ولكن ليست كل المنتجات ذات جودة جيدة، ولا يزال السوق يحتوي على مساحة كبيرة للمحتالين للعمل.
في الوقت الحاضر، لا نهتم بنقص السلع والمنتجات، بل بجودة وسلامة الغذاء. أسواق الجملة الثلاثة في بينه دين، وهوك مون، وتو دوك هي الأماكن التي تتركز فيها بضائع مدينة هو تشي منه بأكملها، لذا يجب ضمان النظافة البيئية في هذه الأسواق. إذا كان السوق ملوثًا، فلا داعي للحديث عن سلع وأغذية نظيفة.
امسحوا فورًا المعلومات القديمة من "عقلكم"، أي أن السوق رثّ وقذر ومليء بالقمامة، واستبدلوه بسوق نظيف. السوق هو المكان الذي يُؤمّن طعام كل عائلة، فإذا لم يكن نظيفًا، فكيف تكون الوجبة نظيفة؟
ليس فقط نظافة البيئة، بل يجب أن يكون لكل منتج وغذاء مصدر واضح وأن يخضع لمراقبة الجودة، خاصةً دون استخدام مواد كيميائية أو مواد حافظة. وقد سُجِّلت حالات تسمم غذائي عديدة في وجبات جماعية وحفلات مزدحمة، بسبب سوء جودة مصادر الطعام، واحتوائها على مواد كيميائية كثيرة.
خلال عيد تيت، تُهرَّب مصادر لحوم عديدة من مصادر مختلفة إلى المدينة، بما في ذلك أنواع عديدة من اللحوم الفاسدة، لتزويد السوق. تستغل المطاعم والحانات هذا النوع من اللحوم للحصول على أسعار رخيصة، مستخدمةً التوابل لتحضير أطباق "سحرية"، وفي النهاية، يتحمل المستهلكون العواقب.
هناك نوع من المنتجات يحقق مبيعات عالية خلال تيت، وهو الكحول، وهو أيضًا نوع من المنتجات التي تُقلّد بكثرة. يُصنع الكحول المقلّد بتقنيات متطورة للغاية، مما يجعل اكتشافه صعبًا، وخاصةً الكحول "الغربي" المزيف. خسارة المال أمرٌ طبيعي بالنسبة للمشترين، لكن الأخطر هو دخول مواد كيميائية إلى أجسامهم، والتي قد لا تُسبب خطرًا مباشرًا، ولكنها ستتراكم السموم وتُسبب الأمراض لاحقًا.
لا تقتصر السلع والمنتجات المعروضة في السوق على أسواق الجملة فحسب، بل تشمل أيضًا العديد من قنوات التوريد الأخرى. وتقع مسؤولية مراقبة جميع مصادر السلع على عاتق الجهات الإدارية، للحد من السلع المقلدة والمغشوشة والأغذية غير الصحية وغير الآمنة. إلى جانب إدارة السوق، تمتلك مدينة هو تشي منه أول إدارة لسلامة الأغذية في البلاد، لنثبت فعالية هذه الإدارة.
لكن لا يمكننا الاعتماد كليًا على الحكومة، بل يجب على الناس أيضًا أن يعرفوا كيفية حماية أنفسهم. أي استخدام السلع والمنتجات ذات المنشأ القانوني، وتجنب شراء السلع العائمة، غير الملصقة، وغير المعروفة المصدر.
إن شراء السلع العائمة يضر بك ويساهم في زيادة عدد التجار الاحتياليين.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)