الطريق الطويل لصادرات الأرز: المقال الأخير

[إعلان 1]

كميات كبيرة من الصادرات ولكن اسم العلامة التجارية لا يزال غامضًا

على مر السنين، كانت فيتنام من أبرز مُصدّري الأرز. ووفقًا لبيانات الإدارة العامة للجمارك، يتراوح متوسط إنتاج فيتنام السنوي من الأرز المُصدّر بين 6.5 و7 ملايين طن. وفي عام 2023 وحده، صدّرت فيتنام رقمًا قياسيًا بلغ 8.1 مليون طن من الأرز، بمبيعات بلغت 4.6 مليار دولار أمريكي. ومع حلول عام 2024، صدّرت فيتنام، من بداية العام وحتى 15 فبراير، 663,209 أطنان من الأرز، بقيمة 466.6 مليون دولار أمريكي، بمتوسط سعر 703.5 دولار أمريكي للطن.

من حيث السوق، إذا كانت فيتنام في الماضي قادرة فقط على التصدير إلى بضع عشرات من البلدان، فقد وصلت الآن إلى ما يقرب من 160 دولة ومنطقة، بحصة سوقية تصل إلى 15٪ من إجمالي الصادرات العالمية .

من الجدير بالذكر أن الأرز الفيتنامي حقق في السنوات الأخيرة مراتب متقدمة في مسابقات الأرز الدولية. على سبيل المثال، حاز أرز ST25 على لقب الأفضل عالميًا مرتين في مسابقة "أفضل أرز في العالم" التي تنظمها شركة "ذا رايس تريدر" (المرة الأولى عام 2019 والثانية عام 2023).

ومع ذلك، ووفقًا للخبراء، لا تزال علامة الأرز "صنع في فيتنام" غامضة إلى حد ما في السوق العالمية. ولأن الأرز الفيتنامي المُصدّر إلى دول أخرى يُباع غالبًا تحت علامة الموزع التجارية، فإن المستهلكين لا يعرفون أصل الأرز الفيتنامي. عادةً، في سوق الفلبين، أكبر سوق استهلاكية للأرز الفيتنامي، تُعبأ أنواع عديدة من الأرز عند تصديرها في دول أخرى، لذا عند وصولها إلى المستهلكين النهائيين، لا يعرفون أنها أرز فيتنامي.

وفي تصريحات أخيرة، قال المستشار التجاري لمكتب التجارة الفيتنامي في الفلبين، فونج فان ثانه، إن صادرات الأرز الفيتنامية إلى الفلبين في عام 2023 بلغت 3.1 مليون طن، وهو ما يمثل ما يقرب من 87٪ من إجمالي واردات الأرز في البلاد، على الرغم من انخفاضها بنسبة 2٪ مقارنة بالعام السابق، ولكن من حيث حجم التداول بلغ 1.75 مليار دولار أمريكي، بزيادة 17.5٪، بسبب ارتفاع الأسعار.

وفقاً للسيد ثانه، فإن الأرز الفيتنامي ليس للاستهلاك فحسب، بل هو أيضاً سلعة أساسية لضمان الأمن الغذائي واستقرار الاقتصاد الكلي في الفلبين. ومع ذلك، فإن مستوردي الأرز في هذا البلد يضعون ملصقات غامضة على الأرز المنتج في فيتنام، لذا "يجب التدقيق في ذلك". في الوقت نفسه، يُلصق على الأرز التايلاندي والياباني المُصدّر إلى الفلبين ملصقات كبيرة وواضحة على العبوات تحمل اسم "أرز تايلاندي" أو "أرز ياباني".

ليس فقط في الفلبين، بل في المملكة العربية السعودية، إحدى أكبر مستوردي الأرز الفيتنامي، فرغم أن الأرز الفيتنامي هنا يتميز بسعر أكثر تنافسية من نفس النوع من الأرز التايلاندي، إلا أنه لا يزال يفتقر إلى علامة تجارية خاصة به. ولذلك، لا يزال يتعين تصدير معظم الأرز الفيتنامي باسم المستورد والموزع الذي يطلبه، ويطلبون دائمًا من الشركات الفيتنامية التغليف والتصميم وفقًا لمواصفاتهم ومتطلباتهم الخاصة.

أدى ضعف بناء العلامة التجارية للأرز الفيتنامي، بالإضافة إلى ضعف الوعي بها، إلى انخفاض قيمته، مما جعلنا غير قادرين على تحديد سعره، ونعتمد كليًا على أسعار الأرز العالمية. وتحديدًا، خلال الفترة 2017-2020، كانت فيتنام ثالث أكبر مُصدّر للأرز في العالم من حيث الحجم وقيمة الصادرات (بعد الهند وتايلاند)، إلا أن سعر تصدير الأرز كان الأقل بين أكبر خمسة مُصدّرين للأرز في العالم، حيث بلغ 481.1 دولارًا أمريكيًا للطن فقط.

Đường dài cho xuất khẩu gạo: Bài cuối - Xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị cho toàn chuỗi

يتم بيع الأرز الفيتنامي ذو العلامة التجارية بأسعار مرتفعة في دول الاتحاد الأوروبي.

يجب أن يكون لديك علامة تجارية لبيعها بسعر مرتفع

بعد الفترة 2017-2020، من عام 2021 إلى الآن، كان سعر الأرز المصدّر في فيتنام أعلى، وفي عام 2023، وفقًا لبيانات الإدارة العامة للجمارك، وصل متوسط سعر الأرز المصدّر في بلدنا إلى 703.5 دولارًا أمريكيًا للطن.

تُعزى هذه النتيجة جزئيًا إلى ارتفاع الطلب على الأرز في السوق العالمية، وجزئيًا إلى العلامات التجارية الراسخة للأرز الفيتنامي في السوق. ومن الأمثلة على ذلك شركات ترونغ آن، ولوك تروي، ومجموعة تان لونغ. فقد دأبت هذه الشركات على تصدير الأرز إلى أسواق أوروبية متطلبة، مثل فرنسا وإنجلترا... بعبوات تحمل شعار "صنع في فيتنام" وبقيمة عالية تتجاوز 1000 دولار أمريكي للطن.

ولتحقيق ذلك، قال السيد فام تاي بينه ، رئيس مجلس إدارة شركة ترونغ آن المساهمة للزراعة عالية التقنية: "ركزت ترونغ آن على تنفيذ برنامج ميداني نموذجي واسع النطاق وفقًا للطريقة ذات المنفعة المتبادلة "المزارعون الذين ينتجون وفقًا لمتطلبات المؤسسات"، وهو نموذج زراعة الأرز على نطاق واسع مع رقابة صارمة على مصادر الري والمواد الكيميائية لحماية النبات.

وقال السيد بينه : "إن سوق الاتحاد الأوروبي هو سوق عالي الجودة بشكل خاص، والذي يمكنه قبول استيراد الأرز عالي الجودة بأسعار تصل إلى 2000 دولار أمريكي للطن، ولكن في المقابل، لديهم متطلبات عالية جدًا للجودة وسلامة الغذاء"، مضيفًا أن الشركات يجب أن تمتثل بشكل صارم للمعايير الأوروبية لتحقيق عقود مبيعات أرز عالية القيمة خلال الفترة الماضية.

أما بالنسبة لمجموعة لوك تروي، فقد ظهر أرز "كوم فيتنام" التابع للشركة في أسواق السوبر ماركت الأوروبية بسعر تجزئة 4000 يورو للطن. وأوضح السيد نجوين دوي ثوان، المدير العام لشركة لوك تروي المساهمة، أنه إذا اقتصرنا على التصدير أو كان لدينا مصنع لشراء الأرز المطحون، فلن نتمكن من بناء علامة تجارية في أوروبا. لذلك، ولبناء علامة تجارية مستقلة في أوروبا، تعمل لوك تروي على بناء علامة تجارية قائمة على أساس مشترك مع علامة الأرز الفيتنامية "أرز فيتنام". عند بناء علامة تجارية مشتركة، سنبني علامة تجارية منفصلة للأعمال، ومساحة الزراعة، والمزارع، والصنف، وما إلى ذلك.

ولبناء العلامة التجارية للأرز الفيتنامي، يتعين على الشركات والمزارعين التعاون لتنظيم مناطق المواد الخام.

نحن بحاجة إلى العمل معًا لبناء العلامة التجارية

وفقًا لوزارة الصناعة والتجارة، انضمت فيتنام إلى 19 اتفاقية تجارة حرة ثنائية ومتعددة الأطراف مع معظم اقتصادات العالم. وتشمل هذه الاتفاقيات اتفاقيات تجارة حرة استراتيجية، مثل اتفاقية الشراكة الشاملة والتقدمية عبر المحيط الهادئ (CPTPP)، واتفاقية التجارة الحرة بين فيتنام والاتحاد الأوروبي (EVFTA)، واتفاقية الشراكة الاقتصادية الإقليمية الشاملة (RCEP)، واتفاقية التجارة الحرة بين فيتنام والمملكة المتحدة لبريطانيا العظمى وأيرلندا الشمالية (UKVFTA)، وغيرها.

وتساعد المشاركة في اتفاقيات التجارة الحرة هذه العلامات التجارية للأرز الفيتنامية على أن تصبح أكثر شهرة، كما يتوسع سوق تصدير الأرز الفيتنامي تدريجيا للتصدير إلى الأسواق التي تستهلك الأرز عالي الجودة والأرز المتخصص بأسعار مماثلة للأرز الأبيض، مما يساهم في زيادة قيمة صادرات الأرز الفيتنامي.

إدراكًا للمزايا التي تجلبها اتفاقيات التجارة الحرة، قامت شركات الأرز ببناء مساحات زراعية، وأنتجت أرزًا عالي القيمة بعلامات تجارية، واستغلت تدريجيًا فرص التصدير إلى أوروبا واليابان، إلخ. ومع ذلك، ووفقًا للسيد فام تاي بينه، على الرغم من تركيز هذه الشركة على بناء العلامات التجارية، ووجود بعض العلامات التجارية الفيتنامية في أسواق اليابان والاتحاد الأوروبي، إلا أن الكمية لا تزال متواضعة. لذلك، لبناء علامة تجارية للأرز، يجب أن تبدأ من الحقول، مما يعني إعادة تنظيم الإنتاج، والمكننة، وتوفير أصناف جيدة كافية للإنتاج؛ كما يجب الاستثمار بشكل صحيح في الحفظ والمعالجة بعد الحصاد، إلخ. لا يمكن القيام بهذه الأمور دون دعم من الدولة، وجميع مستويات الصناعة، والجمعيات، والعلماء، الذين يتعاونون ويتواصلون مع الشركات والمزارعين.

وأعرب السيد بينه عن قلقه قائلاً: "بصراحة، لن يتمكن كل من الشركات والمزارعين من بناء علامة تجارية للأرز الفيتنامي بمفردهم، ولن يتمكنوا أيضًا من اغتنام الفرصة للمشاركة في سلسلة القيمة العالمية أثناء التكامل".

ولبناء علامة تجارية للأرز، اقترح السيد بينه أنه بدعم من الدولة، يجب على الشركات والمزارعين أن يتعاونوا لتنظيم مناطق المواد الخام، وتحديد مجموعات البذور ذات الجودة، والإنتاج وفقًا لمعايير السلامة، والحصول على توجيه...

في هذا الصدد، أكد البروفيسور فو تونغ شوان أن القيمة العالية والاجتهاد والعمل الجاد وحدهما لا يكفيان. يجب أن نرفع عملية الزراعة إلى مستوى الفن والقصة والعلم... لنبيع المنتجات ليس فقط لقيمتها الغذائية، بل أيضًا لقصتها وعلامتها التجارية.

وفقًا للبروفيسور فو تونغ شوان، فإنّ مسألة بناء علامة تجارية للأرزّ مطروحة منذ فترة طويلة، ولكن لم تطرأ عليها أي تغييرات جوهرية. وتعود الأسباب إلى ثلاثة أطراف: الدولة، التي لم تُولِ اهتمامًا كافيًا للترويج للعلامات التجارية للمنتجات الزراعية الفيتنامية.

أشار البروفيسور فو تونغ شوان إلى أن القادة الماليزيين أينما حلوا، يروجون لصنف دوريان موسانغ كينغ كأفضل صنف في العالم. أما في فيتنام، فرغم أن أرز ST25 معترف به دوليًا كأفضل صنف، إلا أن قلة من الأجانب يعرفون أي صنف أرز هو الأفضل في البلاد.

من الناحية التجارية، ضرب البروفيسور فو تونغ شوان مثالاً بأرز ST25. السيد هو كوانغ كوا نفسه - "أبو" صنف أرز ST25 - لم يتمكن بعد من تنظيم الزراعة على مساحة واسعة، باستخدام مواد خام موحدة، وتغليف جيد وجميل...

علاوة على ذلك، ووفقًا للأستاذ الدكتور فو تونغ شوان، تفتقر الشركات إلى المواد الخام أو المساحات الكبيرة، لذا إذا أرادت تصدير الأرز، فإنها تضطر إلى الشراء بشكل رئيسي من التجار. وهذه صعوبة كبيرة في بناء علامة تجارية للأرز الفيتنامي إذا لم تتخذ الحكومة إجراءات حازمة في هذا الشأن. إذا تمكنا من حل هذه الصعوبات، فسيكون بناء العلامة التجارية أسهل.

يُعد بناء علامة تجارية للأرز مهمةً ملحةً لإعادة هيكلة صناعة الأرز. وقد أصدر رئيس الوزراء القرار رقم 706/QD/TTg بتاريخ 21 مايو 2015، بالموافقة على مشروع تطوير العلامة التجارية للأرز الفيتنامي حتى عام 2020، مع رؤيةٍ لعام 2030. وبموجب هذا القرار، سيتم تطوير العلامة التجارية للأرز على المستويات التالية: العلامة التجارية الوطنية، والعلامة التجارية الإقليمية، والعلامة التجارية المحلية، والعلامة التجارية للشركات.

[إعلان 2]
مصدر