سوق ميناء الصيد الليلي في ثو كوانغ

لا تقتصر مدينة دا نانغ على شواطئها الشهيرة ومواقعها الخلابة فحسب، بل تتميز أيضاً بمطبخها الغني والمتنوع. فإلى جانب الأطباق المحلية المعروفة، تُعدّ المأكولات البحرية الطازجة خياراً مفضلاً لدى العديد من الزوار. كما تمتد سواحل دا نانغ على مسافات طويلة، مما أدى إلى ظهور أسواق مأكولات بحرية شهيرة تجذب السياح. دعونا نستكشف أكبر وأشهر وأعرق سوق للمأكولات البحرية في دا نانغ ، وهو سوق السمك على شاطئ مان تاي ثو كوانغ في منطقة سون ترا.

دعونا ننضم إلى الكاتب نغوين آي فيت في رحلة عبر سوق المأكولات البحرية الليلي من خلال سلسلة أعماله "السوق الليلي"، لنرى أنه سوقٌ تجاريٌّ أيضًا، حيث يشتري التجار المأكولات البحرية بانتظام لتزويد الأسواق الكبيرة والصغيرة في دا نانغ. كما تختار المحافظات والمدن المجاورة ميناء ثو كوانغ للصيد كمكانٍ موثوقٍ لشراء كميات كبيرة من المأكولات البحرية لأغراض تجارية. وقد شارك الكاتب بهذه السلسلة من الصور في مسابقة "فيتنام السعيدة" للصور والفيديوهات ، التي تنظمها وزارة الإعلام والاتصالات. في الساعات الأولى من الصباح، يعج شاطئ مان تاي ثو كوانغ سون ترا في دا نانغ بالنشاط مع عودة سوق السمك من البحر... ينشغل الجميع بمهامهم الخاصة، حيث يقومون بجلب الأسماك إلى الشاطئ وتوزيعها على الجميع... يستمر السوق في العمل من الساعة 3 صباحًا حتى 6 صباحًا، ثم يتفرق، ويتم إعادة توزيع الأسماك بعد ذلك على عدد لا يحصى من المطاعم والأسواق في جميع أنحاء المدينة... بين الساعة الرابعة والخامسة صباحاً، يبدأ التجار بجلب المأكولات البحرية إلى الأسواق. إذا ذهبت إلى السوق في هذا الوقت، يمكنك أحياناً شراء المأكولات البحرية بأسعار أقل بكثير من المعتاد. عند وصولك إلى ميناء صيد الأسماك في ثو كوانغ، ستأسرك بلا شك الأجواء الصاخبة، حيث تفيض السلال بالمأكولات البحرية الطازجة والوفيرة من جميع الأنواع. بما أنه سوق جملة، فلا داعي للقلق كثيراً بشأن الأسعار. فالمأكولات البحرية هنا ليست طازجة ومتنوعة فحسب، إذ تشمل الروبيان والأسماك وسرطان البحر وجراد البحر، بالإضافة إلى المحار وبلح البحر، بل إن أسعارها معقولة جداً، وأحياناً تصل إلى نصف سعر الأسواق الصغيرة.

Vietnam.vn