الفراولة ستصبح أكثر تكلفة في ظل ظاهرة الاحتباس الحراري

وباستخدام تحليل جديد، وجد الباحثون أن زيادة درجة الحرارة بمقدار 3 درجات فهرنهايت يمكن أن تؤدي إلى انخفاض محصول الفراولة بنسبة تصل إلى 40%.

وتظهر هذه الدراسة كيف يمكن لتغير المناخ أن يؤثر بشكل مباشر على الأطعمة التي نحبها، وتسلط الضوء على أهمية ممارسات الزراعة المستدامة للحفاظ على إمدادات غذائية مستقرة، كما قال مؤلف الدراسة الدكتور بورنيما أونيكريشنان.

يمكن أن تشمل ممارسات الزراعة المستدامة تحسين الري لضمان إمدادات كافية من المياه خلال موجات الحر، واستخدام الري بالتنقيط وعمليات التخطيط لتجنب فترات الذروة من الحرارة، فضلاً عن استخدام أشجار الظل وتركيب هياكل الظل لتقليل الإجهاد الحراري.

قرر الفريق بدء تحليله بالفراولة نظرًا لشعبيتها وقصر مدة صلاحيتها. وتُبرز نتائج هذه الدراسة الآثار المحتملة على توافر المنتجات المستوردة من كاليفورنيا.

استخدم الباحثون نموذجًا يتنبأ بانخفاض المحصول من خلال ربط شذوذ درجة حرارة الهواء بمحصول الفراولة. تتيح هذه العملية قياس تباين أكبر بمرور الوقت، وتوفر أدق النتائج حتى الآن.

نأمل أن يُساعد فهم تأثير ارتفاع درجات الحرارة على إنتاجية المحاصيل الحكومات والمزارعين على تطوير ممارسات زراعية مستدامة. وصرح بونامبالام قائلاً: "على المزارعين تبني استراتيجيات جديدة للتعامل مع الاحتباس الحراري".

تُعدّ الفراولة من أكثر السلع ربحيةً في اقتصاد كاليفورنيا والولايات المتحدة. ومن المتوقع أن تتجاوز قيمة سوق الفراولة وحدها 3 مليارات دولار في عام 2022.

المصدر: https://www.mard.gov.vn/Pages/dau-tay-se-tro-nen-dat-do-hon-trong-boi-canh-nong-len-toan-cau.aspx