هل نحتاج إلى استراتيجية مستدامة لتطوير الدوريان؟

من المقرر أن يدخل محصول الدوريان لعام 2025 في لام دونج موسم الحصاد.

في السنوات الأخيرة، عملت مناطق مثل دا هوآي، وباو لام، ودام رونغ، ومدينة باو لوك، على تعزيز تنمية المناطق المتخصصة، وبناء سلسلة إنتاج واستهلاك تربط الدوريان، وخلق فرص العمل وزيادة الدخل للناس. وتشير الإحصائيات إلى أن المساحة الإجمالية للدوريان في المحافظة حتى نهاية عام 2024 تبلغ 25610 هكتارات، منها مساحة الزراعة النقية 11397 هكتارًا ومساحة الزراعة البينية 14213 هكتارًا بإجمالي إنتاج حصاد يبلغ 175282 طنًا.

فيما يتعلق بوضع التصدير، في عام 2024، سيبلغ إنتاج صادرات الدوريان 25,518 طنًا، بإجمالي مبيعات يبلغ حوالي 104.15 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 2.72 مليون دولار أمريكي مقارنة بعام 2023. ومن بينها، ستصل صادرات الدوريان الطازج إلى 20,214 طنًا (تمثل 11.5٪ من إجمالي إنتاج الدوريان في المقاطعة) وستصل الدوريان المقشر إلى 1,326 طنًا (ما يعادل 5,304 أطنان من الدوريان الطازج)، وهو ما يمثل 3٪ من إجمالي إنتاج الدوريان في المقاطعة. وتستحوذ السوق الصينية وحدها، التي تعد المستهلك الرئيسي لصادرات الدوريان من فيتنام ومقاطعة لام دونج، على أكثر من 80%.

حاليا، تتركز مناطق زراعة الدوريان الأكثر تركيزا في المقاطعة في مقاطعات دا هواي ودي لينه وباو لام بمساحة إجمالية قدرها 19808 هكتار وإنتاج 140696 طنًا (يمثل 77.3٪ من المساحة و80.3٪ من إجمالي إنتاج الدوريان في المقاطعة). تعد منطقة دا هواي وحدها المنطقة الرئيسية لإنتاج الدوريان بمساحة 10190 هكتارًا، وإنتاج يزيد عن 76334 طنًا (يمثل 39.8٪ من المساحة و43.5٪ من إجمالي إنتاج المقاطعة).

يُشار إلى أن التعاونية الزراعية دا ميري هي تعاونية إنتاج دوريان عريقة في منطقة دا هوآي، حيث تعمل دائمًا على توجيه المزارعين لإنتاج نظيف، مع إعطاء الأولوية لاستخدام المنتجات البيولوجية لرعاية الدوريان لضمان الجودة والحد من الآفات والأمراض. قال السيد نجوين ثانه سون - مدير التعاونية الزراعية دا ميري إن أبرز ما يميز التغيير في الإنتاج اعتبارًا من بداية عام 2023، هو افتتاح السوق الصينية، وتصدير الدوريان المواتي، والأسعار الأفضل من السنوات السابقة، لذلك فإن المزارعين متحمسون للغاية.

مع مساحة تبلغ حوالي 400 هكتار و 125 عضوًا، فإن موسم الدوريان لعام 2025 على وشك الدخول في موسم الحصاد. وتقدر جمعية دا ميري الزراعية حصاد حوالي 6000 طن، بمتوسط ​​دخل يبلغ حوالي مليار دونج للهكتار، وهو أعلى بكثير من المحاصيل الأخرى في المنطقة. لكي ينمو الدوريان بشكل مستدام ويشترى بالوحدات بأسعار مستقرة، يولي المزارعون اهتمامًا بالغًا لتحسين الجودة والالتزام بإجراءات الرعاية. زراعة دوريان نظيف، وضمان الجودة، والحفاظ على السمعة الطيبة هي هدف المزارعين على المدى الطويل، سواءً كان الدوريان للتصدير أو الاستهلاك المحلي، كما أشار السيد سون.

ومع ذلك، تواجه مقاطعة لام دونج أيضًا العديد من الصعوبات والتحديات في تطوير صناعة الدوريان. لا تزال مناطق إنتاج الدوريان صغيرة ومتناثرة، ولا توجد مساحة كبيرة للمواد الخام، ولا يزال المستوى الفني للمزارعين يفتقر إلى الكفاءة، وهم ضعفاء في التفكير في الإنتاج الاحترافي للسلع وفقًا للوائح البلدان المستوردة. إن العلاقة بين ممثلي مناطق النمو أو وحدات التصدير مع الناس ليست علنية أو واضحة أو مستدامة حقًا. وبالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا حالة من "المنافسة على الشراء والمنافسة على البيع" لجمع الدوريان للتصدير، وإغلاق الأسعار مبكرًا ولكن تغيير العقود...

اعتبارًا من عام 2023، وفقًا لتقرير صادر عن إدارة الزراعة والبيئة الإقليمية، قامت الإدارة العامة للجمارك في الصين (GACC) بتفتيش وطلب تصحيح 17 منطقة لزراعة الدوريان دون المستوى بمساحة 735.18 هكتارًا. أصدرت إدارة الزراعة ووقاية النبات بالولاية وثيقة لتوجيه مناطق الزراعة والتحقق من نتائج مناطق الزراعة الـ 17 المذكورة أعلاه لإخطار GACC بقبول رمز التصدير. ولكن حتى الآن لم تتلق إدارة وقاية النبات ووزارة الزراعة والبيئة والمحليات أي إخطار من الهيئة العامة لمكافحة الفساد.

وبحسب رئيس إدارة الزراعة والبيئة بالولاية، تولي الوحدة اهتماما خاصا وتتمتع بتوجيه قوي في إدارة وإشراف 116 منطقة زراعة ومرافق التعبئة والتغليف، ومكافحة الآفات، وتحليل بقايا المبيدات والمعادن الثقيلة الكادميوم (Cd) والرصاص (Pb) على أشجار الدوريان. أظهرت النتائج إصابة 11 عينة من الدوريان بدودة الدقيقي؛ كانت ست عينات ملوثة بالكادميوم ولكن بمستويات منخفضة للغاية تتراوح بين 0.020-0.024 ملغم/كغم مقارنة بالحد الأقصى المسموح به في الصين (الحد الأقصى المسموح به 0.05 ملغم/كغم). ولذلك، في عام 2024، في مقاطعة لام دونج، لن توجد مناطق زراعة الدوريان أو مرافق التعبئة والتغليف التي تم تعليقها مؤقتًا وتم إلغاء رموزها من قبل إدارة إنتاج المحاصيل وحماية النباتات بسبب التلوث بالمعادن الثقيلة، وأدوات الحجر الصحي النباتي، والمبيدات الحشرية المتبقية في المنتجات المصدرة إلى الصين.

وفي المؤتمر الذي عقد لمناقشة الحلول لتعزيز إدارة جودة منتجات الدوريان للتصدير في المقاطعة في أبريل الماضي، أكد نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة لام دونج، نجوين هوانج فوك، أنه في السياق الحالي للعولمة والترابط الاقتصادي، لتصدير الدوريان بشكل مستدام، تحتاج جميع الكيانات في سلسلة القيمة إلى التكاتف والإجماع والتعاون في العملية الكاملة للإنتاج والحفظ والمعالجة والتصدير.

من أجل الاستعداد بشكل جيد لموسم الدوريان لعام 2025 الذي يبدأ في شهر مايو تقريبًا، يجب على الوحدات والمناطق وضع خطط مبكرة لحصاد الدوريان والتحكم في بناء مستودعات تخزين الدوريان. وبالإضافة إلى ذلك، تحتاج المحليات ومناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف إلى التنسيق الوثيق مع الوحدات التابعة لوزارة الزراعة والبيئة لتعزيز التفتيش والإشراف الصارم على عملية الإنتاج.

ومن هناك، يتم دمج البرامج والخطط لتعزيز الدعاية وتوجيه الناس إلى استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية المسموح بتداولها واستخدامها في فيتنام فقط. ومن الضروري على وجه الخصوص الحد من استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية التي تحتوي على الكادميوم وضمان فترة حجر صحي قبل الحصاد. لا تستخدم Auramine O في تحضير وحفظ منتجات الدوريان.

المصدر: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/can-chien-luoc-phat-trien-sau-rieng-ben-vung-bf41b05/