أسعار البطيخ جيدة، ومزارعو نغي آن متحمسون للحصاد

bna_dưa 5.jpg — في الوقت الحالي، يقوم المزارعون في بلدية ثونغ تان لوك (نام دان) بحصاد البطيخ. الصورة: ثانه فوك

تزرع السيدة نجوين ثي تشانه في قرية هوب تان، بلدية ثونغ تان لوك (نام دان) 1 ساو من البطيخ، الذي يدخل الآن موسم الحصاد الأول، وهي سعيدة للغاية عندما يصبح البطيخ كبيرًا وجميل المظهر ويتم شراؤه من قبل التجار مباشرة في الحقل بسعر مرتفع إلى حد ما.

قالت السيدة تشانه: "في بداية الموسم، استمر الجفاف الشديد لفترة طويلة، مما أدى إلى انخفاض محصول البطيخ بنسبة 70% فقط مقارنةً بالعام السابق. في المقابل، يتميز البطيخ بحجمه الكبير وألوانه الجميلة وطعمه الحلو، ما يدفع التجار إلى شرائه بأسعار مرتفعة. وبناءً على ذلك، يتراوح سعر البطيخ من الدرجة الأولى بين 14,000 و15,000 دونج للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر البطيخ من الدرجة الثانية بين 8,000 و10,000 دونج للكيلوغرام."

وبحسب الحساب التقريبي للسيدة تشانه، فإن تكلفة الاستثمار في 1 ساو من البطيخ تبلغ حوالي 500 ألف دونج فقط. بعد شهرين من الرعاية سيتم الحصاد. في المتوسط، ينتج كل موسم حوالي 800 كجم - 1 طن من البطيخ، مما يجلب دخلاً يتراوح بين 8 و9 ملايين دونج. بالمقارنة مع المحاصيل الأخرى، فإن زراعة البطيخ أكثر كفاءة من الناحية الاقتصادية.

bna_quả ngon.jpg — إن محصول البطيخ ليس جيدًا مثل السنوات السابقة ولكن مظهره جميل. الصورة: TP

باعتباره أحد الأسر التي تزرع أكبر عدد من البطيخ في بلدية ثونج تان لوك، يمتلك السيد بوي فان ثي في قرية داي ثانج 2.5 هكتار من البطيخ. في بداية الموسم، يتم حصاد حقول البطيخ. إن زراعة البطيخ لسنوات عديدة وإدخال أصناف جديدة وضمان الري والرعاية المناسبة يؤدي إلى إنتاجية عالية. في المتوسط، ينتج كل هكتار حوالي 20-22 طنًا، مما يدر إيرادات تبلغ حوالي 200 مليون دونج/هكتار.

أهم ما في رعاية البطيخ هو تنظيم مياه الري. تكلفة الاستثمار في البطيخ ليست مرتفعة، لكن العناية به باهظة. لزراعة مساحة واسعة، أستثمر في الري بالتنقيط، وتغطيته بالبلاستيك للحد من نمو الأعشاب الضارة، ومراقبة الطقس يوميًا لاتخاذ إجراءات لرعاية البطيخ والوقاية من آفاته. أقضي كل يوم في الحقول لسقي النباتات، وتثبيت الكروم، وقص القمم، وتلقيح النباتات، والعناية بالبطيخ..."، شارك السيد.

bna_dưa NL.jpg — تدخل منطقة زراعة البطيخ في بلدية نغي لونغ (نغي لوك) أيضًا موسم الحصاد. الصورة: TP

في الوقت الحاضر، تقوم بلدية ثونغ تان لوك بأكملها بزراعة حوالي 50 هكتارًا من البطيخ، إلى جانب البطيخ، والتي تعد المحاصيل الرئيسية، مما يحقق دخلاً مرتفعًا على الأراضي الرسوبية. بفضل الكفاءة الاقتصادية التي يجلبها الشمام، يتم تحويل العديد من مناطق زراعة الذرة والفول السوداني والقرع تدريجيا إلى زراعة الشمام. بالإضافة إلى صنف البطيخ الأبيض، تقوم العديد من الأسر الآن بزراعة البطيخ الأصفر والبطيخ الحلو للغاية ذو الغلة العالية والرائحة واللذة التي تحظى بشعبية في السوق.

يقول السيد نجوين فان لونغ، المسؤول الزراعي في بلدية ثونغ تان لوك: "يساعد البطيخ الناضج المزارعين على زيادة قيمة إنتاجهم، وتحسين دخلهم، وتحسين مستوى معيشتهم، وله أهمية بالغة في تغيير هيكل المحاصيل والمواسم. لذلك، نحرص دائمًا على تشجيع الناس على توسيع نطاق الإنتاج، من خلال التطبيق الفعال للتطورات العلمية والتقنية، واكتساب الخبرة في رعاية البطيخ. وفي الوقت نفسه، ننظم دورات تدريبية حول تقنيات زراعة البطيخ...".

bna_bán.jpg — يعد البطيخ محصولًا أساسيًا في العديد من المناطق. الصورة: TP

وباعتبارها منطقة ذات تقليد طويل في زراعة البطيخ، بالإضافة إلى إدخال أصناف جديدة للزراعة التجريبية، والاستثمار في أنظمة الري، وإنشاء البيوت البلاستيكية، وما إلى ذلك، فإن الناس مهتمون بقضية إنتاج البطيخ العضوي.

وبناءً على ذلك، عندما تكون البطيخ في فترة إثمارها، بدلاً من رش المبيدات الحشرية، يصطاد الناس الديدان في الليل؛ استخدمي مستحضرات الثوم والفلفل الحار للرش؛ وتحد عملية الزراعة أيضًا من استخدام الأسمدة غير العضوية، وتزيد من الأسمدة العضوية، وتستخدم سماد الأسماك للتسميد، لذلك فإن البطيخ حلو وصحي، ويحظى بشعبية لدى المستهلكين. ولذلك فإن سعر البيع أعلى أيضًا من الأماكن الأخرى.

bna_sơ chế.jpg — يتراوح سعر البطيخ حاليًا ما بين 8000 إلى 15000 دونج/كجم (حسب النوع). الصورة: TP

قال السيد تران دونغ، أحد مشتري البطيخ في بلدية نغي لونغ: "في بداية الموسم، يتراوح سعر البطيخ في بلدية نغي لونغ بين 20,000 و22,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو أعلى من أسعار البطيخ في المناطق الأخرى. يضطر التجار مثلنا إلى تقديم طلبات الشراء قبل نضج البطيخ، ونشتري جميع البطيخ فور حصاده. تبلغ مساحة زراعة البطيخ في بلدية نغي لونغ حوالي 10 هكتارات، وتتركز في قرية كيم نغيا. ويدر البطيخ دخلاً عالياً لسكان هذه المنطقة".

حتى الآن، تقدر المساحة الإجمالية للبطيخ في المقاطعة بنحو 600 هكتار، مزروعة في العديد من المناطق، وخاصة في مقاطعات نغي لوك، ودين تشاو، ونغيا دان، ونام دان، وتان كي... وعادة ما يزرع الناس البطيخ من بداية شهر يناير، ويتم حصاده بعد 2.5 شهر.

ويدر كل هكتار من البطيخ دخلا يتراوح بين 180 و200 مليون دونج للمحصول، ويختاره العديد من المحليات في تحويل هيكل المحاصيل. الصورة: TP

إنه نبات منخفض الاستثمار، سهل النمو، وسهل العناية به، وقليل من الآفات والأمراض، ومنتج مرتفع وكفاءة اقتصادية متميزة. ولذلك، يتم اختيار أشجار البطيخ من قبل المناطق المحلية لتحل محل المناطق الزراعية غير الفعالة أو الحقول التي تفتقر إلى المياه.

مصدر