البطيخ يبرد ويروي العطش

[إعلان 1]

قال الطبيب المتخصص الثاني هوينه تان فو، المحاضر في كلية الطب التقليدي بجامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه، إن الطقس الحار في الصيف يمكن أن يجعلنا نشعر بالحر وعدم الراحة، فضلاً عن جلب العديد من المشاكل لصحتنا العقلية والجسدية. يعد تناول الأطعمة المغذية والمبردة مثل البرتقال والليمون والجريب فروت والبطيخ وغيرها من أكثر الطرق فعالية لتبريد الجسم في أيام الصيف، مما يساعد الجسم على الشعور بمزيد من الراحة.

إن إضافة الفاكهة إلى الأيام الحارة يساعد على ترطيب الجسم وتقوية جهاز المناعة.

الطقس الحار والرطب يجعل الجسم يصاب بالجفاف بسهولة، وجفاف الفم، والتعب، وفقدان الشهية، والصداع، والدوار، وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وقصور القلب، وما إلى ذلك، وخاصة بالنسبة لكبار السن والأطفال والأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، وارتفاع ضغط الدم هم أكثر عرضة لهذه التأثيرات.

كما يمكن للحرارة أن تسبب التوتر والإزعاج والانزعاج وخفض معنويات الناس. كما أن الجسم يتعرق أيضًا للتبريد عندما يكون الجو حارًا.

إن إضافة الفاكهة لتبريد الجسم هي إحدى الطرق التي تساعد الجسم على الشعور بالراحة في حرارة الصيف الحارقة.

لقد حبت الطبيعة بلادنا بمصدر متنوع ووفير من الفاكهة، ولكل موسم ثمرته الخاصة، التي توفر الغذاء للجسم على مدار السنة. الصيف هو موسم البطيخ والشمام والمانجو والجريب فروت والبرتقال وغيرها. هذه الفواكه كلها حلوة وباردة، وتحتوي على نسبة عالية من الماء، وهي غنية بالعناصر الغذائية، وتساعد الجسم على التبريد بشكل فعال.

Trái cây giải nhiệt ngày nóng: Dưa hấu thanh nhiệt, giải khát - Ảnh 1. — يساعد البطيخ على التبريد وتخفيف الحرارة

يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يجعله باردًا

يُعرف البطيخ أيضًا باسم "تاي كوا". ووفقًا للطب الشرقي، يتميز البطيخ بطعم حلو ولطيف، وهو بارد بطبيعته، وله تأثير في تخفيف الحرارة، وتخفيف العطش، وتحفيز التبول. وهو دواء فعال لعلاج ضربة الشمس، وضربة الشمس، والحمى، والجفاف، والهذيان، وجفاف الفم، والعطش، وقلة التبول، وألم التبول، وكثرة التبول، كما أوضح الدكتور فو.

بحسب الطب الحديث، يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، حيث أن 90% من وزن البطيخ هو ماء، وهذا هو أفضل مصدر للترطيب، وتوفير الماء، وتبريد الجسم، لذلك فهو يحظى بشعبية كبيرة في التبريد في أيام الصيف.

يمكن استخدام البطيخ طازجًا أو عصيرًا. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البطيخ أيضًا على عناصر غذائية وفيتامينات ومعادن ذات خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان ومضادة للأكسدة.

وأشار الدكتور فو إلى أن البطيخ له تأثير جيد في التبريد وإرواء العطش، ويمكنه أيضًا علاج العديد من الأمراض، ولكن لا ينبغي تناوله كثيرًا أو عدة مرات في اليوم، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ضعف الطحال والمعدة، أو اضطرابات الجهاز الهضمي أو الإسهال. ويجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أيضًا تجنب تناول البطيخ.

وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي الاهتمام بقضايا التخزين. إذا لم يتم تقطيع البطيخ، فيجب تخزينه في بيئة باردة في درجة حرارة الغرفة. وفقاً للبحث العلمي ، إذا تم تخزين البطيخ في الثلاجة لفترة طويلة، فسيتم فقدان بعض مضادات الأكسدة الموجودة في البطيخ والتي تعتبر مفيدة للجسم. إذا قمت بفتح البطيخ ولم تستخدمه بالكامل، فيجب عليك لفه بغلاف بلاستيكي أو وعاء محكم الغلق وتخزينه في بيئة باردة لمنع التلوث والحفاظ على نضارته.

[إعلان 2]
رابط المصدر