دينه هوا: جعل القرفة محصولًا رئيسيًا

بعد قرابة عشر سنوات من الدعم الحكومي، بادر السكان بتوسيع مساحات زراعتهم. وحتى الآن، تُشكل أشجار القرفة مصدر دخل ثابت لآلاف الأسر في مقاطعة دينه هوا. وفي المستقبل القريب، ستصبح القرفة محصولًا رئيسيًا في التنمية الاقتصادية لغابات وتلال المقاطعة.

سكان قرية دونغ دينه، بلدية كيم فونغ (دينه هوا)، يتفقدون غابة القرفة. الصورة: TL

في أوائل تسعينيات القرن الماضي ، عند تنفيذ مشروع PAM ضمن برنامج "تخضير التلال القاحلة"، كان يُدعم مزارعو الغابات في مقاطعة دينه هوا بالأرز. في ذلك الوقت، اختارت معظم الأسر زراعة أشجار الأكاسيا والزيتون والزيزفون، بينما اختارت بعض الأسر في قريتي كيم تان 3 وكيم تان 4، التابعتين لبلدية كيم سون (التي اندمجت لاحقًا مع قرية دونغ دينه، التابعة لبلدية كيم فونغ)، زراعة أشجار القرفة. مع ذلك، كان الهدف الرئيسي آنذاك هو الحصول على دعم الدولة للأرز فقط ، دون النظر إلى التنمية الاقتصادية لهذا المحصول.

نمت أولى أشجار القرفة التي ترسخت في قرية دونغ دينه بسرعة توازي سرعة نمو النباتات المحلية الأخرى، ولكن بينما كان التجار يبحثون عن أشجار غابات أخرى "معمرة"، لم يُعر أحدٌ اهتمامًا لأشجار القرفة. لذلك، انتاب القلق بعض الأسر التي تزرع القرفة في إطار مشروع PAM في دونغ دينه.

مع ذلك، في عامي ٢٠١١ و٢٠١٢، بدأ التجار بشراء القرفة، وأصبح لدى مزارعي القرفة في دونغ دينه مصدر دخل (حيث كان سعر الهكتار الواحد من القرفة يتراوح بين ٨٠٠ و٩٠٠ مليون دونغ فيتنامي). بعد بيع منتجاتهم وزيادة رأس المال، واصل السكان المحليون زراعة الدفعة التالية من القرفة. ولا تزال بعض الأسر تحتفظ بأشجار القرفة التي زرعتها عام ١٩٩٢، والتي تبلغ قيمتها الآن ما بين ٤ و٥ ملايين دونغ فيتنامي.

قال السيد تريو ثانه بينه، رئيس قرية دونغ دينه: "مقارنةً بالمحاصيل المحلية الأخرى، تُدرّ أشجار القرفة دخلاً أعلى بكثير. لذلك، تواصل عائلتي زراعة الدفعة الثانية من القرفة، وبدأنا الآن بتقليم الأغصان وبيع الأوراق. حاليًا، تُزرع القرفة في القرية بأكملها على مساحة 130 هكتارًا. وإدراكًا للجدوى الاقتصادية لزراعة القرفة التي يزرعها سكان دونغ دينه، بدأ سكان بعض القرى والبلديات المجاورة أيضًا بشراء الشتلات لزراعتها..."

تم زراعة تل القرفة الذي تملكه عائلة السيد لونغ كيم ليانغ في قرية ثاي ترونغ، بلدية كوي كي (دينه هوا) لمدة 9 سنوات، وتم حصاد الفروع والأوراق مرتين للبيع.

في المؤتمر الحزبي الثالث والعشرين للمنطقة (2015-2020)، وجّهت منطقة دينه هوا جهودها لإعادة هيكلة اقتصاد الغابات، وزيادة قيمة استخدام الأراضي الحرجية من خلال زراعة محاصيل خاصة، حيث تقرر إدراج القرفة في هيكل تنمية الغابات. وتهدف المنطقة إلى جعل القرفة محصولًا رئيسيًا في تنمية اقتصاد الغابات، وتسعى جاهدةً لزراعة 10,000 هكتار بحلول عام 2030.

لتحقيق هذا الهدف بنجاح، تدعم الدولة السكان بالشتلات، كما تدعم الأسر التي تزرع القرفة في الغابات المحمية بالأسمدة. بعد عشر سنوات من التطوير، وصلت مساحة زراعة القرفة في مقاطعة دينه هوا إلى حوالي 4150 هكتارًا، وتتركز بشكل رئيسي في بلديات كوي كي، ولينه ثونغ، ولام في، وديم ماك، وغيرها.

قال السيد لوان دوك كوينه، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كوي كي: بفضل مساحة الأراضي الحرجية، زرع سكان البلدة أكثر من 700 هكتار من القرفة، منذ عام 2014 وحتى الآن، وتمثل مساحة القرفة المحصودة ما يقرب من 30% منها. وفي البلدة، نجحت مئات الأسر في النجاة من الفقر والثراء بفضل زراعة القرفة. وبالمقارنة بزراعة الأكاسيا، فإن القيمة الاقتصادية لأشجار القرفة أعلى بخمسة إلى ستة أضعاف.

قال السيد لونغ كيم ليينغ، أحد سكان قرية تاي ترونغ التابعة لبلدية كوي كي: وفقًا للمعايير الفنية، تُزرع القرفة بكثافة 5000 شجرة للهكتار. تستغرق زراعة القرفة أول عامين فقط لإزالة الأعشاب الضارة، وبحلول السنة الثالثة، تُغطى أشجار القرفة بالكامل، ولا تنمو الأعشاب الضارة، وتصبح أشجار القرفة شبه خالية من الآفات والأمراض. بدءًا من السنة الخامسة، يبدأ حصاد أشجار القرفة، وتُقلم أغصانها وأوراقها للبيع.

معالجة أغصان وأوراق القرفة في شركة فو هوا المحدودة (مدينة تشو تشو، دينه هوا). الصورة: TL

يبلغ سعر بيع لحاء القرفة المجفف حاليًا 50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما تُباع الأغصان والأوراق بسعر 1,400 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وتُباع جذوع الأشجار بعد تقشير اللحاء أيضًا بسعر 1,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. يُعدّ استهلاك القرفة جيدًا، حيث يبلغ إجمالي الإيرادات من وقت تقليم شجرة القرفة وبيع أوراقها حتى السنة السابعة عشرة (منذ حصاد اللحاء وبيع الشجرة) حوالي 1.3 مليار دونج فيتنامي للهكتار.

عندما تصل أشجار القرفة إلى مرحلة الحصاد، ستقوم شركة فو هوا المحدودة (الواقعة في بلدة تشو تشو، مقاطعة دينه هوا) بشراء واستهلاك منتجاتها. وتمتلك الشركة حاليًا مصنعًا لمعالجة القرفة بطاقة إنتاجية قصوى تبلغ 50 طنًا من الأغصان والأوراق يوميًا.

أفاد السيد نجوين فان فو، مدير شركة فو هوا المحدودة، قائلاً: "مع زراعة أغصان وأوراق القرفة منذ عام ٢٠١٥، نقوم بشرائها وفصلها إلى أجزاء لبيعها أو معالجة مسحوق أوراق القرفة واستخلاص الزيوت العطرية. في الفترة القادمة، وبناءً على مساحة زراعة القرفة، ستستثمر الشركة في بناء مصنع لتكرير منتجات القرفة ذات القيمة الاقتصادية العالية. حينها، سترتفع قيمة أشجار القرفة التي تُباع للمواطنين، وستصبح محصولًا رئيسيًا في التنمية الاقتصادية للتلال والغابات في المنطقة...".

مصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/nong-nghiep/202312/dinh-hoadua-que-tro-thanh-cay-trong-chu-luc-1da1ef9/