مناقشة تدريب الموارد البشرية للسياحة الحلال في فيتنام

(NLDO) - إن تدريب الموارد البشرية الحلال هو حاجة ملحة ويجب أن يتم تنفيذه بشكل منهجي، مع تنسيق وثيق بين العديد من الأطراف.

في صباح يوم 20 أغسطس، أقيمت في كلية سايجون للسياحة ندوة حول السياحة الحلال بمشاركة العديد من الخبراء وممثلي وحدات التدريب والشركات...

وقالت السيدة نجو ثي كوينه شوان، مديرة كلية سايجون للسياحة، إن الندوة تم تنظيمها بهدف توفير فرص الوصول إلى المعلومات وتبادل الخبرات وتحسين القدرات المهنية للمحاضرين والطلاب الذين يدرسون تخصصات السياحة والفنادق والخدمات في المدرسة، وكذلك الشركات العاملة في مجالات المطاعم والفنادق والسفر.

استقطب البرنامج عددًا كبيرًا من ممثلي شركات الفنادق والمطاعم والسفر، بالإضافة إلى الخبراء ومئات المحاضرين والطلاب في مدينة هو تشي منه. الصورة: هوو نغي

قدّم المتحدثون سلسلة من الأوراق البحثية، وأجروا مناقشات ثرية حول جوانب مختلفة من تدريب الموارد البشرية في مجال السياحة الحلال. الصورة: لي لام تشي

علق السيد ميو عباس، رئيس منظمة الحلال الفيتنامية (الغلاف الأيسر): "يميل السياح المسلمون إلى اختيار الدول ذات الوجهات الصديقة التي تناسب ثقافتهم ومعتقداتهم". تصوير: لي لام تشي.

تحدث الدكتور فو فان هان، نائب الرئيس والأمين العام لجمعية مدينة هو تشي منه للإثنولوجيا والأنثروبولوجيا، في الفعالية. تصوير: لي لام تشي.

قال السيد كريم لينه، مدير مركز فيتنام للتدريب على الحلال: "الحلال في اللغة العربية يعني "المسموح به" أو "المشروع". وهو مصطلح عام يشير إلى ما هو مسموح به في الشريعة الإسلامية، ويصاحبه دائمًا الطهارة والنظافة. لا يقتصر الحلال على الطعام فحسب، بل يشمل جميع جوانب الحياة والسلوك، من المال والسفر إلى مستحضرات التجميل. وهو جزء لا يتجزأ من ثقافة وأسلوب حياة المجتمع الإسلامي العالمي.

في عام ٢٠٢٤، من المتوقع أن يبلغ حجم سوق السياحة الحلال العالمي حوالي ٢٧٦ مليار دولار أمريكي، ومن المتوقع أن ينمو إلى ٣٥٠ مليار دولار أمريكي بحلول عام ٢٠٣٠. وتشير بعض التوقعات الأكثر تفاؤلاً إلى أن السوق قد يصل إلى ٥٤٨.١ مليار دولار أمريكي بحلول عام ٢٠٣٥، بمعدل نمو سنوي يبلغ حوالي ٦.١٪. ويُعدّ النمو السكاني الإسلامي العالمي، المتوقع أن يصل إلى ٢.٢ مليار نسمة بحلول عام ٢٠٣٠، المحرك الرئيسي للطلب على خدمات السياحة الحلال.

وفقًا للسيد لي خاك هوانغ سون، مدير تطوير مشروع حلال فيتنام، فإن التحدي الحالي يكمن في افتقار البلاد إلى البنية التحتية والخدمات التي تلبي معايير الحلال. الصورة: لي لام تشي

يقول الخبراء: إن الصلة بين وكالات السفر والوجهات ووسائل الإعلام المتخصصة في السياحة الحلال لا تزال ضعيفة. من ناحية أخرى، نواجه منافسة شديدة من وجهات سياحية شهيرة للسياح المسلمين: كوالالمبور (ماليزيا)، بانكوك (تايلاند)، جاكرتا (إندونيسيا)... ولا تزال الموارد البشرية التي تفهم الثقافة الإسلامية محدودة، كما أن عدم حصول الشركات على حق الوصول الكافي إلى ثقافة المسلمين واحتياجاتهم ومعاييرهم المطلوبة يُضرّ بالتنمية.

من المؤشرات الإيجابية أن الوزارات والهيئات الحكومية تزايد اهتمامها وتوجهها في السنوات الأخيرة نحو تطوير السياحة الحلال بشكل خاص، والاقتصاد الحلال بشكل عام. وقد أُقيمت العديد من الفعاليات والمعارض والندوات ذات الصلة في مختلف أنحاء البلاد. وعززت الحكومة التعاون الثنائي مع الدول الإسلامية حول العالم. وبدأ العديد من الفنادق والمطاعم ومنظمي الرحلات السياحية في تطبيق أنظمة تتوافق مع معايير الحلال.

في الفترة القادمة، يجب أن يركز تدريب الموارد البشرية في مجال السياحة الحلال على تصميم متنوع، يتناسب مع احتياجات المتعلمين وسوق العمل، ويغطي العديد من المواضيع مثل: مهارات استقبال الفنادق، ومهارات الخدمة في المطاعم والغرف، وإعداد الطعام في بيئة مطبخ احترافية، وبرامج التدريب الاستشارية للشركات التي تريد تحويل أو تحسين جودة الخدمة لخدمة السياح الحلال.

المصدر: https://nld.com.vn/ban-ve-dao-tao-nguon-nhan-luc-du-lich-halal-tai-viet-nam-196250820103605045.htm