أسعار المنتجات الزراعية في 3 ديسمبر 2024: انخفاض حاد في أسعار القهوة، واستقرار أسعار الفلفل

DNVN - في 3 ديسمبر 2024، شهدت أسعار القهوة المحلية انخفاضًا حادًا، تراوح بين 1700 و2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ويبلغ متوسط سعر الشراء في مقاطعات المرتفعات الوسطى حاليًا 128,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام. في الوقت نفسه، استقرت أسعار الفلفل عند متوسط 145,600 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بـ 2 ديسمبر 2024.

انخفاض حاد في أسعار القهوة

بعد جلسة التداول في 3 ديسمبر 2024، انخفض سعر قهوة روبوستا في بورصة لندن بشكل ملحوظ، من 552 إلى 575 دولارًا أمريكيًا للطن، وتراوح بين 4,663 و5,355 دولارًا أمريكيًا للطن. أغلقت أسعار يناير 2025 عند 4,834 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض 575 دولارًا أمريكيًا للطن)، ووصلت أسعار مارس 2025 إلى 4,806 دولارات أمريكية للطن (بانخفاض 571 دولارًا أمريكيًا للطن)، ومايو 2025 إلى 4,747 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض 563 دولارًا أمريكيًا للطن)، واستقرت أسعار يوليو 2025 عند 4,676 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض 552 دولارًا أمريكيًا للطن).

في نيويورك، انخفضت أسعار قهوة أرابيكا انخفاضًا حادًا في جميع الفترات، تراوحت بين 284.10 و315.90 سنتًا للرطل. أغلقت أسعار مارس 2025 عند 296.05 سنتًا للرطل (بانخفاض 22 سنتًا للرطل)، ومايو 2025 عند 294.25 سنتًا للرطل (بانخفاض 21.25 سنتًا للرطل)، ويوليو 2025 عند 290.40 سنتًا للرطل (بانخفاض 20.45 سنتًا للرطل)، وسبتمبر 2025 عند 286.10 سنتًا للرطل (بانخفاض 19.70 سنتًا للرطل).

في الوقت نفسه، تذبذب سعر قهوة أرابيكا البرازيلية في اتجاهين متعاكسين، ليتراوح بين 359.80 و372.50 دولارًا أمريكيًا للطن. سجل سعر ديسمبر 2024 368.25 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض قدره 29.70 دولارًا أمريكيًا للطن)، وارتفع سعر مارس 2025 ارتفاعًا طفيفًا إلى 370.05 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 0.30 دولارًا أمريكيًا للطن)، وانخفض سعر مايو 2025 إلى 365.05 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض قدره 28.10 دولارًا أمريكيًا للطن)، ووصل سعر يوليو 2025 إلى 359.80 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض قدره 27.05 دولارًا أمريكيًا للطن).

كما انخفضت أسعار القهوة المحلية في المرتفعات الوسطى بشكل حاد، بانخفاض تراوح بين 1700 و2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ويبلغ متوسط سعر الشراء في هذه المنطقة حاليًا 128,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

تحديدًا، بلغ سعر الشراء في جيا لاي 128,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام (بانخفاض قدره 2,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام). وسجّل داك نونغ أعلى سعر شراء، وهو 128,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

يتراوح سعر حبوب البن الأخضر في لام دونج حول 127,800 دونج/كجم في مقاطعات باو لوك ودي لينه ولام ها (انخفاضًا بمقدار 1,700 دونج/كجم).

في داك لاك ، يتم شراء القهوة في منطقة كو مغار بسعر 128000 دونج/كجم؛ بينما في منطقة إيا هيليو وبلدة بون هو، يتقلب السعر حول 127900 دونج/كجم.

بمساحة زراعة بن تُشكل 30% من مساحة البلاد و33% من منطقة المرتفعات الوسطى، تُواصل داك لاك لعب دورٍ محوري في صناعة البن. وتبلغ مساحة زراعة البن في المقاطعة حاليًا حوالي 212,000 هكتار، ويُقدر إنتاجها بـ 354,000 طن لموسم الحصاد 2024.

رغم الارتفاع الحاد في أسعار البن، يشهد إنتاج داك لاك حالة من "الحصاد الضعيف والسعر الجيد". تسبب تغير المناخ وظاهرة النينيو في جفاف، مما أدى إلى إتلاف أكثر من 18,700 هكتار من البن، منها أكثر من 1000 هكتار فُقدت بالكامل.

وفقًا للسيد نجوين هواي دونغ، مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في داك لاك، تُعدّ تكاليف النقل والتصدير المرتفعة عاملًا مُسببًا للصعوبات. ومع ذلك، بلغ حجم صادرات البن في المقاطعة 915 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 168 مليون دولار أمريكي مقارنةً بالمحصول السابق، مُساهمًا بنسبة 17% من إجمالي حجم صادرات البلاد.

وذكرت إدارة الصناعة والتجارة في داك لاك أيضًا أن المنتجات المصدرة لا تزال تتكون بشكل أساسي من القهوة الخضراء، في حين أن القيمة الناتجة عن المعالجة العميقة لا تزال محدودة.

أسعار الفلفل مستقرة

في 3 ديسمبر 2024، كانت أسعار الفلفل المحلية مستقرة بشكل أساسي مقارنة باليوم السابق، حيث بلغ متوسطها 145600 دونج/كجم.

في جيا لاي ودونغ ناي، ارتفعت أسعار الفلفل بمقدار 500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، لتصل إلى 145,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ولا يزال داك لاك يتصدر قائمة الأسعار في البلاد بسعر 147,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، يليه داك نونغ بسعر 146,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

سجلت Binh Phuoc وBa Ria - Vung Tau أسعار الفلفل عند 145,000 دونج فيتنامي/كجم و144,000 دونج فيتنامي/كجم، على التوالي.

وفقًا للمنظمة الدولية للفلفل (IPC)، شهدت أسعار الفلفل العالمية تقلبات طفيفة. وارتفع سعر فلفل لامبونج الأسود (إندونيسيا) بنسبة 0.78% ليصل إلى 6,679 دولارًا أمريكيًا للطن، بينما انخفض سعر فلفل مونتك الأبيض بنسبة 0.31% ليصل إلى 9,115 دولارًا أمريكيًا للطن.

ظلت أسعار الفلفل الأسود البرازيلي مستقرة عند 6150 دولارا للطن، في حين انخفض الفلفل الأسود الماليزي بنسبة 1.2% إلى 8300 دولار للطن، وظل الفلفل الأبيض الماليزي عند 10500 دولار للطن.

استقر سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 6200 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر، و6500 دولار أمريكي للطن مقابل 550 جرام/لتر؛ وبقي الفلفل الأبيض دون تغيير عند 9400 دولار أمريكي للطن.

يقول البعض إن المعروض من الفلفل يتناقص، مما يدفع أسعاره إلى دورة تصاعدية. تتركز كميات البضائع حاليًا بشكل رئيسي في أيدي الوكلاء والشركات الكبرى، مما يزيد من احتمالية تقلبات الأسعار.

ومن المتوقع أن ينخفض إنتاج الفلفل في موسم الحصاد 2025 بنسبة تتراوح بين 10% و15%، مما يضع ضغوطاً على العرض في الربع الأول من عام 2025 عندما يتأخر الحصاد في فبراير/شباط ومارس/آذار.

لان لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-3-12-2024-ca-phe-giam-manh-ho-tieu-duy-tri-on-dinh/20241203080550877