لقد غيّر قصب السكر حياة الناس في غرب جيا لاي.

(GLO) - بالنسبة لقرى الأقليات العرقية باهنار وجراي في غرب جيا لاي، يرتبط التحسن الملحوظ اليوم ارتباطًا وثيقًا بقصب السكر. فعندما تم التخطيط لها كمنطقة تركز على المواد الخام، مع ربطها بالإنتاج والآلات وتوزيع المنتجات، ساهم قصب السكر تدريجيًا في زيادة الدخل وتحسين مستوى معيشة السكان.

عند الانعطاف من الطريق السريع الوطني رقم 19 إلى طريق شرق ترونغ سون، تمتد حقول قصب السكر الشاسعة في مساحة خضراء مورقة حتى الأفق.

عبر الحقول الخضراء الممتدة من الوديان إلى سفوح التلال، يشبه حفيف أوراق قصب السكر في الريح أغنية ازدهار، تعكس الإيمان باتجاه التنمية المستدامة لأرض وشعب غرب جيا لاي .

توفر الحقول الواسعة مخرجاً من الفقر.

في المجتمعات ذات الكثافة السكانية العالية من شعب الباهنار، مثل كبانغ وتو تونغ وكونغ بو لا، لا تزال ذكريات الفقر حاضرة. في السابق، كان السكان يزرعون بشكل رئيسي الكسافا والذرة والأرز الجبلي؛ وكان الإنتاج محدود النطاق ويعتمد على المطر وأشعة الشمس، مما أدى إلى انخفاض المحاصيل وعدم استقرار الدخل.

حقول قصب السكر الشاسعة في بلدة تو تونغ جاهزة للحصاد. الصورة: NS

أحدث إنشاء مناطق زراعة قصب السكر وفقًا لنموذج الحقول واسعة النطاق تحولًا كبيرًا. ففي بلدية تو تونغ وحدها، توجد حاليًا أكثر من 4600 هكتار من قصب السكر المزروع، بإنتاجية تصل إلى 75 طنًا للهكتار. وقد تم دمج العديد من المناطق في حقول تتراوح مساحتها بين عشرات ومئات الهكتارات، مما وفر ظروفًا مواتية للميكنة وتنظيم الإنتاج بشكل منهجي.

استذكر السيد دينه كجين، سكرتير الحزب ورئيس قرية بو في تشو باو، الذي يمتلك 4 هكتارات من قصب السكر في حقل تبلغ مساحته حوالي 150 هكتارًا ويشارك فيه أكثر من 80 أسرة، قائلاً: "في الماضي، كان الحصاد عملاً شاقًا للغاية؛ كانت أوراق قصب السكر تجرح أيدينا، وكنا نضطر إلى توظيف العديد من العمال. أما الآن، وبفضل الآلات، انخفضت التكاليف، وزادت الإنتاجية، وخف العبء على الناس".

السيد دينه كجين (يسار) يراقب آلات حصاد قصب السكر الخاصة بعائلته. الصورة: NS

ساهم الدخل الثابت من قصب السكر في تحسين حياة سكان القرية. وقد تم توظيف العديد من أبناء العائلات كمشغلين للآلات في مصنع السكر. وقال السيد كجين بسعادة: "لم يعد شباب القرية مضطرين للذهاب بعيدًا للعمل. حاليًا، من بين 148 أسرة في القرية، لا تزال 18 أسرة فقط تعاني من الفقر".

قال السيد دينه ثينه، وهو رائد في حشد المزارعين لتوحيد وتبادل قطع الأراضي: "في البداية، كانت العديد من الأسر مترددة، قلقة بشأن تقلب أسعار قصب السكر، تمامًا كما كان الحال مع الكسافا والذرة من قبل. كان علينا أن نكون قدوة حتى يرى الناس مدى فعالية هذه العملية. عندما كان هناك مصنع يضمن الشراء، شعر الجميع بالأمان للمشاركة."

بحسب السيد لي ثانه سون، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية تو تونغ، فإن حقول الأرز واسعة النطاق لم تقتصر على زيادة المساحة فحسب، بل غيّرت أيضاً طريقة تفكير شعب باهنار في الإنتاج. وقال السيد سون: "بعد أن كان الناس يعملون وفقاً للعادات التقليدية، أصبحوا الآن ينتجون وفقاً لإجراءات فنية، ويعرفون كيفية حساب التكاليف والأرباح. وبفضل ذلك، تمكنت العديد من الأسر من الخروج من دائرة الفقر بشكل مستدام".

الميكنة وقوة الربط

في سلسلة توريد قصب السكر في المنطقة الغربية من جيا لاي، تدير شركة آن خي للسكر (شركة كوانغ نغاي للسكر المساهمة) حاليًا مساحة من المواد الخام تبلغ حوالي 36000 هكتار، وتعتبر أكبر منطقة زراعة قصب سكر مركزة في البلاد، حيث تمثل حوالي 20٪ من إجمالي مساحة المواد الخام لقصب السكر على مستوى البلاد.

وهذا يوفر الأساس اللازم لتشغيل المصنع بشكل مستقر بقدرة سحق تبلغ 18000 طن من قصب السكر يوميًا، مما يجعله من بين الأكبر في فيتنام.

تبلغ طاقة حصادة قصب السكر 300 طن يومياً. الصورة: NS

خلال موسم الحصاد، تصطف مئات الشاحنات المحملة بقصب السكر أمام بوابة المصنع، في انتظار وزنها. يعمل نظام الوزن الإلكتروني باستمرار، مما يقلل أوقات الانتظار ويساعد في الحفاظ على نسبة السكر في قصب السكر.

قال السيد نغوين هوانغ فوك، نائب مدير المصنع: "لتحقيق الربح للمزارعين، يجب علينا خفض التكاليف وزيادة الإنتاجية. لذلك، استثمرنا بكثافة في الميكنة. يمتلك المصنع حاليًا مئات المحاريث عالية السعة، والعديد من آلات الحصاد، ومركبات متخصصة تخدم منطقة المواد الخام."

بحسب السيد فوك، تستطيع آلة حصاد واحدة معالجة ما يقارب 300 طن من قصب السكر يوميًا، أي ما يعادل جهد العديد من العمال اليدويين. ويساعد الحصاد بقطع قصب السكر بالقرب من الجذور على تجديده بشكل متساوٍ، بينما تُستخدم أوراق قصب السكر كسماد عضوي طبيعي. وتستثمر الشركة سنويًا أكثر من 400 مليار دونغ فيتنامي لدعم مزارعي قصب السكر من خلال توفير البذور والأسمدة والمواد وخدمات الميكنة.

"لا تكون الميكنة فعالة إلا عندما تكون هناك حقول كبيرة. لذلك، نحن ننسق مع السلطات المحلية لتشجيع المزارعين على توحيد قطع الأراضي، وبناء طرق داخلية للحقول، وتطوير مناطق مستدامة للمواد الخام"، أكد السيد فوك.

يشتري مصنع آن خي للسكر قصب السكر من المزارعين المحليين. الصورة: NS

بالنسبة لشعب البهنار، الأهم هو وجود سوق مستقرة لمنتجاتهم. عند المشاركة في الزراعة واسعة النطاق، يحصل المزارعون على دعم يشمل البذور والتقنيات وبعض المستلزمات وعقود شراء مضمونة. هذه الشراكة تُمكّن مزارعي قصب السكر من الاستثمار براحة بال، وتُجنّبهم مشكلة انخفاض الأسعار نتيجة وفرة المحاصيل.

وأضاف السيد لي ثانه سون: "تتعاون حكومة البلدية بشكل وثيق مع المصنع في نشر المعلومات، وتقديم التوجيه الفني، ومراقبة تنفيذ العقود، مما يضمن توازناً متناغماً للمصالح بين المزارعين والشركات".

شعب الجراي على أرض صخرية وإيمانهم بحصاد قصب السكر الحلو.

لا تقتصر قصة قصب السكر الحلو على كبانغ وتو تونغ وكونغ بو لا فحسب، بل امتدت أيضًا إلى بلديات إيا هرو وبو تو وفو توك، وهي مناطق ذات كثافة سكانية عالية من أقلية جراي العرقية. على هذه التربة الرملية الحجرية، وفي ظل حرارة موسمية، كان السكان يزرعون سابقًا الذرة والكسافا، اللذين كانا يحققان عوائد منخفضة. وعندما ثبتت ملاءمة قصب السكر للأرض، وضمنت إحدى الشركات شراءه، تحول السكان بجرأة إلى زراعته.

قال السيد كسور بوت (قرية إيا سا، بلدية إيا هرو): "بفضل قصب السكر، تمكنت عائلتي من بناء منزل متين وإرسال أطفالنا إلى المدرسة. هذا الموسم، سعر قصب السكر مستقر، لذلك أخطط لتوسيع المساحة المزروعة."

ابتسم شعب باهنار في حقول قصب السكر الشاسعة. الصورة: NS

في كومونة فو توك، استثمرت العديد من أسر الجراي في أنظمة ري موفرة للمياه وطبقت أساليب الزراعة المكثفة، مما أدى إلى إنتاجية تتراوح بين 120 و140 طنًا للهكتار. وقد تم توسيع الطرق داخل الحقول، مما يسمح للمركبات الآلية بالوصول إليها، الأمر الذي قلل بشكل كبير من تكاليف الحصاد.

قالت السيدة رو ماه هيلين (قرية إيا رنهو): "في الماضي، كانت العناية بقصب السكر تستغرق وقتاً طويلاً، وخاصة التسميد وإزالة الأعشاب الضارة. ومنذ تطبيق الري بالتنقيط والآلات الزراعية، تضاعف المحصول، ووصل إنتاج بعض الحقول إلى 120 طناً للهكتار. وقد أسعدت عمليات الشراء المستقرة من الشركة المزارعين كثيراً".

علّق السيد دانغ هواي تشاو، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية فو توك، قائلاً: "يُعدّ قصب السكر مناسباً لظروف التربة المحلية. وبفضل تعاون الشركات واستخدام الآلات الزراعية، أصبح دخل المزارعين أعلى بكثير مما كان عليه عندما كانوا يزرعون الكسافا سابقاً. وستواصل البلدية تشجيع التوسع في زراعة قصب السكر مع ضمان توفير المياه والبنية التحتية اللازمة."

على الصعيد التجاري، أكد السيد نغوين هوانغ فوك أن التنمية المستدامة يجب أن ترتبط بمصالح المزارعين. ويلتزم المصنع بالشراء وفقًا للعقود ومواصلة الاستثمار في مجال المواد الخام. وفي مطلع عام 2026، سيتم إطلاق مشروع لزيادة الطاقة الإنتاجية إلى 25 ألف طن من قصب السكر يوميًا، مما سيعطي دفعة قوية للمنطقة بأكملها.

يشهد مظهر قرى الأقليات العرقية في غرب جيا لاي تحسناً متزايداً بفضل زراعة قصب السكر. الصورة: NS

في حقول قصب السكر لدى شعبي باهنار وجراي اليوم، يمتزج صوت آلات الحصاد مع صوت الرياح، ليخلق إيقاعًا جديدًا للحياة. لا تروي "أغنية" قصب السكر قصة الحصاد فحسب، بل تروي أيضًا قصة التغيير: من الإنتاج المجزأ إلى الحقول الشاسعة، ومن العمل الشاق إلى الميكنة، ومن القلق من الجوع إلى الإيمان بالغد.

في غرب جيا لاي اليوم، وسط الحقول الشاسعة لقصب السكر الحلو، يبدو حفيف الأوراق في الريح وكأنه يذكرنا بأنه: بفضل تصميم الشعب، ودعم الحكومة، والتزام الشركات على المدى الطويل، ستستمر محاصيل قصب السكر الحلو في الازدهار على الهضبة.

المصدر: https://baogialai.com.vn/cay-mia-doi-doi-nguoi-dan-tay-gia-lai-post580082.html