مانغ دين هي مدينة صغيرة تبلغ مساحتها 148,07 كيلومتر مربع على الهضبة، في منطقة كون بلونج، على بعد حوالي 2 كم من مدينة كون توم، مقاطعة كون توم. تُعرف مانج دين باسم "دا لات المصغرة" حيث تضم غابات بدائية وبحيرات وشلالات وغابات صنوبر ومناخًا باردًا منعشًا ومساحة هادئة.
موسم جميل
الموسم السياحي الأكثر شعبية في مانج دين هو من أكتوبر إلى ديسمبر من كل عام. هذا هو الوقت الذي يكون فيه كون توم باردًا ممزوجًا بأشعة الشمس الدافئة والطقس الجاف. السنة الجديدة هي المناسبة التي تتفتح فيها أزهار الكرز. ومع ذلك، اعتمادا على الطقس، قد تتفتح الزهور في وقت لاحق.
في كل مرة تتفتح الزهور في مانج دين. إذا أتيت إلى هنا في فبراير، فسوف ترى أزهار الميموزا والبانيان، وفي مارس أو أبريل ستكون هناك البوينسيانا الأرجوانية. بعد هذا الوقت، تظهر أيضًا زهور الآس الأرجوانية.
يتحرك
يجب على السياح من هانوي استخدام الرحلة لأنها بعيدة جدًا، حوالي 1.100 كيلومتر. أقرب مطار إلى مانج دن هو بليكو (جيا لاي)، على بعد حوالي 100 كم، وتستغرق الرحلة بالسيارة حوالي ساعتين.
يقود السياح من مدينة هو تشي مينه سياراتهم بأنفسهم على طول الطريق السريع 14، لمسافة 600 كيلومتر، عبر بينه فوك، وداك نونج، وداك لاك، وجيا لاي.
تغادر حافلات الركاب من مدينة Ho Chi Minh من محطة حافلات Mien Dong مع شركات الحافلات مثل Long Van وMinh Quoc وPhong Phu وPhuong Thu... تتراوح أسعار التذاكر من 250.000 دونج فيتنامي إلى 450.000 دونج فيتنامي. مدة السفر حوالي 10 إلى 12 ساعة.
من مدينة كون توم إلى مانغ دن، هناك العديد من وسائل النقل مثل سيارات الأجرة أو الحافلات أو السيارات ذاتية القيادة.
البقاء
مانج دين مدينة صغيرة لذا لا يوجد العديد من الفنادق الكبيرة. فندق جولدن بوتيك هو فندق 4 نجوم، يضم 63 غرفة مع نوافذ وشرفات كبيرة، كامل وسائل الراحة، وحمام سباحة. يلبي Dak Ke Mang Den معايير فئة 3 نجوم مع 4 فيلات ومنزل واحد قائم على ركائز وجناحين فندقيين يضم 45 غرفة.
بالإضافة إلى ذلك، النوع الرئيسي من أماكن الإقامة هنا هو الإقامة مع العائلات. الإقامة مع عائلة في Mang Den جميلة وبأسعار معقولة، تتراوح من 300.000 دونج فيتنامي إلى 800.000 دونج فيتنامي للغرفة في الليلة الواحدة. غالبًا ما تحتوي أماكن الإقامة مع العائلات على غرف نوم تتراوح أسعارها من 150.000 دونج فيتنامي إلى 250.000 دونج فيتنامي لكل سرير. بعض أماكن الإقامة كمرجع: Toki، Paradiso، May Lang Thang، Sun Homestay...
أين تلعب؟
منطقة شلال Pa Sy السياحية
تقع منطقة السياحة البيئية لشلال Pa Sy على مساحة إجمالية قدرها 25 هكتارًا، وتضم نظامًا من المسارات والمنازل المشتركة وورش عمل منتجات الحرف اليدوية والمعارض الثقافية ومزارع الخضروات والزهور. مركز المنطقة السياحية هو شلال Pa Sy على ارتفاع حوالي 1.500 متر فوق مستوى سطح البحر. يتكون الشلال من أكبر ثلاثة جداول في مانج دن، لذلك يطلق عليه اسم باو سوه (أي ثلاثة جداول متجمعة معًا في مجرى واحد).
بحيرة داك كي
الاسم الأصلي لبحيرة داك كي هو بحيرة تونج رو بونج، ويبلغ عرضها حوالي 3 هكتارات، وتقع في وسط مدينة مانج دين. حاليًا، يتم استثمار البحيرة في الخدمات الترفيهية مثل ركوب القوارب وركوب البط وصيد الأسماك وتناول الطعام. ويمكن للزوار استئجار عربات الجاموس أو عربات الخيول للقيام بجولة حول البحيرة للاستمتاع بالمناظر الطبيعية. إذا ذهبت في الصيف، يمكنك رؤية سلسلة من أشجار الفينيق الأرجوانية في إزهار كامل، وفي الشتاء، هناك أزهار الكرز.
- خبرة في قطف الفواكه والخضروات في المزارع
تم تخصيص بلدة مانج دين من قبل مقاطعة كون توم للاستثمار في تطوير المزارع ذات التقنية العالية، وإنتاج منتجات الفواكه والخضروات النظيفة والطازجة. سيستمتع زوار Mang Den بتجربة قطف الفواكه والاستمتاع بها في الحديقة مباشرةً. تشمل الفواكه المشهورة البرتقال والجريب فروت ذو القشرة الخضراء والأفوكادو والطماطم والفراولة والبطيخ أو الزهور مثل الأقحوان والزنابق... لا تفرض هذه المزارع رسوم دخول، لذا يمكن للزوار حصاد ما يمكنهم حصاده. إذا كنت ترغب في إحضار الفاكهة المنتج مرة أخرى، سيتم محاسبتك بشكل منفصل.
بعض العناوين المقترحة: مزرعة E Ban، Orfarm، Biophap، مزرعة Mang Den Xanh، مزرعة Tam An العضوية، حديقة Hung Ly...
حديقة التماثيل الخشبية
تم بناء حديقة التمثال في عام 2013، بالقرب من منطقة شلال Pa Sy على تلة تبلغ مساحتها أكثر من هكتار واحد من الغابات البدائية. وبالإضافة إلى الممرات المعبدة، تضم الحديقة 1 تمثال خشبي صنعها 100 حرفيًا من المجموعات العرقية في المحافظة. تمثل التماثيل الخشبية تنوع الحياة العملية والأنشطة اليومية في المرتفعات الشمالية الوسطى مثل تماثيل الرجال الذين يحملون الفؤوس، ويحملون المناجل، ويدخنون، ويصيدون، والنساء يدقون الأرز، وينسجون، ويحملون الأطفال، ويذهبون إلى الحقول، والناس يعزفون الموسيقى، ويشربون النبيذ... إلى جانب تماثيل الإنسان، تماثيل الحيوانات القريبة من الناس مثل الطيور، الكلاب، القطط، الخنازير، القرود، الثعابين، الفيلة...
معبد خانه لام
تم بناء معبد خانه لام على مساحة 10 هكتارات، على ارتفاع 1.200 متر فوق مستوى سطح البحر. من سفح التل، بعد بوابة المداخل الثلاثة الأمامية، مرورًا بأكثر من 200 درجة حجرية، يبدو الباغودا مهيبًا، مختبئًا تحت الأشجار. تبرز بين المساحات الخضراء القاعة الرئيسية ذات السقف المكون من ثلاثة طوابق، والتي تجمع بين هندسة الباغودا التقليدية والمنزل المشترك، الذي يحمل الهوية الثقافية للمرتفعات الوسطى. أمام القاعة الرئيسية، إلى جانب برج الجرس وبرج الطبل، يوجد تمثال يبلغ ارتفاعه 17 مترًا لأفالوكيتيفارا بوديساتفا وبركة لوتس متناظرة، مما يخلق منظرًا طبيعيًا متناغمًا.
شارع المشي مانج دين
يقع شارع Mang Den Walking and Food Street، المعروف أيضًا باسم Sunset Boulevard، في شارع Vo Nguyen Giap، وسط المدينة. ويتمتع شارع المشي بمنظومة من الفنادق والمطاعم والمساحات المعمارية المجهزة بالكامل، والمناظر الطبيعية مع الجبال والمياه والسماء الملبدة بالغيوم، مما يجعله مكانًا مثاليًا للسائحين للراحة والاسترخاء والاستمتاع بالمأكولات التقليدية من مانج دين.
آكل ماذا
وعاء ساخن لثقب الفلفل
يبدو اسم الطبق حارًا بالفعل، ولكن بفضل ذلك فهو مناسب جدًا لمناخ مانج دين. يتم طهي مرق الوعاء الساخن من الخضار والفواكه مع الأعشاب مثل توت غوجي والتفاح الأحمر. يتم طهي المرق لعدة ساعات لتكوين طعم حلو وواضح بشكل طبيعي.
يتم تقديم وعاء Xuyen Tieu الساخن بشكل مشابه لوعاء Sichuan الساخن، مقسمًا إلى جزأين بنكهتين مختلفتين، إحداهما حارة والأخرى عادية. لتشعر بالطعم اللذيذ للطبق بشكل أفضل، يجب على رواد المطعم تجربة الوعاء الساخن الحار.
سلطة الدجاج المجفف مع براعم الخيزران
تتكون سلطة الدجاج المجفف وبراعم الخيزران (السلطة) من مكونين رئيسيين: الدجاج وبراعم الخيزران المجففة، مع الفول السوداني والخضروات مثل النعناع والبصل والجزر. ولا يختلف هذا الطبق عن أي نوع آخر من أنواع السلطة، حيث يتميز بطعمه الحلو والحامض. لكن هذا المزيج يجلب شيئًا غريبًا لم يسبق له مثيل في أي مكان آخر.
شوربة كعكة سمك رأس الأفعى
تُصنع المعكرونة من دقيق الأرز، ويُطهى سمك رأس الثعبان على البخار، وتُزال الشرائح، وتُنقع الخضار المرة في الملح وتُغسل، وتُضاف إليها التوابل مثل البصل الأخضر والكزبرة وأوراق اللاكسا والفلفل الحار. الميزة الخاصة لحساء سمك رأس الثعبان هي أنه يتم طهيه مباشرة في أواني فردية على الموقد ثم يتم تقديمه للضيوف. ولهذا السبب يبقى الطبق مغلياً وساخناً لفترة طويلة. سيحتوي كل جزء من بانه كانه على قطعة كبيرة من سمك رأس الأفعى، تقدم مع الأعشاب المرة الصغيرة. يقوم رواد المطعم بإسقاط الخضار في بانه كانه والاستمتاع بها.
دجاج مشوي - أرز لام
هذا طبق محلي تقليدي. غالبًا ما يتم تربية الدجاج بشكل طبيعي بحيث يكون اللحم متماسكًا. قبل شويه، يتم حشو الدجاج بأوراق الفلفل البري، والبصل، وعشب الليمون، والفلفل الحار... ولذلك عند طهيه تكون رائحته عطرة للغاية. يجب أن يكون موقد الفحم المخصص للشوي ساخنًا جدًا، وتستغرق كل دفعة حوالي 20 إلى 30 دقيقة. من الأفضل تناول الدجاج المشوي وهو ساخن، ويكون الجلد مقرمشًا وبنيًا ذهبيًا واللحم ذو رائحة عطرية. غالبًا ما يتم تقديم الدجاج المشوي مع الأرز اللزج أو ملح الفول السوداني أو السمسم.
بعض المطاعم المقترحة:
– مانج دن إن: 55 نغو كوين
– مطعم تاي نجوين: 35 ترونج شينه
- دجاج مشوي مع أرز الخيزران للسيدة سينه: H7RJ+4QQ, AH132, Dak Long
- الأرز اللزج من الخيزران: تقاطع لو هونغ فونج - لو لوي
- كعكة حساء سمك رأس الثعبان مانج دين A Kay 7: سوق مانج دين
وأشار
- الطريق المؤدي إلى مانج دين شديد الانحدار ومتعرج بعض الشيء، لذا كن حذرًا إذا كنت تقود سيارتك بمفردك.
- يكون الجو باردًا في مانج دين في الصباح الباكر وفي المساء، لذا أحضر ما يكفي من الملابس الدافئة.
قلبي
فنكسبرس.نت
