هل هناك علامات على التعافي أم عاصفة أسعار قادمة؟

في نهاية جلسة التداول في 15 أكتوبر 2024، شهد سوق القهوة العالمي يومًا نشطًا، حيث ارتفعت الأسعار بشكل حاد في بورصتي لندن ونيويورك. وتحديدًا، ارتفع سعر قهوة روبوستا في بورصة لندن بنسبة 2.9%، مقتربًا من مستوى 5000 دولار أمريكي للطن، بينما ارتفع سعر قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك بنسبة تقارب 4%، ليصل إلى أعلى مستوى له في أسبوع ونصف.

يعود ارتفاع الأسعار بشكل كبير إلى انخفاض مخزونات البن المُعتمدة إلى أدنى مستوى لها في أربعة أشهر في نيويورك، وأدنى مستوى لها في أربعة أشهر ونصف في لندن. ويعكس انخفاض المخزونات الطلب القوي على البن، في حين أن الإمدادات محدودة بسبب سوء الأحوال الجوية في الدول الرئيسية المُنتجة للبن، مثل البرازيل.

قد يُقلل الجفاف المفرط في البرازيل من إنتاج البن، ويدعم أسعاره. وقد انخفض معدل هطول الأمطار في البرازيل باستمرار عن المتوسط ​​منذ أبريل، مما ألحق الضرر بأشجار البن خلال مرحلة الإزهار الحاسمة، وأضعف فرص نمو محصول أرابيكا في البلاد خلال الفترة 2025-2026.

أفادت وكالة الأرصاد الجوية البرازيلية "سومار ميتيورولوجيا" أن منطقة ميناس جيرايس البرازيلية شهدت 33.4 ملم من الأمطار خلال الأسبوع الماضي، أي ما يعادل 99% من المتوسط ​​التاريخي. وتُعدّ ميناس جيرايس أكبر ولاية منتجة لبن أرابيكا في البرازيل، حيث تُمثّل حوالي 30% من الإنتاج. ومع ذلك، حتى لو كانت الأمطار كافية في الأشهر المقبلة، فلن تكفي لتعويض الإنتاج المفقود بسبب الجفاف الذي استمر لأكثر من أربعة أشهر.

توقعات أسعار القهوة في 16 أكتوبر 2024: علامات التعافي أم عاصفة أسعار قادمة؟

في فيتنام، يقترب موسم الحصاد الجديد، والذي يبدأ عادةً في أواخر أكتوبر وأوائل نوفمبر. ورغم تحسن الأحوال الجوية بعد جفاف شديد في وقت سابق من هذا العام، فمن المتوقع أن يكون محصول 2024-2025 أقل من محصول العام الماضي، الذي كان بالفعل الأدنى منذ أربع سنوات. ومن المتوقع أن يؤثر هذا على إمدادات روبوستا، وقد يُسهم في ارتفاع الأسعار على المدى القريب.

مع ذلك، ومع بدء وصول المحصول الجديد إلى السوق، والمتوقع في الأسابيع الأخيرة من العام، من المتوقع أن تتحسن إمدادات الروبوستا بعض الشيء، مما يُسهم في تخفيف حدة التوترات في السوق. في غضون ذلك، تدخل بعض المناطق في كولومبيا وأمريكا الوسطى موسم الحصاد الرئيسي، مما يُتوقع أن يزيد من إمدادات أرابيكا المغسولة في الأشهر المقبلة.

وفقًا لمنظمة القهوة الدولية (ICO)، انخفضت صادرات البن الفيتنامية بنسبة 12.1% على أساس سنوي في الأشهر الأحد عشر الأولى من موسم 2023/2024 لتصل إلى 24.09 مليون كيس فقط (1.445 مليون طن). وهذا يُظهر أن البن الفيتنامي، من بين المصادر الرئيسية لصادرات البن العالمية، هو الوحيد الذي عانى من عجز حقيقي في المحصول.

في موسم الحصاد 2023-2024 (من أكتوبر من العام الماضي إلى سبتمبر من هذا العام)، صدّرت فيتنام ما يقرب من 1.45 مليون طن من القهوة، ومن المتوقع أن تحقق إيرادات بقيمة 5.32 مليار دولار أمريكي، بانخفاض قدره 12.7% في الحجم، وارتفاع قدره 30.4% في القيمة. كما بلغ حجم صادرات القهوة في موسم الحصاد الماضي مستوى قياسيًا في هذه الصناعة حتى الآن.

يُذكر أن البن المُصنّع (المحمص والسريع التحضير) صدّرت حوالي 130,150 طنًا (غير مُحوّل إلى بن أخضر)، بمبيعات بلغت 898 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 44.6% في الحجم و76% في القيمة. يُظهر هذا الرقم أن صناعة البن قد زادت من المنتجات المُصنّعة بعمق، مما زاد من قيمة الصادرات بالإضافة إلى تصدير المواد الخام.

توقع السيد فان مينه ثونغ، مؤسس شركة فوك سينه كوفي، أسعار البن للموسم الزراعي القادم، قائلاً إنه ابتداءً من أكتوبر المقبل، ستكون الأسعار أكثر استقرارًا ولن تشهد تقلبات حادة كما كانت في الآونة الأخيرة، كما سيستقر السوق مجددًا. مع ذلك، ستُحدد الأسعار عند مستوى مرتفع جدًا، حوالي 4000 دولار أمريكي للطن، وهو ما يعادل سعر البن الفيتنامي الخام الذي يتراوح بين 90 و100 مليون دونج للطن، ولن تنخفض أكثر من ذلك.

باختصار، تشهد أسعار القهوة ارتفاعًا ملحوظًا نتيجةً لانخفاض المخزونات، والجفاف في البرازيل، وارتفاع الطلب الاستهلاكي. ومع ذلك، تتأثر تقلبات أسعار القهوة أيضًا بعوامل أخرى عديدة، مثل إنتاج الحصاد، والسياسات التجارية، والأسواق المالية. لذا، ينبغي على المستهلكين مراقبة تطورات سوق القهوة عن كثب لاتخاذ الخيارات المناسبة.

*المعلومات للإشارة فقط.

المصدر: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-16102024-dau-hieu-phuc-hoi-hay-bao-gia-sap-den-352578.html