية "سوك بوم بو" مع إيقاع دق الأرز لشعب ستينغ إلى الشعر والتاريخ. عند مجيئك إلى هنا، ستتعلم المزيد عن حياة شعب ستينغ وتتذكر الأيام القديمة مع صوت الأجراس، وصوت الأرز الذي يدق في ضوء النار، والمنازل الطويلة التقليدية، ومناطق ترميم القرية والأطباق النموذجية.

قاعدة تا ثيت

قاعدة تا ثيت (مقر جيش تحرير جنوب فيتنام) هي موقع تاريخي وطني يقع في بلدية لوك ثانه، منطقة لوك نينه، وتبلغ مساحتها 3500 هكتار. خلال حرب المقاومة ضد فرنسا والولايات المتحدة، تم بناء القاعدة على نطاق واسع، مع نظام من الأنفاق والخنادق والمحطات والورش والمدارس المبنية بشكل متين، مما يضمن التدريب والقتال الجيد. كانت القاعدة أكبر نقطة تجمع للقوات من الشمال إلى الجنوب استعدادًا لحملة هوشي منه. تعتبر تا ثيت عنوانًا أحمرًا ثوريًا ووجهة سياحية مصدرًا للكوادر والجنود وشعب مقاطعة بينه فوك على وجه الخصوص والسياح في جميع أنحاء البلاد بشكل عام.

لي بارك

تبلغ مساحة حديقة غابة ماي لي (بلدية لونغ هونغ، منطقة فو رينغ) حوالي 50 هكتارًا، وتتميز بمساحة بين الجبال والتلال والبحيرات، مما يجعلها ملائمة لحركة المرور حيث تقع على بعد حوالي 30 كم فقط من مدينة دونغ شواي. عند مجيئك إلى هنا، ستحظى بتجارب حقيقية في حدائق الفاكهة وتلال الشاي الأخضر. وخاصة خلال موسم الحصاد، يمكنك قطف الرامبوتان، الجريب فروت، المانغوستين... سيأخذ الزوار القطار للاستمتاع بمناظر تلال الشاي أو ركوب الدراجات، أو ركوب عربة الجاموس والاستمتاع بالفواكه الحلوة، ورؤية حديقة الحيوانات مع العديد من الأصناف.

تلال الشاي في لام فيين مي لي. الصورة: *نجوين نام*

مراعي بو لاش

تقع الأراضي العشبية في بلدية دونغ ناي، منطقة بو دانج، بين الجبال والغابات والشلالات والجداول بمساحة حوالي 500 هكتار. في وسط الأراضي العشبية توجد بحيرة كبيرة، محاطة بغابة بدائية واسعة النطاق. وفقًا للغة المحلية، فإن كلمة "لاش" في لغة مينونغ تعني الحقل، وفي الحقل توجد بركة، لذا فإن الاسم هو باو لاش، والذي يُنطق خطأً باسم بو لاش. سيستمتع الزوار هنا بمشاهدة المراعي الخضراء المختلطة بأزهار السيم الأرجوانية. سوف يساعدك المكان الهادئ مع حفيف الرياح وصوت الطيور في الغابة على الشعور بالراحة والاسترخاء. في المستقبل القريب، من المقرر أن تصبح أراضي بو لاش العشبية منطقة للسياحة البيئية.

خزان كان دون الكهرومائي

يقع المصنع في منطقة بو دوب، ويحتوي على منطقة بحيرة تبلغ مساحتها حوالي 36 كيلومترًا مربعًا. يمكن رؤية بحيرة دون من الأعلى وكأنها تنين متعرج. يحتوي مشروع كان دون للطاقة الكهرومائية على سد بارتفاع 44 مترًا يحجب نهرًا يبلغ طوله 1130 مترًا وعرض سقفه 7 أمتار. مفيض مع هيكل من الخرسانة المسلحة، 5 حجرات مفيض. محطة كان دون للطاقة الكهرومائية هي مشروع لتخزين المياه وتوليد الطاقة على نظام نهر بي، والمنبع الرئيسي هو محطة ثاك مو للطاقة الكهرومائية. وقد أدت منطقة البحيرة الكبيرة، إلى جانب المناظر الطبيعية الخلابة للغابات المغمورة بالمياه، إلى تطوير السياحة وصيد الأسماك في البحيرة.

منطقة سياحية في جزيرة ين سون ها

جزيرة ين سون ها (بلدة تان فو، منطقة دونج فو) هي منطقة سياحة بيئية تبلغ مساحتها حوالي 10 هكتارات مغطاة بطبقة خضراء من الغابات مما يخلق جوًا رائعًا. بالإضافة إلى جمال المناظر الطبيعية، هناك العديد من الألعاب الأخرى المناسبة للسياح لإحضار الأطفال للعب وتجربتها مثل حمام السباحة، وزيارة جزيرة أعشاش الطيور والحيوانات وبرك اللوتس أعلى النهر بالزورق، ولعب القوارب وقوارب الدواسة، وزيارة حديقة التماثيل ومعرض التراث الثقافي.

الشلالات

يقع شلال الفيل في مجمع بو لاش البيئي العشبي. وبحسب سكان المنطقة منذ فترة طويلة، فقد ماتت العديد من الأفيال في هذه المنطقة في الماضي، وتراكمت عظامها لتشكل تلالاً، ومن هنا جاء اسم شلال الفيل. يبلغ ارتفاع الشلال حوالي 15 مترًا، ويشبه الجنية ذات الشعر الطويل. الطريق إلى شلال فوي صغير جدًا، ووعر، ويتبع التلال. ومع ذلك، بعد وصولك إلى الشلال سوف تستمتع بالجمال الشاعري والرومانسي.

يعد شلال داك ماي أحد مناطق الجذب السياحي البرية في خريطة بو جيا، المجاورة للمنتزه الوطني. يبلغ عرض الشلال حوالي 50 مترًا وارتفاعه 12 مترًا. للوصول إلى هذا الشلال، عليك التغلب على التلال شديدة الانحدار. على سطح الماء توجد طبقة من الصخور ذات شكل وحجم غير منتظمين، ومسطحة تمامًا بسبب تآكل الشلال. عندما تمشي على الصخور، عليك أن تشعر بكل خطوة.

يتمتع الشلال الواقف بطبيعته بخصائص تكتونية فريدة ويعتبر من أجمل الشلالات في المحافظة. يبلغ ارتفاع الشلال حوالي 5-6 أمتار وعرضه 10 أمتار، لكنه يتميز بتدفق سريع وقوي أسفل الصخور، مما يخلق رغوة بيضاء. توجد تحت الشلال العديد من الصخور الكبيرة وعلى كلا الجانبين سجاد عشبي ومظلات من الأشجار. كما يتم ترتيب هذه الصخور واحدة تلو الأخرى لتشكيل مسار للزوار لعبور كلا الضفتين في الأيام الممطرة عندما يتدفق الماء بلطف.

معبد كوانغ مينه

يقع معبد كوانغ مينه على تل مرتفع مع بوابة كبيرة بثلاثة أبواب على الطراز المعماري الكلاسيكي الجديد، مباشرة على الطريق السريع الوطني 14، في حي تان دونج، مدينة دونج شواي. بدأ بناء المعبد حوالي عام 1950 وتم ترميمه في عام 1990. يتميز المعبد بمظهره المميز بميزاته القديمة وأسقفه المبلطة باللون الأحمر. في أعلى برج معبد كوانغ مينه يوجد جرس كبير مع فكرة أن صوت الجرس يجلب السلام للجميع.

أكل وشرب

تعد منطقة بينه فوك موطنًا للعديد من المجموعات العرقية المختلفة، لذا فإن الأطباق التقليدية متنوعة وتجمع بين العديد من أنواع المكونات، مما يدل على التضامن المجتمعي.

لحم الخنزير الحر

هذا هو تخصص السنجاب بوم بو (منطقة بو دانج). هذا هو نوع من الخنازير التي يتم تربيتها في الهواء الطلق ولا تستخدم الطعام المعالج، وبالتالي فإن لحمها لا يحتوي على أي دهون تقريبًا، وهو حلو ومضغوط، وغالبًا ما يتم تربيته من قبل شعب ستينغ. يمكن معالجة اللحوم في العديد من الأطباق مثل المشوي، المطهي على البخار، والمسلوق. لحم الخنزير المشوي يقدم مع الموز الأخضر والخضروات النيئة، وخاصة الخضروات البرية.

سلطة الكاجو

أحد الأطباق التي يجب عليك تجربتها عند القدوم إلى Binh Phuoc هي سلطة الكاجو. الكاجو بدلاً من الفول السوداني الممزوج بلحم الخنزير المقدد والروبيان والأعشاب خلق سلطة ذات نكهة متوازنة ولذيذة وباردة. وهذا أيضًا طبق شائع، ويتراوح سعر كل طبق من 30,000 إلى 50,000 دونج حسب المطعم.

أرز الخيزران

يعد هذا الطبق من الأطباق الشعبية لدى معظم الأشخاص العرقيين الذين يعيشون في بينه فوك. يتم وضع الأرز (عادي أو لزج) في أنابيب الخيزران أو القصب ويخلط مع الفاصوليا لتعزيز النكهة. إن أنابيب الخيزران المختارة للطهي لا تكون صغيرة جدًا ولا قديمة جدًا. بعد طهي الأرز وتبريده، يقوم الزوار بإزالة القشرة للحفاظ على "طبقة الخيزران". عند الاستخدام، قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة، ثم اغمسه في ملح الفول السوداني وملح السمسم. يتمتع أرز الخيزران بحلاوة الأرز الطبيعية الممزوجة برائحة الخيزران.

معكرونة السمك المصنوعة من براعم الخيزران

يمثل هذا الطبق مزيجًا من العديد من النكهات من الطبيعة، ولكن أبرز ما يميزه هو مرارة براعم الروطان البري. وعلى وجه الخصوص، عند تناوله، يجب على المتناولين تقديمه مع الجرجير والملفوف، وإضافة القليل من الفلفل الأخضر الحار المخلوط بطعم سمك السلور الدهني، وطعم الجرجير الغني، والملفوف الطازج المقرمش لتقليل الغنى.

حليب السيكادا

ويعتبر هذا الطبق من الأطباق النادرة المتخصصة، حيث يقوم السكان المحليون بحصاده لتجهيزه وتحويله إلى أطباق وتقديمه للضيوف. في الصيف، تعيش حشرات السيكادا بكثرة على أشجار الكاجو والرامبوتان. عند الغسق، تتحول حشرات السيكادا من اليرقات إلى البالغين، وهذه العملية قصيرة جدًا. بعد طرح الريش لمدة 30 دقيقة تقريبًا، سوف تجف الأجنحة وتصبح غير مستساغة. وتسمى هذه الحشرات المتساقطة بالحشرات الحليبية. يمكن طهي الحشرات في العصيدة، أو قليها في الدقيق، أو قليها مع البصل، ولكن الأفضل هو قليها مقرمشة.

التخصص

تشتهر بينه فوك بهداياها وتخصصاتها في أرض البازلت الأحمر، كما أنها معروفة للزوار بأنها عاصمة زراعة الكاجو مع مساحة تصدير كبيرة وإنتاج كبير. وهذا أيضًا منتج يستحق الشراء كهدية.

لا تشتهر القهوة في المرتفعات الوسطى فقط، بل في بينه فوك أيضًا، حيث يحظى هذا المنتج بتقدير كبير لرائحته المميزة ونكهته الغنية. يمكن للمتناولين شراء قهوة الزباد، أو القهوة المطحونة مسبقًا، أو حبوب القهوة الكاملة.

اليوسفي تان ثانه له طعم حلو وحامض قليلاً. يتم الإعلان عن اليوسفي هنا على أنه يتم زراعته باستخدام عمليات عالية الجودة، دون استخدام الكثير من الأسمدة أو المبيدات الحشرية، مما يجعله مناسبًا كهدايا.

تشتهر منطقة بينه فوك أيضًا بالجاك فروت، وخاصة الجاك فروت بالكركم في منطقة لوك نينه بسبب إنتاجه العالي وشرائحه السميكة والعطرة.

نجوين نام

تم التحديث في ٢٤ أكتوبر ٢٠٢٣، الساعة ٠٨:١٤ (بتوقيت جرينتش+٧)

[إعلان 2]
رابط المصدر