BHG - استقبلني حي دونغ فان القديم مع غروب الشمس خلف الجبال. غطى الضباب المنطقة تدريجيًا، وأشرقت أضواء المنازل الطينية المدكوكة، فأضاءت المكان بجو دافئ وهادئ. في قلب هضبة الحجر المتموجة، يبدو ليل دونغ فان كأنه لحن طبيعي رقيق، حيث يمكن لكل مسافر أن يستمع إلى صوت قلبه يمتزج بأصوات السماء والأرض.
في أيام الأسبوع، عندما يحل الليل، يخيّم صمتٌ ساحر على مدينة دونغ فان. تتسلل ريح جبال آذان القط عبر كل لوح حجري، عبر أسقفها المبلطة بنمط الين واليانغ، مُحدثةً لحنًا فريدًا في هذه المدينة الجبلية. توقفتُ عند "مقهى المدينة القديمة"، وهو منزلٌ متكئ على الجرف، يحمل في طياته عبق الزمن. بُني عام ١٩١٢، ولعلّ هذا المكان قد شهد العديد من التقلبات التاريخية. لا تزال آثار الزمن باديةً على معالمه القديمة، ويحتفظ المنزل بمظهره العريق، كعلامةٍ صامتة في قلب مدينة دونغ فان. تحت ضوء الفانوس الساحر، يبدو المكان الداخلي وكأنه مغطى بطبقة من الماضي الضبابي، مُستحضرًا ذكرياتٍ قديمة.
 |
| مدينة دونغ فان القديمة تضاء. |
يشبه المنزل المكون من طابقين بممراته الخشبية ودرابزينه قصر عائلة فونغ، مما يعكس اندماج الثقافة المحلية مع العمارة الصينية. في وسط المتجر، توجد ساحة فناء واسعة مفتوحة على السماء. يطلق عليها السكان المحليون اسم "السقف المتحرك" - مكان تلتقي فيه الأضواء ونسيم الجبال وأصوات المدينة القديمة. في عطلات نهاية الأسبوع، يكون هذا المكان مسرحًا صغيرًا، مع الغناء والرقص، مما يجلب الزوار إلى الفضاء الثقافي الفريد لسكان المرتفعات. اخترت ركنًا للجلوس في شرفة الطابق الثاني، المواجهة لمركز المدينة القديمة، لأتمتع بمساحة خاصة مع الاستمرار في المشاركة في بهجة ليلة المدينة. بينما أرتشف فنجانًا من القهوة الدافئة ذات المذاق المر الخفيف، تركت روحي تتبع بهدوء صوت مزمار مونغ الذي يتردد صداه من بعيد.
من الأعلى، تختفي البلدة الصغيرة بهدوء في الضباب. صفّان من المنازل القديمة في الوسط، كانا السوق القديم، قد تم ترميمهما الآن. يرتدي صف المنازل القديمة معطفًا جديدًا، وأصبح مقاهي ومتاجر هدايا تذكارية تبيع السلع للسياح. عندما يحل الليل، يكون أيضًا الوقت الذي يعود فيه السياح للتجمع أمام الفناء الكبير للتفاعل وإشعال نار المخيم مع السكان المحليين. تضيء النار المتلألئة الوجوه المشعة، ويتردد صدى الغناء مع الألعاب الشعبية التقليدية مع صوت الجبال والغابات. في تلك المساحة، أرى فجأة ظل السوق القديم، وابتسامات النساء البسيطة في أكشاكهن البسيطة بعد يوم طويل في الحقول. يبدو أن مدينة دونغ فان القديمة لا تزال تهمس بقصصها الخاصة، بهدوء ولكن بعمق، في تدفق الزمن الذي لا نهاية له.
 |
| يقوم السياح بالتسجيل في سوق الحي القديم في الليل. |
ليس صاخبًا مثل سوق النهار، يتمتع سوق الليل في مدينة دونغ فان القديمة بجمال بسيط وجذاب. تحت الضباب البارد لهضبة الحجر، ما الذي يمكن أن يكون أكثر إثارة للاهتمام من التجول حول الأكشاك على جانب الطريق. تحت موقد الفحم المتوهج، ورائحة الذرة المحمصة والبطاطا الحلوة العطرة. الاستمتاع بالنكهات الطهوية البسيطة من أيدي المرتفعات الكادحة. في تلك المساحة، أسرتني لفائف أرز مدينة دونغ فان القديمة. لا يأتي الجاذبية من الرقي ولكن يكمن في بساطة وأصالة المكونات المألوفة. في الماضي، كانت لفائف الأرز مجرد طبق إفطار ريفي، ولكن منذ تطور السياحة، خدمت العديد من المتاجر رواد المطاعم من الصباح الباكر حتى منتصف الليل. يتم فرد اللفائف بشكل رقيق، معطر برائحة الأرز الطازج، أبيض ناعم، طري، ممزوج بوعاء من المرق الحلو، معطر برائحة العظام المطهية، مما يخلق نكهة فريدة لا تُنسى.
ليل مدينة دونغ فان القديمة هادئ وعميق، كأنه لحنٌ خافتٌ للجبال والغابات. صوت ناي مونغ العذب في الضباب، ووميض النار في الدكان الصغير على جانب الطريق، والابتسامات البراقة في جوف ليل الهضبة الحجرية... كل ذلك يُخلّد ذكرى لا تُنسى، فيحمل معه كل من زار هذا المكان حنينًا إلى الماضي، ويعود به إلى شعورٍ دافئٍ وهادئ.
المقال والصور: هوانغ ها
المصدر: https://baohagiang.vn/van-hoa/202504/dem-pho-co-dong-van-db41e83/
تعليق (0)