التجول في المرتفعات

تشهد قرى خان سون، ودونغ خان سون، وتاي خان سون الجبلية حاليًا أجمل مواسمها. من بساتين الفاكهة الناضجة، إلى السحب البيضاء التي تعانق القرى، إلى الثقافة التقليدية الفريدة لشعب راجلاي... تُشكّل هذه الأراضي عامل جذب قوي للسياح.

شلال تا جو (في قرية تا جو، بلدية خانه سون) - مقصد سياحي شهير.

صيد السحاب على قمة با كوم

بعد المكالمة، رحّب بنا السيد لي نغوك ثوان، أحد سكان بلدة خانه سون، عند قمة الممر (بلدة دونغ خانه سون)، بكل حفاوة وودّ سكان المرتفعات. إنه شخص يطمح دائمًا إلى نقل صورة خانه سون الجميلة والمزدهرة إلى أصدقائه في كل مكان. قال لنا السيد ثوان: "مرتفعات خانه سون في أجمل فصول السنة. يمكن للسياح صيد السحب في وادي تو هاب، والاستمتاع بأطباق الدوريان والمانغوستين والرامبوتان المميزة... في أبهى حلاها...!". اصطحبَنا السيد ثوان بحماس إلى منزله في نها سان. يُعدّ هذا المكان من أكثر أماكن صيد السحب المفضّلة لدى الشباب في خانه سون. ستبدأ رحلة البحث عن السحب في المساء السابق، مع أنشطة نصب الخيام وإشعال النار والاستمتاع بأطباق خان سون المميزة مثل الأرز اللزج المشوي مع لحم الخنزير الأسود على الفحم الساخن، والطفو في خميرة تايباي - نبيذ راجلاي التقليدي، والانغماس في لحن غيتار خان سون الحجري العميق كما لو كان يتردد صداه من الغابة القديمة... الاستيقاظ في الصباح في خيمة تخييم، في برد الصباح الباكر، ورائحة قهوة خان سون الخافتة تهب مع زقزقة الطيور ترحيبًا باليوم الجديد، ثم سنبحث عن السحب - قال السيد ثوان.

دونغ خان سون يتواصل في بحر السحب العائم في الصباح الباكر.

في صباح بارد، بعيدًا نحو وادي با كوم، وتو هاب، وقمة هون دونغ، وجبل تا جيانغ... بحار من الغيوم تطفو برفق مع النسيم. تحوم الغيوم فوق قمم الجبال، وتحوم فوق سفوح التلال، وتتدلى فوق بساتين الفاكهة الزاخرة بالفاكهة. تستقبل الغيوم أشعة الفجر، مُضفيةً ألوانًا عاطفية متنوعة. تتغير أشكالها وألوانها باستمرار، ونحن منغمسون في المشاهدة، منغمسون في تسجيل لحظات جميلة معها.

وسط أصوات الجبال والغابات

انغمسنا في مطاردة الغيوم، وتبعنا نهر تو هاب غربًا. واقفين على الجسر المعلق لقرية هون دونغ (بلدية خانه سون)، نطل على نهر تو هاب، والتقينا بالرجل العجوز ماو هونغ تاي في قرية هون دونغ، الذي قال: "لطالما ارتبط هذا النهر بشعب راجلاي. يحمل النهر أصداءً ترددت لآلاف السنين. عندما يكون النهر عذبًا، يوفر مياه الري، مُغذيًا خضرة وازدهار بساتين الفاكهة على ضفتيه. وعندما يحل موسم الأمطار، يصبح النهر هائجًا، مُذكرًا الناس بكيفية الحفاظ على ما وهبتهم إياه الطبيعة وتقديره."

ثم دعانا الرجل العجوز لزيارة قرية السياحة المجتمعية في قرية هون دونج - وهي قرية السياحة المجتمعية الوحيدة في مرتفعات خانه سون اليوم. على شرفة المنزل الطويل التقليدي، عزف لنا الشيخ التايلاندي صوت تشابي - وهي آلة موسيقية تقليدية لشعب راجلاي صنعها بنفسه. وبعد صوت الآلة، تذكر الشيخ التايلاندي شبابه، والليالي الصافية المقمرة عندما كان الأولاد والبنات في القرية يجلسون معًا أمام شرفة المنزل الطويل. وفي لغة تشابي، غنت الفتيات الصغيرات ألحانًا ملحمية مؤثرة. أو في مواسم الأرز الذهبية في الحقول، كانت آلة تشابي تتردد مع شعب راجلاي ليغنيوا أغاني الحصاد الجيد... والآن، تم جلب صوت تشابي المملوء بروح شعب راجلاي لخدمة السياح في كل مرة يزورون فيها قرية السياحة المجتمعية في قرية هون دونج.

يؤدي الماو هونغ ثاي القديم العزف على الآلات الموسيقية راجلاي تحت المنزل الطويل.

ازدادت أجواء قرية هون دونغ السياحية المجتمعية بهجةً عندما زارتها مجموعة من السياح من مدينة هو تشي منه . كانت المرشدة السياحية في ذلك اليوم السيدة ماو ثي باخ، رئيسة قرية هون دونغ. ورغم أنها لم تكن على دراية كافية بدور المرشدة السياحية، إلا أن السيدة باخ كانت تتمتع بفهم عميق لتقاليد شعبها وكانت متحمسة للغاية. غنّت أغنيةً لتُنادي الفتيات والفتيان في القرية: "اليوم حصادٌ وفير/الذرة ممتلئة/أهلًا يا قرية/هيا نجتمع/نغنّ ونرقص/نحتفل بموسم الأرز الجديد...".

في أجواء تايباي الصاخبة، قدّم السيد بو بو هونغ، فنان الليثوفون في بلدية خانه سون، عرضه بحماس، بينما كنا نستمع باهتمام إلى اللحن، الذي كان يتردد صداه أحيانًا كصوت الغابة، وأحيانًا أخرى شجيًا كأغنية، آسرًا قلوب الناس. "الليثوفون هو الروح المقدسة لشعب راجلاي. صوته وسيلة لربط العالم السفلي بالعالم الحي، بين البشر والسماء والأرض، بين الآلهة، بين الحاضر والماضي. لذلك، في احتفالات ومهرجانات راجلاي، مثل: مراسم مغادرة القبور، واحتفالات الأرز الجديد، أو المناسبات السعيدة في القرية، يُعزف الليثوفون أولًا دائمًا" - هذا ما قالته السيدة ماو ثي باخ للسياح.

عند توقفنا في قرية هون دونج السياحية المجتمعية، لم نتعلم فقط عن الثقافة التقليدية الفريدة لشعب راجلاي، بل قمنا أيضًا بزيارة شلال تا جو الخلاب (في قرية تا جو، بلدية خانه سون)، واستمتعنا بالطبيعة المنعشة للمرتفعات واستمتعنا بالتخصصات التقليدية لشعب راجلاي بجوار الشلال البكر.

جولة الفاكهة الحلوة

من الأمور التي تجذب السياح عند زيارة مرتفعات خان سون هذا الموسم حدائق الفاكهة الوارفة والغنية بالفاكهة. خلال زيارتنا لحديقة الدوريان، التي تبلغ مساحتها 3 هكتارات وتديرها عائلة السيد نغوين كوك دي، والمفتوحة للسياح، تجولنا بين أشجار الدوريان المثمرة على أغصانها، وفي زاوية الحديقة كانت تفوح رائحة الدوريان الناضج. يقول السيد دي: "في أوج ازدهارها، تستقبل حديقتي ما بين 200 و300 سائح من جميع أنحاء البلاد لزيارتها وتجربة حصادها والاستمتاع بطعم الدوريان. ليس السياح المحليون فقط، بل العديد من السياح الأجانب أيضًا، عند زيارتهم لمنطقة باي داي السياحية (بلدية كام لام)، يتواصلون معي لزيارة خان سون لاستكشاف الطبيعة، والتعرف على التقاليد الثقافية الفريدة لشعب راجلاي، والاستمتاع بفاكهة خان سون المميزة".

يقوم السياح من نها ترانج بالتسجيل في حديقة الدوريان في بلدية دونج خانه سون.

أثناء تجوالنا في منطقة الفاكهة الحلوة، صادفنا مجموعات من السياح يزورون حدائق الدوريان في بلدية تاي خان سون. قال السيد فام نجوين فو، وهو سائح من مدينة دا نانغ: "سمعتُ أن دوريان خان سون مشهور بطعمه اللذيذ، لكن هذه أول مرة آتي فيها إلى هنا لاستكشاف هذه الأرض المكتشفة حديثًا على خريطة خان هوا السياحية، والاستمتاع بفاكهة الحديقة المميزة. كان جميع أعضاء المجموعة متحمسين وهم يحملون السلال لجمع الدوريان المتساقط، ويلتقطون صورًا "مُريحة" مع الدوريان على الأغصان، ويستمتعون بالدوريان اللذيذ في الحديقة. وبالطبع، لم ننسَ إحضار الدوريان كهدايا لأقاربنا. خلال اليومين اللذين قضيناهما هنا، أقمنا أيضًا في بيوت ضيافة جميلة جدًا، قريبة من الطبيعة. تمكنا من صيد الغيوم، وانغمسنا في ثقافة الغونغ وما لا، واستكشفنا المنازل الطويلة التقليدية، واستمتعنا بالأطباق الريفية، وتعرفنا على عادات وتقاليد السكان المحليين الفريدة... كانت هذه الرحلة شيقة للغاية!".

بالحديث مع أصحاب حدائق الدوريان، علمنا أن الطبيعة قد هيأت أراضي بلديات تاي خانه سون، وخانه سون، ودونغ خانه سون، بفضل تربة ومناخ ملائمين لإنتاج دوريان ذي لب أصفر وبذور صغيرة عالية الجودة، ليصبح "الذهب الأخضر" لهذه المنطقة الجبلية. لا يقتصر الأمر على حصد البستانيين الكبار ما بين مليارات وعشرات المليارات من الدونات الفيتنامية للمحصول الواحد، بل هناك أيضًا أسر من الأقليات العرقية في المنطقة لديها "طعام ومدخرات"، وترتفع مستويات معيشتها بفضل زراعة الدوريان، حيث تتراوح مداخيلها بين مئات الملايين ومليارات الدونات الفيتنامية سنويًا. أخبرنا أصحاب الحدائق أن مرتفعات خانه سون تشهد موسم فاكهة لذيذة، وتجذب الزوار من كل حدب وصوب. لا تشتهر الدوريان فقط بكونها العلامة التجارية الذهبية للزراعة الفيتنامية، بل تُنتج خانه سون أيضًا المانغوستين والأفوكادو والجريب فروت والرامبوتان وقصب السكر الأرجواني... وجميعها منتجات شهيرة في كل مكان.

أثناء تجولنا في خانه سون، تعرفنا أكثر على القيم الثقافية والتاريخية لهذه الأرض. غمرت حيوية جديدة أرض الفاكهة الحلوة، حيث يسود صدق ودفء أهل المرتفعات.

حاليًا، في بلدية تاي خانه سون، توجد مساحة ١٠٥٨ هكتارًا مزروعة بالدوريان، حوالي ٧٠٪ منها في فترة الإنتاج؛ ويُقدر إنتاجها بحوالي ١٢ طنًا للهكتار. في بلدية دونغ خانه سون، توجد ٥٧٧ هكتارًا مزروعة بالدوريان، منها ٣٤٣ هكتارًا مثمرة، بمتوسط إنتاج حوالي ١١ طنًا للهكتار. في بلدية خانه سون، توجد مساحة ١٢٧٩ هكتارًا مزروعة بالدوريان، منها ٧٨٠ هكتارًا مثمرة، بمتوسط إنتاج حوالي ١١.٥ طنًا للهكتار. على الرغم من أن سعر الدوريان هذا العام ليس مرتفعًا كما كان في العام الماضي، إلا أن العديد من مزارعي الدوريان ما زالوا يحققون أرباحًا جيدة.

هاي لانج - هونج دانغ

المصدر: https://baokhanhhoa.vn/phong-su/202508/dao-choi-tren-mien-non-cao-4df3be3/