ارتفعت أسعار الفلفل لمدة 3 أيام متتالية

توقعات أسعار الفلفل المحلية غدًا

وفقًا للتوقعات، سيبقى سعر الفلفل المحلي غدًا، 9 ديسمبر 2024، ثابتًا مقارنةً باليوم، 8 ديسمبر 2024. وقد شهد هذا الأسبوع ارتفاعًا مستمرًا لسعر الفلفل المحلي لمدة 3 أيام. ويستمر سعر الفلفل المحلي اليوم، 8 ديسمبر 2024، في الارتفاع مقارنةً بالأمس، 7 ديسمبر 2024؛ حيث بلغ متوسط السعر 146,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مع ارتفاع في العديد من المناطق بمقدار 2,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وعليه، ارتفع سعر الفلفل اليوم 8 ديسمبر 2024، سعر فلفل جيا لاي بمقدار 1500 دونج/كجم؛ وارتفعت أسعار الفلفل المتبقية من با ريا - فونج تاو، وسعر فلفل داك لاك، وسعر فلفل بينه فوك ، وسعر فلفل داك نونج بمقدار 2000 دونج/كجم.

توقعات أسعار الفلفل للغد، 9 ديسمبر 2024. تصوير: هوانغ ثين

على وجه التحديد، يبلغ سعر فلفل بينه فوك وفلفل با ريا - فونغ تاو 146,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ وفلفل جيا لاي 146,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ وفلفل داك لاك 147,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ وفلفل داك نونغ هو الأعلى سعرًا عند 147,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام. يبلغ متوسط سعر الفلفل اليوم، 8 ديسمبر 2024، 146,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة حادة قدرها 1,900 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس، 7 ديسمبر 2024.

ومن المتوقع أن يواجه حصاد عام 2025 صعوبات كبيرة بسبب تغير المناخ، مما قد يؤدي إلى تمديد فترة الحصاد لمدة تتراوح بين 1.5 إلى شهرين، مما يزيد من ضغط العرض بينما يظل الطلب مرتفعا.

ينصح الخبراء المزارعين بعدم التسرع في بيع الفلفل أو اقتراض المال لتخزينه، لتجنب مخاطر تقلبات الأسعار. بل عليهم موازنة مواردهم المالية ومراقبة تطورات السوق عن كثب لاختيار الوقت المناسب للبيع، مما يُحسّن أرباحهم.

بحلول عام ٢٠٢٥، سيركز قطاع الفلفل والتوابل على دعم المزارعين والتعاونيات والشركات لتلبية المعايير الدولية لجودة وسلامة الأغذية. ويُعد هذا جزءًا من استراتيجية طويلة الأمد لزيادة قيمة المنتج، وتوسيع الأسواق، وتعزيز مكانة الفلفل الفيتنامي في السوق العالمية .

تحديث سعر الفلفل اليوم 8 ديسمبر 2024

توقعات أسعار الفلفل العالمية غدًا

تحديث أسعار الفلفل العالمية من مجتمع الفلفل الدولي (IPC)، في نهاية جلسة التداول الأخيرة، كان السوق مستقراً بشكل أساسي مقارنة بالتحديث السابق، باستثناء السوق الإندونيسي مع تقلبات طفيفة.

وعلى وجه التحديد، حددت شركة البترول الهندية سعر الفلفل الأسود من نوع لامبونج الإندونيسي عند 6,703 دولار أمريكي للطن؛ بزيادة قدرها 0.28%؛ وسعر الفلفل الأبيض من نوع مونتوك عند 9,148 دولار أمريكي للطن، بزيادة طفيفة قدرها 0.27%.

وارتفع سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 بنسبة طفيفة بلغت 0.8% إلى 6275 دولارا أمريكيا للطن؛ وبلغ سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA 8200 دولارا أمريكيا للطن، ووصل سعر الفلفل الأبيض ASTA من هذا البلد إلى 10400 دولارا أمريكيا للطن.

ومن بينها، استقر سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 6200 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر، وبقي سعر 550 جرام/لتر عند 6500 دولار أمريكي للطن؛ وسعر الفلفل الأبيض عند 9300 دولار أمريكي للطن دون تغيير.

توقعات أسعار الفلفل العالمية غدًا، 9 ديسمبر/كانون الأول 2024، مستقرة تقريبًا. الصورة: لي سون

وبحسب البيانات الأولية الصادرة عن جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، صدرت فيتنام 15948 طنًا من الفلفل من جميع الأنواع، بانخفاض 13.8٪ مقارنة بشهر أكتوبر وانخفاض 21.4٪ مقارنة بنفس الفترة من عام 2023.

ومع ذلك، بلغ متوسط سعر تصدير الفلفل الأسود في نوفمبر 6513 دولاراً أمريكياً للطن، وبلغ الفلفل الأبيض 8286 دولاراً أمريكياً للطن، بزيادة قدرها 229 دولاراً أمريكياً للفلفل الأسود و57 دولاراً أمريكياً للفلفل الأبيض مقارنة بالشهر السابق.

حافظت شركة أولام على صدارتها كأكبر مُصدّر في نوفمبر، بصادرات بلغت 2,089 طنًا، بانخفاض قدره 19.5% عن الشهر السابق. أما الشركات التالية، فهي: نيدزبيس فيتنام: 1,873 طنًا، وتران تشاو: 1,225 طنًا، وفوك سينه: 1,169 طنًا، وهابروسيمكس جي إس سي: 1,095 طنًا.

لا تزال صادرات الفلفل إلى الولايات المتحدة تُشكّل النسبة الأكبر، بنسبة 31.9%، وبلغت 5,089 طنًا. تلتها أسواق الإمارات العربية المتحدة: 927 طنًا، وهونغ كونغ: 895 طنًا، وهولندا: 760 طنًا، وكوريا الجنوبية: 600 طن.

في أول 11 شهرًا من عام 2024، صدرت فيتنام 235.335 طنًا من الفلفل من جميع الأنواع بإجمالي رقم أعمال قدره 1.22 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 3.5٪ في الحجم ولكن بزيادة 46.9٪ في رقم الأعمال مقارنة بنفس الفترة من عام 2023.

بحسب التوقعات فإن سعر الفلفل العالمي غدا 9 ديسمبر 2024 سيبقى مستقرا، وإذا كان هناك أي زيادة/نقصان فلن يكون كبيرا، وقد ينخفض قليلا في الأسواق الإندونيسية والماليزية.

*توقعات أسعار الفلفل أعلاه هي للإشارة فقط، وسوف يكون السعر الفعلي متاحًا رسميًا في وقت مبكر من صباح الغد (9 ديسمبر 2024) على Congthuong.vn.