TPO - لاستحضار ذكريات الأيام الخوالي لقسائم التموين ومكبرات الصوت في هانوي، افتتح السيد نغوين ثي تونغ مقهى على الطراز القديم في قلب مدينة دونغ شواي ( مقاطعة بينه فوك ).
بينه فوك:
TPO - لاستحضار ذكريات الأيام الخوالي لقسائم التموين ومكبرات الصوت في هانوي ، افتتح السيد نغوين ثي تونغ مقهى على الطراز القديم في قلب مدينة دونغ شواي (بينه فوك).
    |
هنا، وسط صخب المدينة وضجيجها، اجتذب مقهى صغير يُدعى "كوبون" زبائن من جميع الأعمار. |
 |
تم تصميم المقهى، الذي يمتد على مساحة تقارب 2000 متر مربع، لإعادة إحياء السمات المعمارية لمدينة هانوي في ستينيات القرن الماضي. |
قال نغوين ثي تونغ، الشريك في ملكية المقهى، إنه وشريكه أمضيا ستة أشهر في السفر بين هانوي ومدينة هو تشي منه لاختيار موضوع "قسائم التموين" وتصميم المفهوم. قال تونغ: "بصفتي شخصًا من الشمال، غادرت مسقط رأسي في سن مبكرة لبدء مسيرتي المهنية في بينه فوك. في كل مرة أعود فيها إلى هانوي، يمتلئ قلبي بمشاعر غريبة لن ننساها أبدًا. إلى جانب كونه مشروعًا تجاريًا، تم إنشاء هذا المقهى أيضًا للتخفيف من حنيننا إلى الوطن." |
 |
"كوبون كوفي"، التي تم إطلاقها في أواخر عام 2019، صمدت أمام الصعوبات التي سببتها جائحة كوفيد-19، ومع ذلك لا تزال قوية، وتجذب أولئك الذين يقدرون الأشياء البسيطة والتقليدية. |
 |
يعيد المطعم خلق مشاهد تذكرنا بالسنوات 1975-1987، وهي الفترة الأخيرة من الاقتصاد المخطط مركزياً في فيتنام. |
 |
لقد مرّ ما يقرب من 40 عامًا على إصلاحات البلاد، والماضي قد ولى منذ زمن طويل، وهانوي على وجه الخصوص، والشمال بشكل عام، خلال فترة الدعم، لم تعد موجودة إلا في الذاكرة. |
 |
بمجرد دخول المقهى، حتى الزبائن الصغار ينجذبون إلى طوابع التموين القديمة، والسيارات الكلاسيكية، والساعات العتيقة، والنماذج المصغرة لشوارع هانوي. |
 |
عند الحديث عن الدراجات الهوائية من حقبة الدعم الحكومي، فإن أسماء مثل دراجات ثونغ نهات وفونغ هوانغ هي الأكثر ذكراً. |
    |
"لقد انبهرت حقاً منذ اللحظة التي دخلت فيها المقهى. لم تتح لي الفرصة لزيارة هانوي بعد، لكن صورة العاصمة المعروضة في المقهى أعطتني لمحة عما تقدمه المدينة. في الخارج، كانت الشوارع تعج بالسيارات، لكنني شعرت براحة كبيرة وأنا جالس في الداخل"، هكذا قال السيد تيان، أحد الزبائن. |
المصدر: https://tienphong.vn/co-mot-ha-noi-thoi-tem-phieu-giua-long-thanh-pho-dong-xoai-post1685771.tpo
تعليق (0)