شجرة الدوريان في أرض باك تا

المناخ المعتدل والأرض الخصبة وموارد العمالة الوفيرة هي الظروف المواتية لبلدية باك تا لتحديد بنية المحاصيل المناسبة، مما يجلب القيمة...

يهتم سكان قرية تان باك (بلدية باك تا) بتفاح الكاسترد الدوريان.

في عام ٢٠٢٤، عندما أطلقت بلدية باك تا نموذجًا تجريبيًا لزراعة تفاح القشطة الدوريان (برنامج إرشاد زراعي تابع لمركز الخدمات الزراعية في مقاطعة تان أوين (السابقة) مع دعم توفير البذور والأسمدة للأسر المشاركة)، بادرت عائلة السيد نجوين فان سون في قرية تان باك بالتسجيل. مع غرس ٦٠ شجرة تفاح قشطة الدوريان في حقول الأرز، ركز على رعايتها لضمان نجاح العملية، وخاصةً مرحلة الوقاية من الآفات والأمراض.
قال السيد سون: "تفاح الكاسترد الدوريان محصول جديد في بلدية باك تا، وقد كنتُ حريصًا جدًا عند اختيار زراعته والعناية به. علاوة على ذلك، أتبادل أنا ومزارعو تفاح الكاسترد الدوريان في البلدية بانتظام الخبرات والتعلم من التجارب الناجحة في مناطق أخرى. حاليًا، بدأت منطقة زراعة تفاح الكاسترد الدوريان في عائلتي تؤتي ثمارها، ونأمل أن تحقق دخلًا مرتفعًا في المستقبل القريب."
في السنوات السابقة، وعلى مساحة تزيد عن 4000 متر مربع من الأراضي الزراعية، كانت عائلة السيد فام ثانه توان في قرية تان باك تعتمد بشكل رئيسي على زراعة الأرز والخضراوات، إلا أن الكفاءة الاقتصادية لم تكن بالمستوى المتوقع. في عام 2024، قرر السيد فام زراعة 400 شجرة تفاح قشطة دوريان، مع الاهتمام بها وتسميدها بالأسمدة العضوية مرتين إلى ثلاث مرات سنويًا. وفي الوقت نفسه، كان يقص الأغصان ويقصها لتوزيع المظلة والتحكم في ارتفاعها، مما يساعد الأشجار على النمو بشكل متساوٍ. حاليًا، تُثمر المنطقة بأكملها، ومن المتوقع أن تُنتج أول محصول بنهاية عام 2025.
وفقاً للأسر التي تزرع شجرة الكاسترد الدوريان في بلدية باك تا، فإن تقنية زراعة هذه الشجرة والعناية بها ليست معقدة، إلا أنها لا تحب الماء، لذا من الضروري التركيز على الري والصرف. في المراحل الأولى من النمو، كثيراً ما تُؤكل أشجار الكاسترد الدوريان بواسطة الديدان التي تأكل الأوراق والبراعم الصغيرة، لذا من الضروري مراقبتها وفحصها بانتظام للكشف عنها فوراً واستخدام المبيدات الحشرية للوقاية منها ومكافحتها.
تتميز شجرة تفاح القشطة الدوريان بالعديد من المزايا المتميزة مقارنةً بأنواع تفاح القشطة الأخرى. يتراوح متوسط وزن الثمرة بين 500 و600 غرام، بل إن بعضها يزيد عن كيلوغرام واحد، أي ضعف وزن الأصناف التقليدية. تتميز الثمرة ببذور قليلة، وقشرة رقيقة، ورائحة مميزة، وحلاوة غنية، ومظهر جذاب، مما يجعلها مرغوبة في السوق؛ ويتراوح سعرها بين 120 و150 ألف دونج للكيلوغرام.
قال الرفيق نجوين فان سون، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية باك تا: "تشجع البلدية المواطنين والشركات والتعاونيات على الاستثمار في زراعة أشجار الفاكهة، مع التركيز بشكل خاص على تحويل الأراضي الزراعية غير المستغلة إلى زراعة الجاك فروت والقشطة. حتى الآن، تجاوزت مساحة أشجار الفاكهة في البلدية 162 هكتارًا، منها أكثر من 5000 متر مربع مزروعة بقشطة الدوريان. ونظرًا لارتفاع القيمة الاقتصادية لقشطة الدوريان وكونها محصولًا جديدًا، فقد خصصت اللجنة الشعبية للبلدية موظفين متخصصين لمرافقة المواطنين في مراحل الزراعة والعناية لزيادة الكفاءة."
سعيًا لتطوير زراعة سلعية مركزة ذات قيمة اقتصادية عالية، دأبت بلدية باك تا على دعم السكان لتحقيق أقصى استفادة من مزاياها وتنويع محاصيل جديدة ذات قيمة اقتصادية عالية. ونحن على ثقة بأن مزارعي باك تا، بفضل جرأتهم وإقدامهم على الابتكار، سينجحون في تطبيق نموذج اقتصادي جديد من أصناف تفاح القشطة الدوريان، مما يُثري عائلاتهم ومدينتهم.

المصدر: https://baolaichau.vn/kinh-te/cay-na-sau-rieng-tren-dat-pac-ta-560270