إلى متى يستطيع الأرز الفيتنامي الحفاظ على مكانته كثاني أكبر مصدر للأرز في العالم؟

إن تفوق فيتنام على تايلاند في حجم صادرات الأرز ليس مجرد حظ، بل هو نتيجة عقد من الاستثمار في الأصناف وتكنولوجيا المعالجة واستراتيجية السوق.

حصاد الأرز في مقاطعة آن جيانج .

يعكس هذا الإنجاز بشكل متزايد التحول من "صادرات كبيرة" إلى "صادرات قيّمة"، مما يخلق ميزة تنافسية واضحة. ومع ذلك، وللحفاظ على مكانتها، لا تزال صناعة الأرز الفيتنامية بحاجة إلى تجاوز بعض المعوقات، والوفاء بمعايير الجودة العالية باستمرار، وعدم السماح للتراخي بإبطاء التقدم.

وقالت جمعية مصدري الأرز التايلاندي مؤخرا إن فيتنام تفوقت على تايلاند لتصبح ثاني أكبر مصدر للأرز في العالم خلال الأشهر الستة الأولى من هذا العام.

الميزة تراكمية وليست ضربة حظ.

في الأشهر الستة الأولى من هذا العام، صدرت فيتنام حوالي 4.72 مليون طن من الأرز، بزيادة 3.5٪ عن نفس الفترة، متجاوزة تايلاند بـ 3.73 مليون طن (انخفاض حاد بنسبة 27.3٪) عن نفس الفترة من العام الماضي.

ساهم هذا الإنجاز في احتفاظ فيتنام مؤقتًا بالمركز الثاني عالميًا، خلف الهند مباشرةً، التي باعت 11.68 مليون طن، بزيادة قدرها 36.5% خلال الفترة نفسها. في يوليو، واصلت فيتنام زيادة إجمالي حجم صادراتها خلال الأشهر السبعة الأولى إلى 5.5 مليون طن، محققةً إيرادات بلغت 2.81 مليار دولار أمريكي. ومع ذلك، انخفضت هذه القيمة بنحو 16% مقارنة بالفترة نفسها، مما يعكس ضغطًا واضحًا على أسعار البيع حتى مع زيادة الحجم.

مقارنة بين صادرات الأرز من فيتنام وتايلاند

وراء تغيير الموقف تجاه تايلاند اتجاهان متوازيان. من جهة، انخفضت صادرات الأرز التايلاندي بشكل حاد، حيث توقعت البلاد أن يصل إجمالي صادراتها للعام بأكمله إلى 7.5 مليون طن فقط، وهو أقل بكثير من 9.94 مليون طن لعام 2024. ويكمن الخطر الأكبر في التوترات التجارية مع الولايات المتحدة، عندما هددت واشنطن بفرض ضريبة بنسبة 36% على الأرز التايلاندي، مما رفع سعر البيع من حوالي 1000 دولار أمريكي للطن إلى 1400-1500 دولار أمريكي للطن. وقد دفع هذا السعر المرتفع العديد من العملاء إلى التوجه إلى مصادر أكثر تنافسية، بما في ذلك فيتنام.

من ناحية أخرى، لا تستغل فيتنام هذه الفجوة فحسب، بل تعمل أيضًا على توسيع السوق بشكل استباقي. بمتوسط ​​سعر تصدير يتراوح بين 514 و517 دولارًا أمريكيًا للطن، يُعد الأرز الفيتنامي أرخص بكثير من الأرز التايلاندي، مما يُتيح له اختراقًا أوسع للأسواق خارج السوق التقليدية.

لا تزال الفلبين أكبر مستورد، إلا أن الصادرات إلى غانا زادت بأكثر من 50%، وإلى ساحل العاج تضاعفت تقريبًا، وإلى بنغلاديش ارتفعت قيمتها بشكل كبير. يُقلل هذا التنوع من الاعتماد على سوق واحدة، ولكنه يُزيد أيضًا من متطلبات معايير الجودة وإمكانية التتبع إذا رغبت الشركة في التوسع بشكل أكبر في الاتحاد الأوروبي أو أمريكا الشمالية.

ومع ذلك، تُشكّل المنافسة الهندية ضغوطًا. فقد زادت الهند صادراتها بشكل حاد بعد تخفيف قيود التصدير، مما أدى إلى وفرة المعروض العالمي وانخفاض الأسعار إلى أدنى مستوياتها في عدة سنوات. ومع فائض المعروض والاحتياطيات الكبيرة، ستتعرض هوامش ربح المُصدّرين، بما في ذلك فيتنام، لضغوط كبيرة.

الحفاظ على المركز الثاني: الضغط من الخارج والداخل

استمر التنافس بين فيتنام وتايلاند على المركز الثاني في صادرات الأرز لسنوات طويلة. تتمتع تايلاند بميزة راسخة من حيث العلامة التجارية، لا سيما في قطاع الأرز العطري عالي الجودة، مثل علامة "هوم مالي" الشهيرة، التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الأسواق الراقية. عندما يكون الطقس مناسبًا، يمكن لتايلاند زيادة إنتاجها بسرعة كبيرة، مما يزيد الضغط على الأسواق التي تستغلها فيتنام.

في هذا السياق، يُمثل الحفاظ على المركز الثاني تحديًا كبيرًا لفيتنام. حتى على الصعيد الداخلي، لا تزال صناعة الأرز تواجه مخاطر كبيرة. لا تزال دلتا نهر الميكونغ - وهي "مخزن الأرز" الرئيسي للتصدير - متأثرة بتسرب المياه المالحة والجفاف وتغير المناخ، مما يُسبب تقلبات محتملة في الإنتاج. يكفي ضعف الحصاد لعكس مسار النمو.

إنتاج الأرز في فيتنام

على الرغم من أن أصناف الأرز العطري مثل ST24 وST25 قد أثارت ضجة، إلا أن علامة "الأرز الفيتنامي" لم تحقق بعدُ شهرة عالمية، ولم تتبوأ مكانةً واضحةً في فئة الأرز الفاخر مثل "هوم مالي". وبدون استراتيجية لبناء العلامة التجارية والمعالجة العميقة، ستجد فيتنام صعوبةً في تعظيم فرصها في قطاع القيمة المضافة.

تشير أحدث الأرقام إلى تزايد الضغوط، حيث صدّرت فيتنام في يوليو الماضي ما بين 750 ألفًا و782 ألف طن من الأرز، محققةً أرباحًا بلغت 366 مليون دولار أمريكي. وبلغ متوسط ​​سعر الأرز لسبعة أشهر 514 دولارًا أمريكيًا فقط للطن، بانخفاض قدره 18.4% عن الفترة نفسها. وقد تآكلت هوامش الربح، مما جعل الشركات أكثر حذرًا في التعامل مع العقود طويلة الأجل ذات الأسعار الثابتة.

علاوةً على ذلك، لا تزال سياسات إدارة الصادرات والعوائق الفنية من الأسواق المتطلبة مثل الاتحاد الأوروبي واليابان تُشكل تحدياتٍ رئيسية. وفي ظل ضعف الطلب العالمي أو انخفاض الأسعار الحاد من قِبل المنافسين، ستتراجع القدرة التنافسية السعرية لفيتنام. وهذا يتطلب استراتيجيةً طويلة المدى، تُحوّل التركيز من زيادة الإنتاج إلى تعزيز قيمة المنتج.

على المدى القصير (6-12 شهرًا)، لا يزال بإمكان فيتنام الحفاظ على مركزها الثاني بفضل استقرار العرض والعقود الموقّعة. أما على المدى المتوسط ​​(1-3 سنوات)، فإذا استمرت الهند في ضخّ السلع في السوق، أو استعادت تايلاند إنتاجها باتباع استراتيجية تسعير مرنة، ستشتدّ المنافسة بشكل كبير. في ذلك الوقت، لا يمكن الحفاظ على هذه الميزة إلا بالاستثمار في العلامة التجارية والجودة وتنويع المنتجات.

على المدى البعيد، يجب أن يكون التوجه المستدام هو التحول إلى تصدير أرز عضوي عالي الجودة، مع إمكانية تتبعه وبناء علامة تجارية وطنية. وإلا، فقد يكون المركز الثاني الحالي مجرد "موجة" عابرة في خضم دورة فائض المعروض وتقلبات المناخ العالمي.

نهاندان.فن

المصدر: https://baolaocai.vn/gao-viet-co-the-giu-duoc-vi-tri-xuat-khau-thu-hai-the-gioi-trong-bao-lau-post879582.html