التبادل والتعاون في مجال تطوير السياحة بين دا نانغ وكوت دازور (فرنسا)

دا نانغ - في 28 أكتوبر/تشرين الأول، أقيم في منتجع فوراما دا نانغ تبادل للتعاون في مجال تنمية السياحة بين مدينتي كان ونيس في منطقة كوت دازور (فرنسا) ودا نانغ (فيتنام) لتعزيز السياحة والتبادل الثقافي بين المدينتين.

أبدى المندوبون من كلا الجانبين إعجابهم بالأطباق التي أعدّها طهاة من زنابق الماء، مع الحفاظ على هوية فيتنام الأصيلة. الصورة: ثو ها

يُعجب المندوبون بالأطباق ذات الطابع الفيتنامي. الصورة: ثو ها

تم تنظيم هذا الحدث بشكل مشترك من قبل جمعية السياحة في دانانج ، وجمعية فنادق دانانج، والتحالف الجامعي الأوروبي ULYSSEUS، وجامعة كوت دازور ومنتجع فوراما دانانج.

وفي التبادل، أشار المندوبون إلى أن هذا الحدث من شأنه أن يفتح فرص التعاون المتعدد الأوجه في السياحة والثقافة والأوساط الأكاديمية، وما إلى ذلك، في المنطقتين على وجه الخصوص، وتعزيز العلاقة المستدامة والتنمية المتبادلة بين فيتنام وفرنسا بشكل عام.

وفي الوقت نفسه، هناك توقعات للتعاون في مجال التنمية السياحية بين المحليتين، وخاصة في جوانب صناعة السينما ومهرجانات الأفلام وسياحة المؤتمرات والمعارض والحوافز والمؤتمرات والمعارض.

طوال الحدث، كان هناك تبادل وتعريفات حول الثقافة والفن والسياحة في منطقة كوت دازور ودا نانغ.

كان أبرز ما في الحدث هو تبادل وأداء مأكولات كوت دازور ودا نانغ، التي تم إنشاؤها على الطراز الدولي "المطبخ الفيتنامي - لمسات دولية" مع مكونات زنابق الماء المزروعة في مزرعة زنابق الماء في هوا لين، هوا فانغ، تحت إشراف الشيف الحائز على نجمتي ميشلان سينيكروبي كريستيان، السفير الطهوي لمدينة كان كوت دازور والشيف دوان فان توان - الشيف التنفيذي لمجمع فوراما - أريانا دا نانغ السياحي.

وباستخدام مكون "زنبق الماء"، قدم الشيفان أطباقًا إبداعية لرواد المطعم، مع الحفاظ على الهوية الطهوية الدقيقة لفيتنام.

الخميس ها

مصدر