النظام الغذائي الغربي هو عامل خطر للإصابة بمرض الزهايمر

مكتب البريد العام 15/05/2023 12:19

قد يكون تغيير نظامك الغذائي أحد الطرق لتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأشكال أخرى من الخرف، والحد من آثاره الضارة على قدراتنا الإدراكية.

وقد حددت نتائج 38 دراسة أجراها فريق من الباحثين من مؤسسات صينية متعددة على مدى السنوات الخمس الماضية النظام الغذائي الغربي كعامل خطر للإصابة بمرض الزهايمر في الحالات الخفيفة إلى المتوسطة.

في مقال نُشر مؤخرًا في مجلة Frontiers in Neuroscience، يشير الباحثون إلى أن النظام الغذائي الغربي، الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكر والملح، قد يضع أجسامنا تحت ضغط إضافي، مما يجعلنا بدوره أكثر عرضة للإصابة بالخرف.

يقول العلماء إن تغيير نظامنا الغذائي قد يكون أحد الطرق لتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأشكال أخرى من الخرف، والحد من آثاره الضارة على قدراتنا الإدراكية.

وبناءً على ذلك، يبدو أن النظام الغذائي المتوسطي، والنظام الغذائي الكيتو، والأنظمة الغذائية التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية والبروبيوتيك لها تأثير وقائي ضد المرض، ولكن فقط في الحالات الخفيفة إلى المتوسطة.

النظام الغذائي المتوسطي غني بالحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات والمأكولات البحرية، بينما يتميز النظام الغذائي الكيتوني بنمط غذائي محدد للغاية، غني بالدهون ومنخفض الكربوهيدرات. إلا أن الباحثين يشيرون أيضًا إلى أن نظام الكيتو الغذائي لا يخلو من المخاطر على الصحة العامة، ويجب اتباعه باستشارة الطبيب.

لا يوجد علاجٌ لمرض الزهايمر حاليًا، ولا يزال العلماء يكتشفون المزيد عن العوامل التي تزيد أو تقلل من خطر الإصابة به. ويُعتقد أن الخرف يُصيب أكثر من 50 مليون شخص حول العالم اعتبارًا من عام 2020، وهذا العدد في ازديادٍ مطرد.

مصدر: https://www.sggp.org.vn/che-do-an-cua-phuong-tay-la-yeu-to-rui-ro-doi-voi-benh-alzheimer-post689732.html