البطيخ يبرد ويروي العطش

[إعلان 1]

قال الطبيب المتخصص الثاني هوينه تان فو، المحاضر في قسم الطب التقليدي بجامعة الطب والصيدلة في مدينة هو تشي منه، إن حرارة الصيف قد تُشعرنا بالحر وعدم الراحة، بالإضافة إلى العديد من المشاكل الصحية النفسية والجسدية. يُعد تناول الأطعمة المغذية والمنعشة، مثل البرتقال والليمون والجريب فروت والبطيخ وغيرها، من الطرق الفعالة جدًا لتبريد الجسم في الصيف، مما يُساعد الجسم على الشعور بمزيد من الراحة.

إن إضافة الفاكهة إلى الأيام الحارة يساعد على ترطيب الجسم وتقوية جهاز المناعة.

الطقس الحار والرطب يجعل الجسم يصاب بالجفاف بسهولة، وجفاف الفم، والتعب، وفقدان الشهية، والصداع، والدوار، وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وقصور القلب، وما إلى ذلك، وخاصة بالنسبة لكبار السن والأطفال والأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، وارتفاع ضغط الدم هم أكثر عرضة لهذه التأثيرات.

يمكن للحرارة أيضًا أن تُسبب التوتر والانزعاج والانفعال، وتُضعف معنويات الإنسان. كما يتعرق الجسم ليبرد نفسه عند ارتفاع درجة الحرارة.

إن إضافة الفاكهة لتبريد الجسم هي إحدى الطرق التي تساعد الجسم على الشعور بالراحة في حرارة الصيف الحارقة.

لقد حبت الطبيعة بلادنا بمصدرٍ متنوعٍ وفيرٍ من الفاكهة، ولكل فصلٍ ثمرته الخاصة، التي تُغذي الجسم على مدار السنة. الصيف هو موسم البطيخ، والشمام، والمانجو، والجريب فروت، والبرتقال... جميعها فواكه حلوةٌ وباردة، غنيةٌ بالماء، وغنيةٌ بالعناصر الغذائية، مما يُساعد الجسم على تبريد نفسه بفعالية.

Trái cây giải nhiệt ngày nóng: Dưa hấu thanh nhiệt, giải khát - Ảnh 1. — يساعد البطيخ على التبريد وتخفيف الحرارة

يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يجعله باردًا

يُعرف البطيخ أيضًا باسم "تاي كوا". ووفقًا للطب الشرقي، يتميز البطيخ بطعم حلو ولطيف، وهو بارد بطبيعته، وله تأثير في تخفيف الحرارة، وتخفيف العطش، وتحفيز التبول. وهو دواء فعال لعلاج ضربة الشمس، وضربة الشمس، والحمى، والجفاف، والهذيان، وجفاف الفم، والعطش، وقلة التبول، وألم التبول، وكثرة التبول، حسبما أشار الدكتور فو.

بحسب الطب الحديث، يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، حيث أن 90% من وزن البطيخ هو ماء، وهذا هو أفضل مصدر للترطيب، وتوفير الماء، وتبريد الجسم، لذلك فهو يحظى بشعبية كبيرة في التبريد في أيام الصيف.

يمكن استخدام البطيخ طازجًا أو عصيرًا. كما يحتوي البطيخ على عناصر غذائية وفيتامينات ومعادن ذات خصائص مضادة للالتهابات والسرطان ومضادات الأكسدة.

أشار الدكتور فو إلى أن البطيخ له تأثير جيد في التبريد وإرواء العطش، ويمكنه أيضًا علاج العديد من الأمراض، ولكن لا ينبغي الإفراط في تناوله أو تناوله عدة مرات يوميًا، وخاصةً لمن يعانون من ضعف الطحال والمعدة، أو اضطرابات الجهاز الهضمي أو الإسهال. كما يُنصح بعدم تناول البطيخ لمن يعانون من مشاكل في الكلى.

بالإضافة إلى ذلك، يجب الانتباه إلى مسألة الحفظ. إذا لم يُقطّع البطيخ، يُحفظ في مكان بارد بدرجة حرارة الغرفة. ووفقًا للدراسات العلمية ، فإن تخزينه لفترة طويلة في الثلاجة يُفقد بعض مضادات الأكسدة المفيدة للجسم. إذا تم تقطيع البطيخ ولم يُستهلك، فيجب تغليفه بغلاف بلاستيكي أو علبة محكمة الغلق، ويُحفظ في مكان بارد لمنع التلوث البكتيري والحفاظ على نضارته.

[إعلان 2]
رابط المصدر