يجب على مرضى سرطان الرئة الذين يخضعون للعلاج استهلاك كميات كافية من السعرات الحرارية والبروتين للحفاظ على مستويات الطاقة، ومنع فقدان الوزن، وتعزيز المناعة أثناء العلاج.
بحسب الجمعية الأمريكية للسرطان، قد يؤدي سرطان الرئة وعلاجاته، كالعلاج الكيميائي، إلى فقدان الوزن. لذا، يُنصح المرضى باختيار الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن لضمان وجبات متوازنة. يُعدّ البروتين ضروريًا لمرضى السرطان نظرًا لشيوع فقدان العضلات والوزن، خاصةً في المراحل المتقدمة من المرض.
يجب على مرضى سرطان الرئة الذين يخضعون للعلاج تناول سعرات حرارية كافية للحفاظ على مستويات الطاقة ومنع فقدان الوزن. ويساعد تناول كميات وفيرة من الفواكه والخضراوات وغيرها من الأطعمة الصحية على زيادة السعرات الحرارية المتناولة، مما يقلل من خطر عودة سرطان الرئة والأمراض المزمنة الأخرى.
أدوية العلاج الكيميائي هي أدوية قوية تقضي على الخلايا السرطانية، وقد تُسبب آثارًا جانبية مثل الغثيان والقيء والإسهال والإمساك وفقدان الشهية وتغيرات في حاسة الشم والتذوق وتقرحات الفم. ويمكن أن يُساعد تناول بعض الأطعمة وتجنب أخرى في تخفيف هذه الآثار الجانبية.
في حال الشعور بالغثيان والقيء، يُنصح بتناول أطعمة خفيفة مثل الخبز المحمص والبسكويت والأرز. كما يُنصح بتناول وجبات صغيرة ومتكررة بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة. ويُمكن أن يُساعد تناول الأطعمة الباردة وتجنب الأطعمة الساخنة على تقليل القيء.
عند الإصابة بالإسهال، ينبغي على المرضى تناول أطعمة تحتوي على الملح، مثل البسكويت أو المرق، لتعويض الصوديوم المفقود. اشرب كوبًا من الماء أو مشروبًا رياضيًا بعد كل تبرز لين. تناول الأرز والموز والخبز المحمص حتى يتوقف الإسهال. تجنب منتجات الألبان والأطعمة الدهنية والزيوت والحلويات، لأنها قد تزيد الإسهال سوءًا. قلل من تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات الطازجة، إلا إذا نصحك الطبيب بخلاف ذلك.
ينبغي على مرضى السرطان الذين يعانون من الإمساك تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الحبوب الكاملة والخبز، والخضراوات الطازجة، والفواكه الطازجة، وعصائر الفاكهة، والفواكه المجففة كالمشمش والخوخ. كما يُنصح بشرب كميات وافرة من الماء وعصائر الفاكهة المبسترة. ويمكن للمشروبات الدافئة كالشاي والقهوة أن تُساعد في تخفيف الإمساك. ويُفضل الحد من تناول الأطعمة التي تُفاقم الإمساك، كالجبن والأطعمة المُصنّعة.
عند الشعور بفقدان الشهية، ينبغي على المرضى تناول وجبات صغيرة متكررة ووجبات خفيفة بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة. كما ينبغي زيادة تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والبروتين، مثل زبدة الفول السوداني والدجاج والبيض المسلوق والمكسرات، بالإضافة إلى تناول مكملات البروتين.
يُعدّ البيض، الغني بالبروتين، مفيداً لمرضى سرطان الرئة الذين فقدوا شهيتهم. (صورة: فريبك)
إذا تغيرت حاسة التذوق والشم، تناول طعامًا باردًا أو بدرجة حرارة الغرفة؛ وبرّد الفاكهة قبل تناولها. امزج ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم في أربعة أكواب من الماء، وتمضمض بها قبل الوجبات لتحسين الطعم. استخدم أدوات مائدة بلاستيكية (ملاعق، سكاكين، شوك، إلخ) بدلًا من المعدنية.
ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من تقرحات الفم استشارة الطبيب بشأن إمكانية تناول دواء قبل الوجبات لتخفيف الألم. تناولوا أطعمة لينة كالشوفان وعصير التفاح، وأطعمة باردة كالزبادي أو الثلج. تجنبوا الأطعمة الحارة أو المالحة، والأطعمة الحمضية كالبرتقال والليمون والطماطم.
ينبغي على المرضى تجنب تناول الكحول، إذ قد يتفاعل مع أدوية السرطان ويزيد من خطر عودة المرض والوفاة. كما يُنصح بالحد من تناول المشروبات السكرية للحفاظ على وزن صحي، وتجنب الأطعمة المصنعة والحبوب المكررة، لأنها تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. تختلف احتياجات كل شخص، لذا ينبغي على المرضى استشارة الطبيب لتحديد نظام غذائي مناسب لحالتهم الصحية العامة.
بحسب الجمعية الأمريكية للسرطان، يُعدّ التدخين السبب الرئيسي لسرطان الرئة، إذ يُسهم بنحو 80% من وفيات هذا المرض. كما يُساعد النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضراوات على مكافحة السرطان، لا سيما لدى المدخنين. فالأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من الحبوب الكاملة والفواكه أقل عرضة للإصابة بسرطان الرئة مقارنةً بمن يتناولون كميات أقل منها. وقد تُساهم عناصر غذائية مثل البيتا كاروتين وفيتامين أ، الموجودة في أطعمة كالبطاطا الحلوة والجزر والبطيخ، في تقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة.
يُمكن أن يُساعد استبدال اللحوم الحمراء والأطعمة الأخرى الغنية بالدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة، مثل زيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو، على تقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة، خاصةً لدى المدخنين. كما تُشير الدراسات إلى أن ارتفاع مستويات فيتامين د في الدم قد يُساهم في الوقاية من سرطان الرئة. مع ذلك، يُنصح بتناول مكملات فيتامين د في حال انخفاض مستوياته. كما يُساعد الحفاظ على وزن صحي وممارسة النشاط البدني بانتظام على الوقاية من السرطان.
ماي كات (بحسب موقع هيلث لاين )
رابط المصدر
تعليق (0)