إطلاق العنان لإمكانيات أسماك المياه الباردة

في مقاطعة لام دونغ، وباستغلال مصدر المياه الباردة الطبيعي، ربطت جمعية آنه دوك التعاونية أعضاءها لتربية سمك الحفش، مما أدى إلى خلق فرص عمل وزيادة دخل الناس في دام رونغ 4.

الربط لاستغلال مزايا المناطق ذات المياه الباردة.

تقع بلدة دام رونغ 4 في الجزء الشمالي من مقاطعة لام دونغ، وتتميز بمناخها المعتدل طوال العام، ووفرة جداولها المائية، وإمداداتها المستقرة من المياه النظيفة. وقد وفرت هذه الظروف الفريدة ميزةً بارزةً لتطوير تربية أسماك المياه الباردة، وهو مجالٌ يجذب اهتمام العديد من المناطق لما له من قيمة اقتصادية عالية وإمكانات تنموية مستدامة.

اختارت جمعية آن دوك التعاونية في قرية 1، التابعة لبلدية دام رونغ 4، تربية سمك الحفش كتوجه رئيسي لتنميتها الاقتصادية. الصورة: فام هواي.

إدراكًا لإمكانات موارد المياه الباردة الطبيعية والمناخ المحلي الفريد، اختار السيد ترونغ دين نام، مدير تعاونية آن دوك في قرية 1، ببلدية دام رونغ 4، تربية سمك الحفش كتوجه رئيسي للتنمية الاقتصادية. وبهدف بناء نموذج إنتاج واسع النطاق وإشراك السكان المحليين في سلسلة القيمة، استثمر السيد نام تدريجيًا في البنية التحتية، ساعيًا إلى إنشاء منطقة متخصصة في تربية أسماك المياه الباردة.

منذ البداية، استثمرت تعاونية آنه دوك ما يقارب 20 مليار دونغ فيتنامي في إنشاء نظام متكامل من الأحواض والبنية التحتية التقنية والمرافق الداعمة على مساحة تزيد عن هكتار واحد. صُممت منطقة الاستزراع بأكملها بشكل شامل، بدءًا من نظام إمداد المياه والصرف الصحي وأحواض الترسيب وصولًا إلى الأحواض التجارية، حيث تُستخدم المياه الباردة من الجداول العلوية للحفاظ على بيئة نمو مستقرة لسمك الحفش. وبحجمها الحالي، يستطيع النظام استقبال ورعاية ما بين 70,000 و80,000 من صغار سمك الحفش في كل دورة إنتاج.

بحسب السيد ترونغ دين نام، تخضع عملية تربية الأسماك لرقابة صارمة بدءًا من اختيار الأمهات وإدارة البيئة المائية وصولًا إلى الرعاية والوقاية من الأمراض، وذلك بهدف تحسين معدلات البقاء وجودة المنتج. وأضاف السيد نام: "تُعدّ الظروف المناخية والمائية في دام رونغ 4 مثالية لتربية أسماك المياه الباردة. ونحن ملتزمون بالاستثمار طويل الأجل، مع التركيز على جودة المنتج وبناء شراكات مع السكان المحليين لتحقيق التنمية المتبادلة".

بالإضافة إلى التركيز على الإنتاج، تقوم الجمعية التعاونية أيضاً بتطبيق عمليات تقنية متقدمة تدريجياً لتحسين الإنتاجية وتقليل المخاطر وضمان جودة الأسماك التجارية عند طرحها في السوق.

بناء علاقات مع الناس.

من أبرز مميزات تعاونية آن دوك نموذجها التنموي القائم على الشراكات مع الأسر المحلية. تضم التعاونية حاليًا خمسة أعضاء يشاركون في تربية سمك الحفش، مما أدى إلى إنشاء منطقة إنتاج مركزة مبدئيًا.

يتراوح سعر سمك الحفش المستزرع تجارياً حالياً بين 120,000 و150,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وذلك تبعاً للحجم وظروف السوق. وفي السنوات التي تشهد ازدهاراً في السوق، وصل السعر إلى ما يقارب 300,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، مما يشير إلى إمكانات نمو كبيرة في هذا القطاع. (صورة: مقدمة من تعاونية آن دوك)

يحصل الأعضاء على الدعم الفني، ويتبادلون الخبرات في إدارة بيئة الاستزراع المائي، ويتعاونون في عملية استهلاك المنتج. يساعد هذا التعاون على خفض تكاليف المدخلات، وتحسين كفاءة الإنتاج، وزيادة القدرة على التكيف مع تقلبات السوق.

بعد حوالي 10-12 شهرًا من التربية، يصل سمك الحفش إلى وزن متوسط ​​يتراوح بين 2 و3 كيلوغرامات للسمكة الواحدة، ويصبح جاهزًا للبيع التجاري. وبفضل الإنتاج الحالي، تُزوّد ​​الجمعية التعاونية وأعضاؤها السوق بكميات كبيرة من سمك الحفش، لتلبية احتياجات المطاعم وشركات الأغذية وقنوات التوزيع في المنطقة.

يتراوح سعر سمك الحفش المستزرع تجارياً حالياً بين 120,000 و150,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وذلك تبعاً لحجمه وطلب السوق. وفي السنوات التي يشهد فيها السوق ازدهاراً، وصل سعر البيع إلى ما يقارب 300,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، مما يشير إلى إمكانات نمو كبيرة في هذا القطاع.

بحسب قادة اللجنة الشعبية لبلدية دام رونغ 4، تتمتع المنطقة بمزايا عديدة لتطوير تربية أسماك المياه الباردة بفضل وفرة مواردها المائية الطبيعية وظروفها المناخية الملائمة. ولا تقتصر فوائد نماذج التعاون مع السكان المحليين على خلق المزيد من فرص العمل فحسب، بل تسهم أيضاً في الاستغلال الأمثل للإمكانات المتاحة، مما يزيد تدريجياً من قيمة الإنتاج الزراعي في المنطقة.

لا تقتصر الإمكانيات الحالية لتطوير تربية أسماك المياه الباردة على منطقة دام رونغ 4 فحسب، بل تشمل المنطقة الشمالية من مقاطعة لام دونغ بأكملها. الصورة: فام هواي.

استهداف خطوط الإنتاج المتخصصة

لا تقتصر الإمكانيات الحالية لتطوير تربية أسماك المياه الباردة على منطقة دام رونغ 4 فحسب، بل تشمل المنطقة الشمالية بأكملها من مقاطعة لام دونغ. فإلى جانب المزايا الطبيعية، تُسهم البنية التحتية المتطورة باستمرار لقطاع النقل في تهيئة ظروف مواتية لتوسيع نطاق الإنتاج والوصول إلى أسواق المستهلكين.

يرى قادة مقاطعة لام دونغ أن تطوير الزراعة عالية التقنية، المرتبطة بمزايا كل منطقة بيئية، يُعدّ أحد أهم توجهات المنطقة. وعلى وجه الخصوص، تُعتبر تربية أسماك المياه الباردة قطاعًا اقتصاديًا ذا قيمة عالية، مناسبًا للظروف الطبيعية للمناطق الجبلية، ويتمتع بإمكانات كبيرة للتطوير نحو إنتاج تجاري مُركّز.

وانطلاقاً من هذا التوجه، تواصل جمعية آن دوك التعاونية البحث وتوسيع روابطها مع الأسر التي لديها موارد مائية مناسبة، وتشكيل مناطق زراعية مركزة تدريجياً، وتحسين جودة المنتج، وبناء علامة تجارية محلية لسمك الحفش.

انطلاقاً من أحواض الأسماك المتناثرة بين جبال وغابات دام رونغ 4، يُقدّم نموذج التعاون الذي تتبنّاه جمعية آنه دوك التعاونية نموذجاً مثالياً لاستغلال الموارد الطبيعية لتحقيق التنمية الاقتصادية. فهو لا يقتصر على توفير فرص العمل والدخل للسكان فحسب، بل يُسهم أيضاً في فتح آفاق جديدة لتأسيس قطاع زراعي متميز، ورفع قيمة الإنتاج الزراعي، وتعزيز التنمية الاقتصادية الريفية المستدامة في هذه المنطقة الغنية بالموارد.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/danh-thuc-tiem-nang-ca-nuoc-lanh-d812566.html