سلالة فريدة من الدجاج يتم تربيتها على الأعشاب

تم تصميم منطقة التربية بطريقة علمية وجيدة التهوية، مما يخلق الظروف المناسبة لنمو الدجاج وتطوره بشكل جيد، مما يضمن تلبية إنتاج البيض للمتطلبات. يفتح هذا النموذج اتجاهًا جديدًا لتربية الماشية للسكان المحليين.

أكثر من 10 أنواع من النفايات العشبية كعلف للدجاج

وقال السيد فونج إنه في البداية، بسبب احتياجاته الشخصية، قام بتربية الدجاج الأسود لوضع البيض. لكن بعد فترة من الوقت، وجد أن معدل البيض لدى الدجاج الأسود كان منخفضًا. وبعد أن تعلم، علم أن سلالة الدجاج المصرية أفضل وأن لحم الدجاج قاسي للغاية، فقرر تربية هذه السلالة من الدجاج. أربي الدجاج المصري منذ أكثر من عام، ويوجد حاليًا أكثر من 1000 دجاجة، ومعدل وضع البيض يزيد عن 70%، وكمية البيض تكفي فقط لمعارفي في مدينة هو تشي منه . يطلب الزبائن مسبقًا، وأقوم بالتوصيل مرة واحدة أسبوعيًا. - شارك السيد فان ثانه فونغ.

السيد فان ثانه فونج يطعم الدجاج.

وبحسب السيد فونج، فإن إحدى الخصائص التي دفعته إلى اختيار هذا النوع من الدجاج هي عادات الدجاج. يتميز هذا النوع من الدجاج بمقاومة جيدة ومعدل بقاء على قيد الحياة في البرية، ويمكنه العثور على الطعام بنفسه.

أثناء عملية التربية، يهتم بالمنتجات الزراعية النظيفة. يتم تغذية الدجاج بالنخالة الميكروبية المخمرة وإعطائه ماء البروبيوتيك مع الخميرة والثوم. يوجد بعض الأعشاب في علف الدجاج تساعد الدجاج على اكتساب المقاومة. يقوم السيد فونج بتربية الدجاج دون استخدام المضادات الحيوية.

وبالإضافة إلى العناصر الغذائية الأساسية مثل الذرة وفول الصويا والأرز وغيرها، يضيف السيد فونج أيضًا 10 أنواع من المنتجات الثانوية التي تم جمعها من مرافق إنتاج الأعشاب المحلية. يتم خلط منتجات الجينسنغ والأنجليكا والكورديسيبس مع الكركم والبروبيوتيك ثم يتم تخميرها لمدة 24 ساعة.

ومن ثم يتم ضغطها على شكل حبيبات لتغذية الدجاج خلال النهار. لا يساعد نموذج تربية الدجاج بالأعشاب الدجاج على زيادة قدرته على امتصاص العناصر الغذائية فحسب، بل يجعله أيضًا يتمتع بصحة جيدة بشكل طبيعي. وبفضل ذلك، يوفر السيد فونج بشكل كبير في تكلفة المضادات الحيوية والمكملات الغذائية مقارنة بالزراعة التقليدية.

نفايات الأعشاب المستخدمة كعلف للدجاج.

نظام المياه المستخدم لشرب الدجاج هو نظام أوتوماتيكي. يستخدم السيد فونج المياه النظيفة، ممزوجة بالمياه الحيوية. ومن خلال المصادر التكميلية مثل المذكورة أعلاه، لا تحتاج الدجاجات إلى المضادات الحيوية. ومع ذلك، فقد قام بتطعيم الدجاج بشكل كامل وفقًا للجدول الزمني والعمر والوقاية من الأمراض.

بفضل اجتهاده وحرصه على التعلم، تمكن السيد فونج من تزويد نفسه بمزيد من المعرفة والتقنيات لتربية هذا النوع الجديد من الدجاج. وبحسب قوله، للحصول على معدل بقاء مرتفع للدجاج الذي يتم تربيته حديثًا، وللحصول على صحة جيدة عندما يكبر ويتكاثر كثيرًا، فإن الخطوة الأكثر أهمية هي اختيار السلالة. من الضروري استيراد السلالة من مكان حسن السمعة لضمان الجودة.

بناء العلامات التجارية المحلية

خلال الشهر الأول، يتم تغذية الكتاكيت بالنخالة للحصول على التغذية الكافية. بعد هذه المرحلة، تبدأ الدجاجات باستخدام النخالة والبروبيوتيك والأعشاب. في حوالي 6 أشهر تبدأ الدجاجات بوضع البيض. عندما تضع الدجاجة البيض لمدة 3 أشهر، تكون جودة اللحوم في أفضل حالاتها، ثم يتم بيع الدجاج على أنه لحم.

في البداية، اشترى السيد فونج سلالات الدجاج من الشمال، ثم أخذ زمام المبادرة للحصول على سلالات محلية لتطوير قطيع الدجاج. ويضيف شهريا نحو 500-600 دجاجة للتكاثر. وبحسب قوله فإن حجم المزرعة سينمو أكثر إذا كانت لديه مساحة أكبر من الأرض. في الوقت الحالي، تنتج مزرعته حوالي 700 بيضة دجاج يوميًا.

إن نموذج تربية الدجاج المصري يتمتع بإمكانيات هائلة. إنتاج البيض لا يكفي لتلبية احتياجات السوق. في المستقبل القريب، ستوسع عائلتي مساحة الحظيرة وتنمي قطيع الدواجن لزيادة دخل الأسرة.

سعر بيض الدجاج المصري أعلى بكثير من سعر بيض الدجاج العادي، حوالي 8 آلاف دونج/بيضة. وأضاف السيد فونج أن "استخدام النخالة العشبية لتربية الدجاج يستغرق وقتا أطول بكثير".

بالإضافة إلى تربية الدجاج، قام السيد فونج أيضًا ببناء مشروع لتربية الخنازير. وفي الوقت الحالي، تمت الموافقة على مشروع تربية الخنازير من قبل اللجنة الشعبية الإقليمية. ويبلغ حجم المشروع 6000 خنزير، ولكن مزرعته حاليا لا تربي سوى أكثر من 3000 خنزير، لذا فإن قن الدجاج الخاص بالسيد فونج جيد التهوية للغاية.

ويتولى السيد فونج ضمان السلامة البيولوجية ومعالجة مياه الصرف الصحي، وخاصة نظام معالجة مياه الصرف الصحي بالغاز الحيوي. يتم فصل روث الخنزير قبل دخوله خزان الغاز الحيوي إلى نفايات صلبة وماء، ثم إلى خزان الترسيب، ثم إلى قسم معالجة مياه الصرف الصحي، ومعالجته بالكائنات الحية الدقيقة والمواد الكيميائية.

وفي حديثه عن خططه المستقبلية، يأمل السيد فونج في بناء العلامة التجارية Futifarm المرتبطة بالمنطقة. ويأمل في الحصول على إذن من الحكومة المحلية لاستئجار مساحة كبيرة من الأرض بما يكفي للتوسع.

إذا كان لديك حوالي 40-50 هكتارًا، فيمكنك بناء مزرعة دجاج أكبر. يمكنك الجمع بين تربية الدجاج وزراعة أشجار الفاكهة لزيادة دخلك. يمكن استخدام الفاكهة دون المستوى المطلوب كعلف للدجاج.

وقالت السيدة لي ثي نغوك ثوي - نائبة رئيس جمعية المزارعين في منطقة تان تشاو، إن المحلية تواصل تشجيع وتحفيز وصيانة النماذج الاقتصادية التي تعمل بشكل فعال في المنطقة.

بالإضافة إلى ذلك، تقوم اللجنة الدائمة لجمعية المزارعين بالمنطقة والبلديات والبلدات أيضًا بنشر وتعبئة الكوادر وأعضاء المزارعين بانتظام لرفع مستوى الوعي بدور ومكانة النماذج الاقتصادية، وخاصة الاقتصاد الجماعي، المرتبطة بتنفيذ برنامج الهدف الوطني بشأن البناء الريفي الجديد.

وبحسب محطة تربية الحيوانات والطب البيطري في منطقة تان تشاو، فقد أصبحت المنطقة في السنوات الأخيرة وجهة للعديد من مشاريع الثروة الحيوانية عالية التقنية. ومع ذلك، لا تزال تربية الماشية المنزلية تشكل نسبة عالية.

في سياق تربية الماشية على نطاق صغير والتي تواجه العديد من الصعوبات بسبب الضغوط من المزارع الكبيرة والأسواق المتقلبة، أصبح اختيار السلالات المتخصصة اتجاهًا ذكيًا، مما يساعد العديد من أسر تربية الماشية على التطور بشكل مستقر وفعال.

إن نموذج السيد فونج في تربية الدجاج المصري للحصول على البيض، بالإضافة إلى القيمة الاقتصادية، يساهم أيضًا في إعادة تشكيل عادات الإنتاج الزراعي. تجرأ على الاستثمار، وتجرأ على تغيير التفكير، وخذ صحة المجتمع كمركز يفتح اتجاهًا جديدًا لصناعة الثروة الحيوانية المحلية - نحو تطوير الزراعة الدائرية والمستدامة والمسؤولة بيئيًا.

هوانغ ين - نهي تران

المصدر: https://baotayninh.vn/doc-la-giong-ga-nuoi-bang-thao-duoc-a189781.html