سعر الفلفل اليوم 2 يناير 2025، السعر المحلي انخفض قليلا

سعر الفلفل المحلي اليوم

تم تحديث سعر الفلفل اليوم في الساعة 4:30 صباحًا يوم 2 يناير 2025 على النحو التالي: أسعار الفلفل المحلية في الغالب عند مستوى مرتفع إلى حد ما، فقط أسعار الفلفل في مقاطعة جيا لاي انخفضت قليلاً.

على وجه التحديد، انخفضت أسعار الفلفل في جيا لاي اليوم، بعد ارتفاعها، بشكل طفيف بمقدار 500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ليصل سعر الشراء حاليًا في هذه المنطقة إلى 146,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وبالمثل، لا تزال أسعار الفلفل في مناطق مثل بينه فوك ، وبا ريا - فونغ تاو، وداك نونغ، وداك لاك مستقرة عند مستوى مرتفع نسبيًا لعدة أيام، حيث تُباع حاليًا بنفس السعر في جميع المناطق عند 147,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

تم تحديث سعر الفلفل المحلي بتاريخ 2 يناير 2025

يقول مُصنّعو ومصدرو الفلفل إن مخزونات الفلفل في فيتنام منخفضة للغاية حاليًا. ومن المتوقع أن يتأخر حصاد عام ٢٠٢٥ لمدة شهر أو شهرين، وأن ينخفض ​​الإنتاج بسبب الجفاف. ومن المتوقع أن تزيد السوق الصينية من مشترياتها، مما سيساهم في ارتفاع الأسعار في عام ٢٠٢٥.

تتوقع جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA) أن يشهد السوق الصيني نشاطًا في الشراء العام المقبل. هذا العام، لم تشترِ الصين سوى حوالي 10,000 طن، بينما شهدت الأسواق الأخرى عمليات شراء مكثفة، مما خفّض ضغط الشراء في بداية الموسم.

يتوقع الخبراء أن تستمر أسعار الفلفل في الارتفاع في عام ٢٠٢٥ نتيجةً لعوامل عديدة. أولًا، انخفاض المعروض العالمي نتيجةً لتأثير الجفاف وسوء الأحوال الجوية. ثانيًا، ارتفاع تكاليف النقل يدفع أسعار المنتجات إلى الارتفاع. وأخيرًا، من المتوقع أن يُحفز خفض سعر الفائدة من قِبَل الاحتياطي الفيدرالي الأمريكي النشاط الاقتصادي في الدول المستوردة الرئيسية، مما قد يزيد الطلب على الفلفل الفيتنامي في أسواق رئيسية مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي.

المزارعون في مقاطعة داك نونغ يحصدون الفلفل

في عام ٢٠٢٤، صدّرت فيتنام حوالي ٢٥٠ ألف طن من الفلفل، بقيمة ١.٣ مليار دولار أمريكي، متجاوزةً بكثير صادراتها البالغة ٩١٠.٥ مليون دولار أمريكي في عام ٢٠٢٣، رغم انخفاض حجم الصادرات. وتُعدّ هذه أعلى قيمة تصديرية لصناعة الفلفل منذ عام ٢٠١٧.

وفقًا لجمعية منتجي الفلفل (VPSA)، على الرغم من أن توقعات أسعار الفلفل إيجابية للغاية، إلا أن صناعة الفلفل لا تزال تواجه صعوبات، مثل تقلبات الطقس، وارتفاع تكاليف الإنتاج، وخطر الإصابة بالأمراض. إضافةً إلى ذلك، تحول عدد من المزارعين إلى زراعة محاصيل أكثر ربحية، مثل الدوريان والقهوة، مما أدى إلى انخفاض مساحة زراعة الفلفل، مما أثر على الإنتاج.

يقول الخبراء إن تأثير الجفاف المطول سيؤخر حصاد الفلفل لعام ٢٠٢٥ بحوالي شهرين، مما سيُسبب صعوبات في توفير المعروض في السوق. لذلك، زادت أسواق الاستيراد مشترياتها لتلبية الطلب حتى الربع الأول من عام ٢٠٢٥.

ولكن تتم زراعة حدائق الفلفل الخصبة في مقاطعة داك نونغ.

سعر الفلفل العالمي اليوم

تحديث أسعار الفلفل العالمية من مجتمع الفلفل الدولي (IPC) في الساعة 4:30 صباحًا يوم 2 يناير 2025 على النحو التالي: يواصل سوق الفلفل العالمي الحفاظ على مستوى مرتفع إلى حد ما وأسعار مستقرة.

على وجه التحديد، حددت شركة البترول الهندية سعر الفلفل الأسود لامبونج الإندونيسي دون تغيير، عند 6855 دولارا أمريكيا للطن، وهو سعر مماثل لسعر الفلفل الأبيض مونتك الذي تم شراؤه بسعر 8970 دولارا أمريكيا للطن.

من المتوقع أن يرتفع سوق الفلفل البرازيلي في أوائل عام 2025 مرة أخرى بشكل طفيف، ليصل حاليًا إلى 6325 دولارًا أمريكيًا للطن.

سعر شراء الفلفل الأسود الماليزي ASTA هو 8500 دولار أمريكي للطن؛ وسعر الفلفل الأبيض ASTA هو 10700 دولار أمريكي للطن.

سعر تصدير الفلفل الأسود الفيتنامي مستقر، ويصل حاليا إلى 6400 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر و6700 دولار أمريكي للطن مقابل 550 جرام/لتر؛ أما سعر الفلفل الأبيض فهو مرتفع عند 9600 دولار أمريكي للطن.

تحديث أسعار الفلفل العالمية اليوم 2 يناير 2025

وبحسب بيانات إدارة الجمارك الصينية، استوردت الصين في أول 11 شهرًا من عام 2024 ما مجموعه 9677 طنًا من الفلفل من جميع الأنواع بقيمة 54.4 مليون دولار أمريكي، بزيادة 15.1٪ في الحجم و42.1٪ في القيمة مقارنة بنفس الفترة في عام 2023.

يعود السبب الرئيسي في ذلك إلى الواردات من إندونيسيا، أكبر مورد للفلفل إلى الصين، والتي بلغت 5,141 طنًا، بزيادة قدرها 41.7% على أساس سنوي، مستحوذةً على 56.2% من حصة السوق. يليها الواردات من فيتنام التي بلغت 3,021 طنًا، بزيادة قدرها 3.8% على أساس سنوي، مستحوذةً على 31.2% من حصة السوق. وبذلك، بلغت حصة إندونيسيا وفيتنام 87.5% من إجمالي إمدادات الفلفل إلى الصين في الأشهر الأحد عشر الأولى من عام 2024.

المصدر: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-ngay-212025-trong-nuoc-giam-nhe-367408.html