الجيل Z "يزرع الذهب" على الجبل

غادر الشاب نجوين تونغ دونغ (من بلدية تام دونغ باك، وُلد عام 2000) المدينة الصاخبة عائدًا إلى مسقط رأسه عند سفح جبل تام داو، وحول شغفه بالزراعة إلى ثروة طائلة بفضل "الذهب الأخضر" النادر - الكاميليا الذهبية. بفضل مثابرته وإبداعه وتطبيقه للتكنولوجيا الحديثة في الإنتاج، لم يكتفِ دونغ ببناء علامة تجارية من فئة 4 نجوم من OCOP لمنتجاته، بل كُرِّم أيضًا كواحد من 63 مزارعًا فيتناميًا متميزًا بحلول عام 2025، ليصبح فخرًا للجيل الشاب من المزارعين في فترة التكامل.

نجوين تونغ دونغ بجوار حديقة الكاميليا الصفراء المزهرة عند سفح جبل تام داو.

تبلغ مساحة حديقة الكاميليا الصفراء العضوية في دوونغ أكثر من هكتار واحد، وهي مغطاة بنظام شبكي للتظليل والري بالتنقيط التلقائي.

يتعاون نجوين تونغ دونغ مع المزارعين لتوسيع منطقة زراعة الشاي الذهبي إلى ما يقرب من 10 هكتارات.

يقوم العمال بفحص الرطوبة وجودة التربة قبل الزراعة؛ ويتم تطبيق العملية برمتها لزراعة الكاميليا الذهبية بطريقة عضوية وصديقة للبيئة، مما يضمن جودة المنتج وخصائصه الطبية الطبيعية.

تُشبه أزهار الكاميليا الذهبية "الذهب الأخضر" لمنطقة جبل تام داو.

يتم اختيار كل زهرة كاميليا صفراء قياسية بعناية لتقديمها في معالجة الشاي الجاف وجوهر طبي عالي الجودة.

يتم تنفيذ عملية تجفيف وتعبئة ووضع العلامات وحفظ شاي الزهرة الذهبية في نظام مغلق على خط إنتاج حديث، يلبي معايير ISO 22000، مما يساعد على الحفاظ على النكهة الطبيعية والخصائص الطبية للمنتج.

حصلت منتجات شاي زهرة تام داو الذهبية على شهادة OCOP من فئة 4 نجوم ويتم توزيعها على نطاق واسع داخل المقاطعة وخارجها؛ بعد التجفيف، يتمتع الشاي بقيمة اقتصادية عالية ويتم بيعه بسعر يزيد عن 20 مليون دونج/كجم.

شاي زهرة تام داو الذهبية يحظى بثقة واختيار العديد من المستهلكين، ليصبح منتجًا نموذجيًا لمنطقة جبل تام داو.

دونغ تشونغ

المصدر: https://baophutho.vn/gen-z-nbsp-trong-vang-tren-nui-242827.htm