أسعار القهوة تنخفض، هل الأمر يستحق القلق؟

يتم تجفيف القهوة الطازجة قبل طحنها وتحويلها إلى حبوب قهوة - الصورة: N.TRI

وبحسب معلومات من العديد من الوكلاء والبستانيين، بلغ سعر حبوب البن الأخضر المتداولة في 18 ديسمبر/كانون الأول نحو 122 ألفاً إلى 125 ألف دونج/كجم، حسب النوع، بانخفاض قدره 1500 إلى 2000 دونج/كجم مقارنة باليومين السابقين. يتراوح سعر القهوة الطازجة بين 25000 و27500 دونج/كجم، بانخفاض قدره 500-800 دونج.

يتراوح سعر شراء حبوب البن الأخضر في منطقة المرتفعات الوسطى بين 123 ألفًا و125 ألف دونج للكيلوغرام، ويسجل لام دونج أدنى سعر في المنطقة. المنطقة الجنوبية الشرقية بسعر 122,000-124,000 دونج/كجم.

ورغم الانخفاض، لا يزال السعر الحالي للقهوة الخضراء أعلى من مستوى 110-115 ألف دونج للكيلوغرام في الأسابيع السابقة، أي أكثر من ضعف نفس الفترة من العام الماضي، وثلاثة أضعاف السعر في السنوات السابقة. وتضمن الأسعار الحالية أرباحًا جيدة للمزارعين إذا تم تحقيق عائدات مستقرة.

وعلى نحو مماثل، سجلت أسعار القهوة في البورصات العالمية أيضاً انخفاضاً بعد فترة من الاستقرار والارتفاع.

وعلى وجه التحديد، ووفقاً للسجل عند الظهيرة يوم 18 ديسمبر/كانون الأول، كان سعر قهوة روبوستا (نوع القهوة الرئيسي في فيتنام - والذي يمثل حوالي 95% من حجم الصادرات) في بورصة لندن يميل إلى الانخفاض قليلاً في جميع الشروط.

وتحديداً، انخفض عقد التسليم في يناير/كانون الثاني 2025 بنسبة 0.27% (ما يعادل 14 دولاراً أميركياً للطن)، ليبلغ 5,216 دولاراً أميركياً للطن. وانخفض عقد مارس 2025 بنسبة 0.67% (ما يعادل 35 دولاراً أميركياً للطن)، ليتداول عند 5,168 دولاراً أميركياً للطن.

وفي حديثه مع موقع Tuoi Tre Online في 18 ديسمبر، قال ممثل جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية (Vicofa) إن تقلبات الأسعار المذكورة أعلاه لا تعكس العديد من القضايا وأن السعر الحالي لا يزال مرتفعًا للغاية.

في ظلّ وضع العرض والطلب الحالي، إذا باعت فيتنام كمياتٍ معتدلة، فمن المرجح أن يظلّ سعر البنّ العالميّ مرتفعًا على المدى القصير مقارنةً بالسنوات السابقة. وقد يشهد السعر تقلباتٍ أشدّ العام المقبل مع بدء موسم الحصاد في البرازيل، كما قال.

من المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج القهوة المحلي قليلاً

وبحسب العديد من الشركات فإن فيتنام على وشك إنهاء موسم الحصاد لكن أسعار القهوة ظلت مستقرة عند مستوى جيد منذ بداية الموسم، مما يدل على أن العرض العالمي لا يكفي لتلبية الطلب وأن الموسم لم يعد العامل الرئيسي الذي يتسبب في انخفاض الأسعار بشكل حاد كالمعتاد.

«يتعرض العالم لضغط كبير بسبب ندرة إمدادات البن نتيجة ضعف الحصاد في البرازيل. إضافةً إلى ذلك، لم تكن إنتاجية البن في فيتنام هذا العام مرتفعةً بسبب آثار الجفاف ومرض البق الدقيقي»، هذا ما قاله أحد ممثلي الشركات.

ويتوقع الخبراء أن يصل إنتاج القهوة المحلي في موسم الحصاد 2024-2025 إلى نحو 1.5-1.6 مليون طن، وهو انخفاض طفيف مقارنة بموسم الحصاد السابق.

المصدر: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-quay-dau-giam-lieu-co-dang-lo-20241218203821116.htm