الشاي الفيتنامي فريدٌ من نوعه، وراقٍ، وعميقٌ في جوهره. ومع ذلك، نظرًا لغياب نهجٍ مُلائمٍ للعصر، لم ينتشر على نطاقٍ واسعٍ بين الشباب. هذا ما كان يشغل بال مؤسسي مشروع "آي ترا"، فقرروا اتخاذ الخطوة التالية.
بدلاً من تقديم الشاي كمشروب تقليدي بسيط، اختارت فعالية "آي ترا" نهجًا جديدًا: سرد قصة التراث بلغة عاطفية - لغة الحب، وذلك في 7 يونيو في هانوي . سيُقام الحدث بقيادة أحد الحرفيين الشباب النموذجيين في مجال البحث والمحافظة على الشاي الفيتنامي وتطويره، وهو الحرفي داو دوك هيو.
وبناءً على ذلك، تم بناء الورشة حول محتويين رئيسيين: جسر عاطفي للأزواج والأصدقاء المقربين - حيث يكون كل كوب من الشاي تعبيرًا عن الحب؛ ورحلة اكتشاف للشباب الفيتنامي لفهم وتقدير تراث الشاي الفيتنامي بشكل أفضل.
باعتباره أحد رواد الحفاظ على الشاي الفيتنامي القديم وتطويره، يتمتع الحرفي داو دوك هيو بخبرة 15 عامًا تقريبًا في البحث وصناعة الشاي يدويًا من أشجار شان تويت القديمة، وقد قدم الشاي لرؤساء الدول وكبار المسؤولين السياسيين .
"أرى في هذا المشروع حبًا حقيقيًا، شابًا وفيتناميًا بامتياز، للشاي. هذا ما يدفعني للاستمرار"، هذا ما قاله داو دوك هيو، الذي أكد أنه سيشارك جمال تراث الشاي الفيتنامي، وسيعرض خلال الفعالية العملية المتقنة لإعداد أجود أنواع الشاي من أوراق شاي شان تويت القديمة.
سيُدعى المشاركون أيضًا لتجربة الشاي بأنفسهم، أو المشاركة في تحدي "تخمين الشاي معصوب العينين" لفهم تراث الشاي الفيتنامي بشكل أفضل؛ وبعد ذلك مباشرةً، سيتمكنون من تحضير الشاي لأحبائهم. حينها، يصبح الحب الشخصي جسرًا لتقريب الشباب من حب التراث.
تم تأسيس مشروع "أي ترا" من قبل مجموعة من الشباب المتحمسين للثقافة الفيتنامية، ويتم تنظيمه بالاشتراك مع صانع الشاي الفيتنامي داو دوك هيو.
هذا المشروع دليل على أن الشباب لا يُهملون التراث. بل على العكس، فهم جسر الإبداع بين الماضي والمستقبل، أولئك الذين يجرؤون على الابتكار، ويجرؤون على إعادة سرد الماضي بلغة جديدة تجمع بين الحميمية والعاطفة. ولهذا السبب أيضًا وُلد مشروع "آي ترا"، لغرس بذور الحب، ليتمكن كل شاب من القول بفخر إن الثقافة الفيتنامية تنبض في أعماقه، بدءًا من رشفة شاي،" أكد الفنان داو دوك هيو.
المصدر: https://www.vietnamplus.vn/danh-thuc-niem-tu-hao-va-tinh-yeu-di-san-viet-trong-gioi-tre-bang-1-ngum-tra-post1042340.vnp
تعليق (0)