>>
>>
عائلة السيدة لي ثي مو، من قرية نغوي كونغ، بلدية ين ثانه، تزرع البطيخ في حقولها الجافة منذ ثلاث سنوات. زرعت السيدة مو البطيخ في فبراير، وبعد حوالي ثلاثة أشهر فقط، بدأت النباتات تؤتي ثمارها. هذا العام، كان الطقس جيدًا، ولم تهطل الأمطار خلال فترة الإزهار، لذا أثمرت النباتات بالتساوي. يتراوح متوسط وزن كل ثمرة بين 1 و3 كجم، ويصل وزن بعضها إلى 4-5 كجم. يُقدر إنتاج عائلة السيدة مو من المحصول بأكمله بحوالي 1.5 طن. وبفضل سعر بيع ثابت يتراوح بين 5000 و8000 دونج للكيلوغرام، حققت عائلتها من هذا المحصول عشرات الملايين من دونج.
شاركت السيدة مو بحماس: "منذ أن حوّلت عائلتي حقل الأرز غير المُجدي لزراعة البطيخ، رأيتُ نتائج أفضل بكثير. البطيخ سهل الزراعة والعناية، ويمكن حصاده في أقل من ثلاثة أشهر. هذا العام، الطقس مُلائم، لذا يبدو المحصول جميلاً وحلواً، وقليل الآفات والأمراض. هذا المحصول، ستُنتجه عائلتي بغلة أعلى من المحصول السابق."
مثل عائلة السيدة مو، حققت عائلة السيد بان فان كويت في قرية ماي دونغ، التابعة لبلدية ين ثانه، محصولًا وفيرًا من البطيخ هذا العام. بصفته من أوائل مزارعي البطيخ في البلدة، يمتلك السيد كويت حاليًا أكثر من 1.5 هكتار من البطيخ. مع وجود 4 عمال في عائلته، لا يحتاج إلى توظيف عمال، لذا تبلغ تكلفة الاستثمار في كل محصول بطيخ حوالي 17 مليون دونج فقط، شاملةً البذور والأكياس البلاستيكية لتغطية التربة والأسمدة.
لذلك، مع إنتاجية جيدة وسعر بيع جيد، يتوقع السيد كويت أن يجني أكثر من 200 مليون دونج من هذا المحصول. وهذا ربح كبير مقارنةً بالعديد من المحاصيل التقليدية كالأرز والفاصوليا والفول السوداني في نفس المنطقة.
وأضاف السيد كويت: "منذ التحول من المحاصيل الأخرى إلى البطيخ، رأيت كفاءة اقتصادية واضحة، أعلى بعدة مرات وأقل عناية".
هذا العام، تبلغ المساحة الإجمالية لزراعة البطيخ في بلدية ين ثانه حوالي 27 هكتارًا، وجميعها أراضٍ تقع تحت مستوى سطح البحر 58، ويستغلها سكان البلدية والبلديات المجاورة. ومن المتوقع أن يبلغ العائد حوالي 30 طنًا للهكتار، مما يُدرّ مليارات الدونغ على سكان ين ثانه.
من يناير إلى يونيو من كل عام، عندما تنحسر مياه بحيرة ثاك با، يستغل سكان البلديات الواقعة شرق بحيرة ثاك با مساحة الأرض الواقعة أسفل مستوى سطح البحر 58 لزراعة محاصيل مثل الفول السوداني والذرة والفاصوليا وغيرها. وعلى مدى السنوات العشر الماضية، غيّر الناس هيكل الزراعة بجرأة، فزرعوا البطيخ والشمام والشمام على الأراضي شبه المغمورة بالمياه، مما حقق كفاءة اقتصادية عالية.
مع النجاح العملي لتطوير نموذج البطيخ والشمام في جزيرة بحيرة ثاك با، ركزت مقاطعة ين بينه مؤخرًا على توجيه المحليات للترويج بنشاط وحشد السكان لتحويل مناطق المحاصيل قصيرة الأجل غير الفعالة إلى زراعة البطيخ. كما وجهت المقاطعة المحليات للتنسيق مع الجهات المتخصصة لتدريب المزارعين وتوجيههم حول تقنيات زراعة البطيخ والعناية به.
في الوقت نفسه، يدعم ين بينه التعاونيات المحلية بنشاط لربط إنتاج واستهلاك منتجات البطيخ بالشركات لتوسيع السوق، وتحقيق إنتاج مستقر يضمن للمزارعين الشعور بالأمان في الإنتاج، وتحسين جودة وقيمة منتجات البطيخ النقية من بحيرة ثاك با. لذلك، في عام ٢٠٢٥، على الرغم من انخفاض منسوب مياه بحيرة ثاك با بشكل طفيف، ستظل مساحة زراعة البطيخ في المنطقة بأكملها عند حوالي ١٠٠ هكتار، متركزة في بلديات فوك نينه، ومي جيا، وشوان لاي، وفو لينه، ويين ثانه.
بفضل الطقس الملائم ومكافحة الآفات النشطة، حظي سكان ين بينه هذا العام بمحصول بطيخ وفير، ثماره جميلة، وقشرته رقيقة، ولحمه أحمر، وطعمه حلو وعطر. مع إنتاجية بطيخ تُقدر بحوالي 30 طنًا للهكتار، وسعر بيع مستقر يتراوح بين 5000 و8000 دونج للكيلوغرام في المتوسط، يتطلع سكان منطقة شرق بحيرة ثاك با هذا العام إلى جني عشرات المليارات من الدونات.
لمواصلة تحسين جودة وإنتاجية بطيخ بحيرة ثاك با، سيختبر المركز الإقليمي لمعلومات التطبيقات والتقنيات والعلوم والتكنولوجيا في أغسطس المقبل صنف بطيخ "ريد صن" الخالي من البذور على محاصيل مختلفة في مقاطعة ين بينه. يتميز هذا الصنف بسهولة زراعته، وقلة تأثره بالآفات والأمراض، وثماره كبيرة ومتساوية، وقشرته صلبة وصلبة، وسهولة نقله لمسافات طويلة وتخزينه طويل الأمد، ولحمه متماسك، وحلاوته غنية، ولون لحمه أحمر جميل.
تم تجربة هذا الصنف من البطيخ في تعاونية هوانغ لونغ، التابعة لبلدية ماي جيا، عام ٢٠٢٤. ونتيجةً لذلك، نما البطيخ وتطور بشكل جيد، مُنتجًا ثمارًا كبيرة الحجم، حلوة المذاق، وعطرة، بسعر بيع يتراوح بين ٢٥,٠٠٠ و٣٠,٠٠٠ دونج للكيلوغرام، أي أكثر فعالية بثلاث مرات من الصنف القديم. ويُعتقد أنه عند اختبار صنف بطيخ الشمس الحمراء بنجاح وانتشاره على نطاق واسع في المنطقة، سيُعزز كفاءة استخدام الأراضي، ويزيد الإنتاجية وجودة المنتج، ويزيد دخل السكان بشكل خاص.
مينه هوين
المصدر: https://baoyenbai.com.vn/12/351571/Dua-hau-Dong-ho-chin-ngot-niem-vui.aspx
تعليق (0)