أسعار البرقوق فينج كواي لا تزال مستقرة.

يدخل برقوق سون لا عمومًا وبرقوق ين تشاو خصوصًا موسم الحصاد. مؤخرًا، انتشرت أنباء عن انخفاض أسعار البرقوق بشكل كارثي، مما أثار قلق العديد من البستانيين ومزارعي البرقوق.

مزارعو ين تشاو يحصدون البرقوق.

زرنا بلدية فينغ خواي، أكبر منطقة لزراعة البرقوق في مقاطعة ين تشاو، للاطلاع على استهلاك البرقوق هذا الموسم. تبلغ مساحة المحصول الحالي في فينغ خواي حوالي 2800 هكتار. وصرح السيد بوي فان كوان، نائب رئيس اللجنة الشعبية للبلدية، قائلاً: "محصول البرقوق هذا العام ممتاز بشكل غير مسبوق، حيث يُقدر إنتاجه بحوالي 30 ألف طن، وسيصل إلى 24 ألف طن في عام 2024".

عند سؤاله عن أسعار البرقوق هذا العام، أفاد نائب رئيس اللجنة الشعبية للبلدية: انخفضت أسعار البرقوق، ولكن ليس بالقدر "الكارثي" الذي نُشر على مواقع التواصل الاجتماعي. في البلدة، بالنسبة لبعض حدائق السكان الذين لا يملكون الإمكانيات الاقتصادية للاستثمار في الزراعة المكثفة، يكون البرقوق صغير الحجم وذو مظهر رديء، ويتراوح سعره بين 3000 و5000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وهذا ينطبق فقط على بعض الأسر. أسعار البرقوق هذا العام أقل من العام الماضي، لكنها لا تزال مستقرة بشكل عام؛ فسوق الاستهلاك مضمون، حيث يوجد أكثر من 70 نقطة بيع صغيرة بالتجزئة، تستهلك ما بين 500 و700 طن من الفاكهة يوميًا في أسواق الجملة ومحلات الفاكهة في جميع أنحاء البلاد.

يتم جمع البرقوق في نقاط الشراء.

تعرّف على تعاونية كيين كوونغ، في بلدية فينغ خواي، التي تضم ما يقرب من 90 هكتارًا من البرقوق المُنتَج بطريقة عضوية ومتوافقة مع معايير فيت جاب. لسنتين متتاليتين، حصلت منتجات التعاونية من البرقوق على شهادة السلامة، وتم اختيارها لتُضمّن في نظام تموين شركات الطيران المحلية، وهي واحدة من ثلاث تعاونيات في المنطقة مُنحت حق استخدام العلامة التجارية "سون لا بلوم" من قِبل وزارة العلوم والتكنولوجيا.

موسم البرقوق ين تشاو جيد، وذو عائد مرتفع.

قال السيد نجوين كوك كونج، نائب مدير تعاونية كين كونج: إذا كانت التعاونية قد حصدت 1000 طن فقط من الفاكهة في العام الماضي، فقد وصل إنتاج البرقوق هذا العام إلى 1800 طن؛ انخفضت أسعار البرقوق هذا العام، بالنسبة للبرقوق VIP فقد انخفض بمقدار 10000 دونج فيتنامي/كجم، وانخفض البرقوق من النوع 2 بمقدار 5000 دونج فيتنامي/كجم. ولكن في المقابل، زاد الإنتاج، ولا يزال سوق الاستهلاك جيدًا. حتى بالنسبة للفاكهة من النوع 1 بحجم VIP من 15 إلى 20 ثمرة/كجم، لا تزال التعاونية تبيع بسعر 60-70000 دونج فيتنامي/كجم. يحب العملاء البرقوق العضوي حقًا والاستهلاك كبير. تدير التعاونية الإنتاج بنظام مراقبة بالكاميرات في الحديقة وتسجل طوابع التتبع لمنتجات البرقوق. بمجرد وجود علامة تجارية وأصل واضح وآمن، سيكون الاستهلاك أسهل.

في مواجهة خبر انخفاض سعر برقوق بداية الموسم بشكل حاد إلى ما بين 3000 و5000 دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط، أوضح السيد كونغ: "هذا هو سعر برقوق الدرجة الرابعة (ثمرة صغيرة، غير جميلة المظهر، وغير ناضجة بما يكفي)؛ هذا النوع يصعب بيعه، ويضطر المزارعون إلى إيجاد منافذ بيع خاصة بهم...). وأكد السيد كونغ أن برقوق الدرجة الأولى لا يزال يُباع بسعر يتراوح بين 50000 و70000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر برقوقي الدرجتين الثانية والثالثة بين 15000 و40000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. لذلك، قد تُربك المعلومات المذكورة أعلاه المستهلكين، وتُسيء فهم جودة المنتج، وتُثير عقلية المقارنة، وتؤثر على البائع، وتُصعّب استهلاكه.

المزارعون في بلدية فينج خواي، مقاطعة ين تشاو يحصدون البرقوق.

عائلة السيد نجوين فان دوانه في قرية كون هوت 1، بلدية فينج خواي، لديها 4 هكتارات من البرقوق، ومن المتوقع أن يبلغ إنتاج العائلة هذا العام حوالي 100 طن. قال السيد دوانه: هذا الموسم، البرقوق هو الأفضل في السنوات الخمس الماضية، حيث تضاعف الإنتاج مقارنة بالعام الماضي. مع وجود إنتاج كبير بشكل عام، عندما يأتي الموسم الرئيسي، سينخفض ​​السعر بالتأكيد. وعلى الرغم من أن السعر قد انخفض مقارنة بالشهر الماضي، إلا أنه ليس منخفضًا. تقسم عائلتي الفاكهة إلى العديد من الفئات وفقًا لحجم الفاكهة؛ تكلف الفاكهة الجميلة والكبيرة 50000 دونج فيتنامي/كجم، والنوع 2 يكلف من 30000 إلى 35000 دونج فيتنامي/كجم؛ والنوع 3 يكلف من 15000 إلى 20000 دونج فيتنامي/كجم؛ والفئة الأخيرة تكلف من 8000 إلى 10000 دونج فيتنامي/كجم. منذ بداية الموسم، قامت عائلتي بحصاد ما يزيد عن 20 طنًا لتزويد أسواق الجملة في مقاطعتي ثانه هوا وهونج ين ومدينة هانوي .

في الواقع، تُزرع أشجار البرقوق في الحدائق ويُعتنى بها الناس وفقًا لإجراءات آمنة، من خلال التقليم، وتشكيل المظلة، والعناية بالتغذية بشكل أفضل، وإنتاج ثمار كبيرة وجميلة المنظر وعالية الجودة، مع الحفاظ على قيمة عالية وثابتة. وعلى عكس المعلومات الخاطئة حول الأسعار، فإن الخبر السار للمزارعين هو أن سعر برقوق فينج كواي قد ارتفع حاليًا بمقدار 3000-4000 دونج فيتنامي للكيلوغرام للنوعين 1 و2، وبمقدار 2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام للنوعين 3 و4، مقارنةً بالأسبوع الماضي. وتعاني بعض نقاط البيع من نقص في البضائع المنقولة إلى المحافظات.

أول مهرجان قطف البرقوق في بلدية فينج خواي، 2025.

قال السيد لو فان كونج، رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة ين تشاو: تبلغ مساحة زراعة البرقوق 4000 هكتار، وتتركز بشكل رئيسي في المرتفعات والبلديات الحدودية في المنطقة، ومن المتوقع أن يبلغ الإنتاج في عام 2025 حوالي 32200 طن من الفاكهة الطازجة. وحتى الآن، استهلكت المنطقة بأكملها ما يقرب من 16000 طن من البرقوق، وتتراوح الأسعار بين 15000 و40000 دونج فيتنامي/كجم. إن المعلومات على وسائل التواصل الاجتماعي حول انخفاض سعر برقوق ين تشاو إلى 3000-5000 دونج فيتنامي/كجم هي شائعة كاذبة؛ لأنها حالة معزولة، صغيرة جدًا مقارنة بمساحة وإنتاج الفاكهة في المنطقة بأكملها. أما بالنسبة لسبب انخفاض سعر البرقوق، في شهري أبريل ومايو، فإن المنطقة هي في الغالب برقوق غير موسمي وبرقوق مبكر النضج، ويأتي التجار لشراء الكثير لبيعه في أيام العطلات، لذا فإن سعر البرقوق مرتفع. من 1 يونيو حتى الآن، في الموسم الرئيسي، انخفضت أسعار البرقوق قليلاً، وهو أمر طبيعي، لكن سعر البرقوق العام في فينج كواي لا يزال أعلى من سعره في المناطق المجاورة.

مع توقع إنتاج كبير من البرقوق هذا العام، خصصت منطقة ين تشاو وكالات متخصصة للتواصل مع العملاء السابقين الذين اشتروا من المنطقة لدعوتهم لتوقيع عقود مبدئية وبيعها للمواطنين؛ وتنظيم حملات ترويج لاستهلاك المنتجات في العديد من المحافظات والمدن في البلاد. في نهاية مايو، نجحت المنطقة في تنظيم مهرجان قطف البرقوق في بلدية فينغ خواي؛ ونسقت مع وزارة الصناعة والتجارة ومؤسسة بريد فيتنام لتنظيم جلسات بث مباشر للتعريف باستهلاك البرقوق والترويج له على منصات التجارة الإلكترونية. دعم وتحفيز التعاونيات والشركات في المنطقة لشراء وتسويق منتجات البرقوق، مما يُخفف ضغط الاستهلاك على منتجات البرقوق.

قادة اللجنة الشعبية الإقليمية يدركون وضع استهلاك البرقوق في منطقة ين تشاو.

خلال جولة تفقدية ميدانية في منطقة زراعة البرقوق في فينغ خواي، تعاون السيد نجوين ثانه كونغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية ورئيس اللجنة التوجيهية الإقليمية لإنتاج وتجهيز واستهلاك وتصدير المنتجات الزراعية، مع اللجنة الشعبية لمنطقة ين تشاو لفهم وضع استهلاك البرقوق. وطلب من المنطقة التحقق من المعلومات المنشورة على مواقع التواصل الاجتماعي وتوضيحها، والتنسيق مع الجهات المختصة للتعامل بحزم مع الشائعات الكاذبة حول الأسعار، والتي تؤثر على إنتاج واستهلاك البرقوق في المنطقة بشكل خاص، وبرقوق سون لا بشكل عام.

بمواكبة مزارعي البرقوق، تبذل القطاعات والمستويات الإقليمية والمحلية جهودًا للترويج لمنتجات البرقوق وغيرها من الفواكه والمنتجات الزراعية، والإعلان عنها، واستهلاكها. وتشمل هذه الجهود تقديم منتجات برقوق فينغ كواي من مقاطعة ين تشاو إلى وجبات الطعام على متن رحلات الخطوط الجوية الفيتنامية في 10 يونيو/حزيران؛ وأسبوع سون لا للبرقوق في سلسلة متاجر سايغون التعاونية في مدينة هو تشي منه وفي متاجر السوبر ماركت في هانوي. وتحتاج مقاطعة ين تشاو إلى التركيز على طرح منتجات البرقوق في الأسواق، وإيجاد شركاء جدد؛ وتعزيز الأنشطة الترويجية؛ وحشد التأييد الشعبي، وتكرار نماذج الزراعة العضوية الآمنة، وإنتاج برقوق عالي الجودة، وتلبية معايير السوق الصارمة، وضمان استهلاك مريح للمنتجات للمزارعين.

يقوم مزارعو البرقوق ببث المبيعات بشكل مباشر عبر شبكات التواصل الاجتماعي.

يُعد البرقوق حاليًا أحد المحاصيل الرئيسية في التنمية الاقتصادية للمزارعين في بلدية فينغ خواي، مقاطعة ين تشاو. ووفرة الحصاد وانخفاض الأسعار ليستا بالأمر الجديد؛ فالسبب الرئيسي يكمن في محدودية الإنتاج وضعف الاستهلاك. ليس البرقوق وحده، بل مع اقتراب موسم حصاد المانجو، يكمن الحل للحفاظ على سمعة السوق وجودته في ضمان استقرار إنتاج المنتج.

المصدر: https://baosonla.vn/kinh-te/gia-man-phieng-khoai-tiep-tuc-on-dinh-qQ658kYNR.html