صرحت الدكتورة فو ثي تو هاي، رئيسة قسم التغذية بمستشفى جيا آن 115، بأن الليمون غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة، مما يساعد على تعزيز المناعة وتحسين الهضم. ولكن للاستفادة من فوائد الليمون دون أضرار، يجب استخدامه بشكل صحيح. فتناول كميات كبيرة من عصير الليمون لفترة طويلة قد يُسبب عواقب وخيمة.
عواقب شرب عصير الليمون لفترة طويلة
تآكل بطانة المعدة : الليمون شديد الحموضة (درجة الحموضة حوالي ٢-٣). الإفراط في شربه، وخاصةً على معدة فارغة، قد يزيد من خطر الإصابة بقرحة المعدة والارتجاع المعدي المريئي.
هل شرب عصير الليمون في الصباح مفيد حقًا كما يشاع؟
يضر بمينا الأسنان: يمكن لحامض الستريك الموجود في الليمون أن يتسبب في تآكل طبقة مينا الأسنان الواقية، مما يجعل الأسنان حساسة وعرضة للألم والتلف.
التأثيرات على الكلى: يحتوي الليمون على السترات، التي تساعد على الوقاية من حصوات الكلى عن طريق تثبيط تكوين حصوات أكسالات الكالسيوم. ومع ذلك، إذا شربتَ عصير الليمون المركز مع عدم شرب كمية كافية من الماء، فقد يصبح البول مُركّزًا، مما يزيد من خطر تراكم المعادن (بما في ذلك الأكسالات من الطعام)، مما يؤدي إلى تكوّن حصوات الكلى لدى بعض الأشخاص.
زيادة خطر اختلال توازن الإلكتروليت: إن استهلاك الليمون بشكل مستمر، وخاصة عندما يقترن بالصيام لفقدان الوزن، يمكن أن يسبب نقصًا في البوتاسيوم والصوديوم والعناصر الغذائية الدقيقة الأساسية، مما يؤدي إلى اختلال توازن الإلكتروليت.
كمية عصير الليمون الطازج التي يتقاسمها شخص واحد ويشربها في الصباح
لقطة شاشة
وفقًا للدكتور تو هاي، لا يوجد حاليًا أي بحث علمي يُثبت قدرة عصير الليمون على تنقية الكبد، أو علاج السرطان، أو إذابة دهون البطن. الليمون مُكمّل غذائي، وليس دواءً. إساءة استخدامه أو استخدام أساليب تفتقر إلى أسس علمية قد تُشكّل مخاطر على الجسم.
يمتلك جسم الإنسان آليةً ذاتيةً لإزالة السموم من خلال الكبد والكلى والجهاز التنفسي والجلد. وللحفاظ على صحة جيدة ودعم الجسم على إزالة السموم بفعالية، يجب اتباع نمط حياة صحي: اتباع نظام غذائي متوازن، وشرب كمية كافية من الماء (حوالي 1.5-2 لتر يوميًا)، والحصول على قسط كافٍ من النوم (7-8 ساعات يوميًا)، وممارسة الرياضة بانتظام، وإجراء فحوصات طبية دورية، كما يقول الدكتور تو هاي.
مشاركة شخص يشرب 150 مل من الليمون يوميا
لقطة شاشة
لا يستطيع الجسم امتصاص سوى كمية معينة من فيتامين سي.
وفقًا للطبيبة المتخصصة تشاو ثي آنه، المسؤولة عن قسم التغذية في مستشفى شوين أ العام في مدينة هو تشي منه، لا يمتص الجسم سوى كمية محددة من فيتامين سي في كل مرة، ويتم التخلص من الفائض عبر المسالك البولية. ويُعتبر 2000 ملغ يوميًا الحد الأقصى الآمن للاستهلاك. وقد يؤدي تجاوز الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين سي إلى آلام في البطن وحصوات في الكلى وإسهال. ولا يعني تناول كميات كبيرة من فيتامين سي تحسنًا كبيرًا في الصحة، بل على العكس، قد يسبب آثارًا جانبية غير مرغوب فيها.
إن شرب عصير الليمون بكميات كبيرة، خاصة دون استشارة الطبيب، قد يكون له عواقب صحية سلبية.
بدلاً من اتباع التوجهات غير العلمية، ينبغي على الجميع التسلح بالمعرفة الطبية السليمة واستشارة الخبراء الطبيين لاتخاذ أفضل الخيارات لصحتهم. فالصحة عملية رعاية طويلة الأمد وشاملة، ولا يمكن الاعتماد على أسلوب واحد يُروّج له على مواقع التواصل الاجتماعي، كما نصح الدكتور آنه.
كيفية شرب الماء بالليمون بشكل صحيح؟
التخفيف المناسب : امزج ليمونة واحدة (حوالي ٢-٣ ملاعق كبيرة من العصير) مع ٢٠٠-٣٠٠ مل من الماء الدافئ أو المُصفى. لا تشرب عصير الليمون النقي.
الجرعة المناسبة : استخدم 1-2 ليمونة يوميا مقسمة على 1-2 جرعة، وتجنب الشرب على معدة فارغة.
حماية الأسنان : استخدم ماصة لتقليل ملامسة الأسنان، مما يساعد على حماية مينا الأسنان. يمكنك المضمضة بالماء بعد الشرب. يُنصح الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة والاثني عشر، أو ارتجاع المريء، أو ضعف مينا الأسنان، أو أمراض الكلى بالحد من استخدامه أو استشارة الطبيب قبل استخدامه. يُعد الليمون غذاءً مساعدًا فقط. لتحقيق صحة مثالية، من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن، وعدم الاعتماد على نوع واحد من الطعام.
يمكن أن يكون الليمون جزءًا من نظام غذائي صحي، ولكنه ليس بديلاً عن العلاج الطبي أو نمط الحياة الصحي. استخدم الليمون بشكل صحيح لجني فوائده وتجنب المخاطر الصحية، كما توصي الدكتورة تو هاي.
المصدر: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-cot-chanh-moi-ngay-thai-doc-tri-bach-benh-hay-ruoc-benh-185250506102548072.htm
تعليق (0)