جيا لاي: تم العثور على ما يقرب من 5 أطنان من جلد الخنزير الفاسد في مصنع النقانق

قامت قوة إدارة السوق والشرطة الاقتصادية في جيا لاي مؤخرًا بالتنسيق وتفتيش منشأة لإنتاج النقانق في منطقة كوي نون (مقاطعة جيا لاي)، واكتشفت ما يقرب من 5 أطنان من جلد الخنزير الفاسد والمتغير اللون.

في يوم 18 سبتمبر، أصدر قسم إدارة السوق في مقاطعة جيا لاي تقريرًا سريعًا عن أعمال التفتيش في منشأة إنتاج النقانق التابعة لمجموعة جيا كوي التجارية (رقم 842-844 تران هونغ داو، حي كوي نون، مقاطعة جيا لاي).

عثرت السلطات على ما يقرب من 100 برميل بلاستيكي تحتوي على جلود خنازير فاسدة.

في وقت سابق، في 17 سبتمبر، قامت إدارة إدارة السوق في مقاطعة جيا لاي بالتنسيق مع إدارة الشرطة الاقتصادية (شرطة المقاطعة) والوكالات ذات الصلة بتفتيش منشأة إنتاج النقانق جيا كوي.

وفي وقت التفتيش، كانت المنشأة تتاجر في المنتجات التالية: 1.4 طن من نقانق جيا كوي الخاصة؛ و1.1 طن من نقانق جيا كوي من النوع الأول و700 كيلوغرام من نقانق جيا كوي غير المعبأة من النوع الأول.

يتم إنتاج جميع هذه النقانق في المنشأة باستخدام فخذ الخنزير ودهن الخنزير مع فواتير القيمة المضافة المرفقة.

جلود الخنازير التي يتم شراؤها من مصادر عديدة، وتخزينها في براميل تنبعث منها رائحة كريهة

والجدير بالذكر أن السلطات اكتشفت 4.9 طن من جلود الخنازير مخزنة في 98 برميلًا بلاستيكيًا أخضر اللون كانت تنبعث منها رائحة كريهة وتغير لونها.

ولم يتمكن مالك المنشأة من تقديم الوثائق ومصدر منتجات لحم الخنزير.

لدى تواصله مع السلطات، لم يتمكن صاحب العمل من تقديم فواتير أو قسائم أو مستندات تثبت مصدرها. وحسب اعترافه، تم شراء جلد الخنزير من مصادر متعددة في السوق.

وبناء على ذلك قام فريق التفتيش بأخذ عينات من النقانق والمواد الخام المذكورة أعلاه للتقييم، كأساس للتعامل معها وفق الأنظمة.

منظمة غير حكومية أو أي

المصدر: https://www.sggp.org.vn/gia-lai-phat-hien-gan-5-tan-da-heo-hoi-thoi-tai-co-so-lap-xuong-post813566.html