توحيد جودة التدريب السياحي

في "سباق" السياحة الدولية، يعد جذب الزوار بالخدمات والمنتجات القياسية، وبالتالي تعزيز القدرة التنافسية للسياحة الفيتنامية، وتحسين مؤهلات ومهارات الموارد البشرية السياحية وفقًا للمعايير الدولية مطلبًا لا مفر منه.

يقوم خبراء أجانب بإرشاد الطلاب في الممارسة العملية في كلية سايجونتوريست للسياحة والضيافة. (الصورة: TCDLSGT)

لقد أظهرت صناعة السياحة في فيتنام خلال الفترة الماضية قدرة قوية على الصمود مع النمو المستمر في عدد الزوار في كل من الأسواق الدولية والمحلية. ومع ذلك، وبحسب العديد من الخبراء، فإن جودة واستدامة الموارد البشرية السياحية في بلادنا لا تستطيع مواكبة هذا النمو ولا تزال تعاني من العديد من القيود.

وبحسب الأستاذ المشارك الدكتور بوي ثانه ثوي، رئيس كلية السياحة بجامعة هانوي للثقافة، فإن الطلب على الموارد البشرية السياحية كبير جدًا في الواقع، لأن المزيد والمزيد من المجموعات الاقتصادية تستثمر في هذا المجال. علاوة على ذلك، تتزايد أيضًا حركة العمالة من الخارج إلى بلدنا والعكس، مما يؤدي إلى زيادة المنافسة الشرسة في سوق العمل السياحي. وبحسب إحصاءات إدارة السياحة الوطنية في فيتنام، تحتاج صناعة السياحة سنويا إلى أكثر من 40 ألف عامل، لكن مرافق التدريب السياحي على مستوى البلاد لا تستطيع توفير سوى نحو 15 ألف شخص.

ومن الجدير بالذكر أن ما يزيد عن 15% فقط منهم حاصلون على شهادات جامعية أو جامعية، وأن 43% فقط من القوى العاملة تلقت تدريباً مهنياً في صناعة السياحة. وقال الأستاذ المشارك الدكتور بوي ثانه ثوي: "لا تزال العديد من المجالات تفتقر إلى العمال المهرة وإتقان اللغات الأجنبية مثل خدمات الإقامة والمرشدين السياحيين ...؛ كما أن قوة الموظفين المحترفين والخبراء الجيدين في إدارة الدولة والأعمال التجارية وإدارة الأعمال وتخطيط السياسات وأبحاث السوق وبناء الاستراتيجية والتخطيط ... تفتقر أيضًا إلى الكثير".

ومن خلال الملاحظات العملية لسوق الموارد البشرية السياحية في السنوات الأخيرة، قالت السيدة دوآن تران فونج ثاو، مديرة الموارد البشرية في مجموعة فنادق إنتركونتيننتال (IHG) في الهند الصينية وكوريا، إنه في مواجهة الضغوط للتغيير السريع لتلبية احتياجات واتجاهات السياحة الجديدة للعملاء، لا تزال القوى العاملة السياحية الفيتنامية تواجه العديد من التحديات في تحسين المهارات المهنية والمهارات الشخصية. إن ضعف مهارات اللغة الأجنبية، وتحديث المعلومات، والعمل الجماعي، وفهم نفسية العملاء تؤدي إلى خطر الخسارة في المنزل.

ويظهر الدليل بوضوح في العديد من مرافق الإقامة ذات الخمس نجوم، حيث يشغل الأجانب أغلب المناصب الإدارية العليا. ويتطلب هذا الواقع استراتيجية متزامنة لتنمية الموارد البشرية السياحية ذات الجودة العالية والتي تلبي المعايير الدولية، وخاصة في سياق التكامل.

حتى الآن، تطبق فيتنام عددًا من المعايير في التدريب مثل: معايير المهن السياحية في فيتنام (VTOS)، والمعايير المشتركة لرابطة دول جنوب شرق آسيا للمهن السياحية (ACCSTP)، ومعايير المهارات المهنية الوطنية...، لتلبية احتياجات تحسين القدرة المهنية للقوى العاملة في مجال السياحة.

ومع ذلك، يقول الخبراء إنه لا تزال هناك حاجة إلى إطار للكفاءات يلبي المعايير الدولية ليكون بمثابة مقياس لمؤسسات التدريب السياحي لتطبيق وتطوير معايير الإنتاج للمتعلمين، مما يضمن قدرة الخريجين على التكيف على الفور مع سوق العمل ليس فقط في فيتنام ولكن أيضًا في جميع أنحاء العالم.

وفقًا للماجستير نجوين ثي ترانج نونج، من جامعة تون دوك ثانج، لا يوجد حاليًا إجماع بشأن قواعد تدريب السياحة. لدى بعض المدارس قواعدها الخاصة للتدريب السياحي، في حين تقوم مدارس أخرى بتدريب السياحة بشكل عام بموجب قواعد الدراسات الفيتنامية. من الضروري أن يكون هناك بسرعة لوائح محددة وصارمة بشأن قواعد التدريب السياحي في جميع الأنظمة ومرافق التدريب على مستوى البلاد.

وبالإضافة إلى ذلك، من الضروري تعزيز الروابط التدريبية الدولية مع المدارس ذات التدريب الجيد للموارد البشرية السياحية في المنطقة والعالم، من خلال العديد من الأنشطة مثل تبادل الطلاب والمتدربين والمحاضرين؛ تنظيم ندوات علمية وتقارير موضوعية للاستفادة من التجارب وغيرها، مما يؤدي تدريجيا إلى تضييق الفجوة في جودة العمالة بين فيتنام والمنطقة والعالم.

وفي مواجهة حقيقة أن العديد من مؤسسات التدريب السياحي تستخدم محاضرين ليس لديهم خبرة عملية وغير مدربين مهنياً في السياحة، قال الدكتور دو هاي ين، نائب رئيس كلية السياحة بجامعة شرق آسيا للتكنولوجيا، إن الحل العملي لتوحيد جودة الموارد البشرية السياحية هو توحيد جودة المحاضرين. يجب على المؤسسات التدريبية أن تشترط أن يكون من بين المحاضرين المدربين في مجال السياحة والذين لديهم خبرة عملية في مجال الأعمال السياحية فقط من يمكنهم تدريس الفصول المتخصصة.

وأكد الدكتور دو هاي ين أيضًا أنه من أجل الانضمام إلى اتجاه التكامل، يجب أن يكون هناك مزيج مستدام بين ثلاثة أطراف: المدرسة - المؤسسة - الدولة لتدريب الموارد البشرية للسياحة.

"إن هذا الاتصال يخلق موارد للشركات المستقبلية، ويجلب فرص العمل لطلاب السياحة، ويخلق الراحة لإدارة الدولة، ويقلل التكاليف على المدارس عند الاتصال بالشركات، ويقلل من وقت الدراسة، ويرسل الطلاب للعمل في وقت مبكر في الشركات ويكسبون الدخل" - قال الدكتور دو هاي ين.

أطلق مؤخرًا مشروع "السياحة السويسرية من أجل التنمية المستدامة في فيتنام" (ST4SD) الممول من أمانة الدولة السويسرية للشؤون الاقتصادية رسميًا برنامج التدريب التنفيذي السويسري للضيافة (Swiss EHT) في مجال السياحة وإدارة الفنادق، بهدف تحسين جودة الموارد البشرية السياحية الفيتنامية.

سيستمر البرنامج حتى عام 2027، ويوفر محتوى وطرق تدريس عالية الجودة بفضل نقل الخبرة والقيم السويسرية من EHL - الجامعة الرائدة عالميًا في مجال السياحة وإدارة المطاعم والفنادق في سويسرا - إلى مؤسسات التدريب في فيتنام. وقد تم اختيار أربع مدارس لتنفيذ البرنامج وهي:

جامعة الاقتصاد الوطني (هانوي)، أكاديمية التدريب الفندقي IBH (دا نانغ)، جامعة فان لانغ، كلية السياحة في سايجون (مدينة هوشي منه). تم تصميم البرنامج خصيصًا لتدريب المديرين المتوسطين والمديرين الكبار، بالإضافة إلى الموظفين ذوي الخبرة الذين يرغبون في الانتقال إلى مناصب إدارية.

مصدر