إليك 3 وصفات نباتية لا تقاوم مع صلصة السمسم المحمص "أجي صودا".
صلصة السمسم المحمص "أجي-سير" تجعل الخضروات أكثر جاذبية
لفائف الروبيان بالزبدة مع صلصة السمسم المحمص
المكونات
- 200 غرام من الروبيان
- 1 حبة أفوكادو
- 10 ورق أرز
- نبات الخس 2
- 20 غرام من الريحان
- 2 خيار
- 100 غرام من الملفوف الأرجواني
- جزرة واحدة
- التتبيل: صلصة السمسم المحمصة "آجي صوص"، توابل جافة مقرمشة "آجي كويك®".
طريقة التحضير: اغسلي الخس والريحان ثم صفّيهما. الملفوف الأرجواني المبشور. خيار مقطع إلى شرائح أو شرائح. جزر مبشور. أفوكادو خالي من البذور، مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة.
التعليمات: اسلقي الجمبري، قشريه، قسميه إلى نصفين أو قلبي الجمبري مع مسحوق التوابل الجافة المقرمش Aji-Quick®، اقليه في المقلاة حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا على كلا الجانبين. قومي بتوزيع الماء بالتساوي على ورق الأرز ثم ضعيه في طبق مسطح كبير، رتبي الأفوكادو والخيار والروبيان والخس والريحان على ورق الأرز، اطوي جانبي ورق الأرز ولفيه بإحكام، كرري ذلك حتى تنتهي كل المكونات. اغمسها مباشرة في صلصة السمسم المحمص "آجي صوص".
طريقة الاستخدام: اغمسها مباشرة في صلصة السمسم المحمص "آجي صوص".
لفائف الروبيان والأفوكادو مع صلصة السمسم المحمص، غريبة ولكنها لذيذة بشكل لا يقاوم
سلطة الفصول الأربعة
المكونات
- 200 غرام من الخس الأمريكي
- 50 جرام براعم
- 50 جرام من الجزر
- 50 جرام من الملفوف الأرجواني
- 20 غرام من البصل الأخضر المبشور
- نصف خيارة
- 30 جرامًا من الطماطم الكرزية
- 10 بيضات السمان:
- التتبيلة: صلصة السمسم المحمص "آجي صوص"
التحضير: اغسلي الخس وبراعم الفاصوليا والطماطم الكرزية وصفيها. اغسل الخيار وأزل البذور ثم قطعه إلى شرائح. يقشر الجزر ويغسل ثم يقطع إلى شرائح رفيعة. اغسلي الملفوف البنفسجي وقطعيه إلى شرائح رقيقة. اسلقي بيض السمان ثم قشريه.
التعليمات: اخلطي السلطة، البراعم، نصف البصل، الخيار، الفلفل الحار المقطع، الطماطم الكرزية في وعاء، تقدم مع صلصة السمسم "أجي-سولدير" . اتركي الخس والخضروات حتى تتصفى جيدًا ثم قدميها مع صلصة السمسم المحمص "أجي صودا" للحصول على مذاق أفضل.
طريقة الاستخدام: ضعي السلطة في طبق، أضيفي البصل المخلل المبشور، والطماطم الكرزية، وبيض السمان المسلوق في الأعلى، ثم رشي القليل من صلصة السمسم "أجي ستيم" في الأعلى وضعي وعاء من صلصة السمسم "أجي ستيم" جانبًا.
سلطة الفصول الأربعة والخضروات المسلوقة تصبح أكثر نكهة عند غمسها في صلصة السمسم المحمص "أجي صودا"
خضراوات مسلوقة مع صلصة السمسم المحمص
المكونات
- 150 جرام جزر
- 150 جرام بطاطس
- 1 شايوت
- 100 غرام من الفاصوليا الخضراء
- 150 جرام من الملفوف
- 150 غرام من البامية
- 100 غرام من الملفوف الصيني
- التوابل: ملح، صلصة السمسم المحمص "آجي صوص"
التحضير: قومي بتقشير وغسل الجزر والبطاطس والشايوطة، ثم استخدمي قطاعة الخضار المتموجة لتقطيعها إلى شرائح بطول 5-6 سم. الفاصوليا الخضراء، الملفوف الصيني، الملفوف الصيني مقطع إلى قطع 5-6 سم، غسل البامية.
التعليمات: اغلي قدرًا من الماء، وأضف ملعقتين كبيرتين من الملح، ثم اسلق الخضروات بالترتيب التالي: الجزر، البطاطس، الشايوت، الفاصوليا الخضراء، البامية، الملفوف، والباك تشوي الصيني حتى تنضج الخضروات بالتساوي. بعد أن تنضج الخضروات، أخرجيها واتركيها تبرد في الماء، ثم قومي بإخراجها وصفيها. انقعي الخضروات في الماء المثلج البارد للحفاظ على لونها الجميل وقيمتها الغذائية وطعمها بشكل أفضل.
طريقة الاستخدام: ضعي الخضار في طبق، وقدميها مع صلصة السمسم المحمص "آجي صوص" .
صلصة السمسم المحمص "آجي صوص" - تنسجم مع الطعم الفيتنامي، صلصة غمس لذيذة
مع الرغبة في تقديم خيار لجعل أطباق الخضار أكثر لذة وجاذبية، طورت شركة Ajinomoto Vietnam منتج "Aji-Sear" صلصة السمسم المحمصة بوصفة فريدة تعتمد على الذوق الفيتنامي. المنتج عبارة عن مزيج مثالي من الرائحة الجذابة، والطعم الدهني اللذيذ من بذور السمسم المحمصة، وزيت السمسم، وزيت فول الصويا مع القليل من طعم الخل الأرز الحامض الخفيف، ممزوج بصلصة الصويا المخمرة الغنية على قاعدة صلصة سميكة.
تم تطوير صلصة السمسم "أجي سير" وفقًا لوصفة فريدة لتناسب الذوق الفيتنامي.
يتوفر المنتج في الأسواق ومحلات السوبر ماركت على مستوى البلاد ومتاجر Ajinomoto Vietnam الأصلية على Shopee وLazada وTiktok مقابل 52000 دونج فقط لزجاجة سعة 235 جرامًا و150000 دونج لزجاجة سعة 1.04 كجم.
صلصة السمسم المحمص "آجي صوص" تقدم تجربة فريدة ومبتكرة للأطباق اليومية بمذاق مناسب للأطفال والكبار على حد سواء، مما يخلق اتجاهًا جديدًا في الاستمتاع بالطهي . يستهدف المنتج احتياجات الأكل الصحي للشعب الفيتنامي، وبالتالي المساهمة في تحقيق "غرض الوجود" لشركة أجينوموتو فيتنام وهو "المساهمة في جلب الصحة والسعادة للشعب والمجتمع في فيتنام من خلال توفير منتجات عالية الجودة ومبادرات قيمة".
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)