انخفضت أسعار الفلفل اليوم في السوق المحلية بشكل طفيف في بعض المناطق الرئيسية، حيث تم تداولها من 73.000 إلى 75.500 دونج فيتنامي للكيلوجرام.
 |
| سعر الفلفل اليوم 24 مايو 5، الفلفل في وضع غير مؤات، ورأس المال "ينجذب" للقهوة، والسوق هادئ في انتظار ارتفاع الأسعار. (المصدر: Arabstuffs.com) |
انخفضت أسعار الفلفل اليوم في السوق المحلية بشكل طفيف في بعض المناطق الرئيسية، حيث تم تداولها من 73.000 إلى 75.500 دونج فيتنامي للكيلوجرام.
على وجه التحديد، سعر الفلفل اليوم في جيا لاي، دونج ناي هو الأدنى في السوق حيث يبلغ 73.000 دونج فيتنامي للكيلوجرام.
سعر الفلفل اليوم في مقاطعات دونغ ناي (73.000 دونج فيتنامي/كجم)؛ داك نونج، داك لاك (74.500 دونج فيتنامي/كجم)؛ بينه فوك (75.000 دونج فيتنامي/كجم) وبا ريا - فونج تاو عند أعلى عتبة تبلغ 75.500 دونج فيتنامي/كجم.
في السوق العالمية، أدرجت جمعية الفلفل الدولية (IPC) سعر تداول الفلفل الأسود الفيتنامي عند 3.500 دولار أمريكي/طن بنوع 500 جم/لتر، ونوع 550 جم/لتر بسعر 3.600 دولار أمريكي/طن؛ سعر الفلفل الأبيض هو 5.000 دولار أمريكي/طن.
وفي السوق المحلية، تكون أسعار الفلفل في وضع غير مؤات عندما تمتص القهوة رأس المال. هذا الصباح، ارتفعت أسعار القهوة بشكل حاد بأكثر من 1.000 دونج فيتنامي/كجم، لتتجاوز 61.000 دونج فيتنامي/كجم. وفي الوقت نفسه، انتعش الدولار الأمريكي بشكل طفيف، إلى جانب ضعف القوة الشرائية لغالبية الشركات المصدرة للفلفل، بسبب نقص رأس المال في سياق أسعار الفائدة التي لا تزال مرتفعة والتقلبات غير المنتظمة في أسعار الصرف.
ولا يقتصر الأمر على شركات التصدير الكبيرة فحسب، بل يواجه التجار المحليون أيضًا العديد من مشاكل رأس المال. هذا العام، لا تزال سيكولوجية الاحتفاظ بالسلع مرتفعة، في انتظار ارتفاع الأسعار، مما يجعل المعاملات أقل إثارة.
تقدر جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA) أن الركود الاقتصادي قد تسبب في قيام المستهلكين في جميع أنحاء العالم بتشديد الإنفاق وتقليل تناول الطعام بالخارج في المطاعم، مما أدى إلى انخفاض استهلاك الفلفل وفقًا لذلك.
ومع ذلك، تعتقد VPSA أنه على المدى الطويل، من الممكن أن ترتفع أسعار الفلفل. عادة، تستغرق دورة تقلب أسعار الفلفل حوالي 7 إلى 10 سنوات. وعلى وجه الخصوص، فإن دورة تخفيض أسعار الفلفل الفيتنامي بدءًا من عام 2016 بلغت الآن 7 سنوات وسوف يتم تعديلها صعودًا مرة أخرى قريبًا.
وفقًا لـ VPSA، بحلول نهاية أبريل 4، صدرت فيتنام 2023 طنًا بإجمالي مبيعات تصدير 103.018 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي، ارتفع حجم الصادرات بنسبة 319,3%، أي ما يعادل 29,7 طناً، في حين انخفضت مبيعات الصادرات بنسبة 23.608%، أي ما يعادل انخفاضاً قدره 13,6 مليون دولار.
ارتفعت صادرات الفلفل إلى آسيا بنسبة 77%، وهو ما يمثل 60,2% من حصة السوق؛ حيث لا تزال الصين سوق التصدير الرئيسي للفلفل الفيتنامي. وفي الأشهر الأربعة الأولى من عام 4، بلغت الصادرات إلى الصين 2023 طنًا، بزيادة قدرها 35.914% عن نفس الفترة.
لكن الصادرات إلى الإمارات والهند انخفضت بنسبة 27,2% و32,7% على التوالي. وبلغت الحصة السوقية للصادرات إلى الأمريكتين 17,3%، لكنها انخفضت مقارنة بالفترة نفسها بنسبة 5,4%. وبلغت صادراتها إلى الولايات المتحدة 5.684 طناً بانخفاض 18,3%. كما انخفضت الصادرات إلى أوروبا بنسبة 9,5%. وتظهر أفريقيا علامات الانتعاش، وخاصة السوق الرئيسية مصر.
وبحسب تقرير لشركة رويال جولدن للتجارة العامة، سجلت أسعار المواد الخام للفلفل في البرازيل ارتفاعا بنسبة 19% مقارنة مع بداية عام 2023، لكنها انخفضت بنحو 10% في متوسط الأسعار مقارنة بنفس الفترة من عام 2022.
تجدر الإشارة إلى أن الطلب في الأسواق الخارجية كبير جدًا، لكن سعر FOB لصادرات الفلفل البرازيلي ما زال يرتفع بحوالي 400 - 500 دولار أمريكي في كل اتجاه خلال أسبوع مع حوافز محدودة للغاية.
