رحلة المنتجات الزراعية الفيتنامية على مدى 80 عامًا للوصول إلى العالم

رحلة المنتجات الزراعية الفيتنامية على مدى 80 عامًا

على مدى الثمانين عامًا الماضية، تجاوزت الزراعة في بلدنا مرحلة الاكتفاء الذاتي لتصبح ركيزة أساسية من ركائز الاقتصاد . تُستورد واردات فيتنام من الأرز والقهوة وفاكهة التنين والروبيان والأسماك من مئات الدول، محققةً عائداتٍ سنوية تُقدر بعشرات المليارات من الدولارات.

حبوب الأرز - رمز التغيير

من دولة تعاني من نقص الغذاء، تحولت فيتنام الآن إلى واحدة من أكبر الدول المصدرة للأرز في العالم .

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 1. — *ST25 - أفضل أرز في العالم لعام 2019*

قال السيد دو ها نام ، رئيس جمعية الأغذية الفيتنامية: "لقد حوّلت سياسة الابتكار، بدءًا من العقد العاشر ووصولًا إلى آلية السوق، فيتنام إلى دولة مصدرة للأرز. ونحن دائمًا سباقون في اختيار أصناف جديدة منتجة ومناسبة للسوق، مما يعزز مكانتنا المتميزة."

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 2.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 3.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 4.

أصبحت فيتنام واحدة من أكبر الدول المصدرة للأرز في العالم.

أكد الأستاذ المشارك الدكتور بوي با بونغ، رئيس جمعية صناعة الأرز الفيتنامية، أن هذا إنجازٌ عظيمٌ بفضل إبداع المزارعين وسياسة الأمن الغذائي. وعلى وجه الخصوص، أصبح الأرز رمزًا للتغيير، ما وضع فيتنام في مصاف الدول الرائدة عالميًا في تصدير الأرز.

التكنولوجيا العالية تعزز التحديث الزراعي

في مسيرة تطوير الأرز تحديدًا والمنتجات الزراعية عمومًا، يُشكل العلم والتكنولوجيا أساسًا راسخًا. وفي مدينة هو تشي منه، يُمثل إنشاء المنطقة الزراعية عالية التقنية قبل أكثر من عشرين عامًا إنجازًا هامًا.

قال السيد فام دينه دونغ، رئيس مجلس إدارة حديقة مدينة هو تشي منه الزراعية عالية التقنية: "نستخدم العديد من التقنيات، مثل إدارة الطقس، والتنبؤ بالآفات، وإمكانية التتبع، وأجهزة استشعار الري الآلي. تساعد هذه التطبيقات على خفض التكاليف، وزيادة الإنتاجية، وتغيير أساليب الزراعة التقليدية تدريجيًا".

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 5.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 6.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 7.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 8.

في إطار مواكبة الزراعة في فيتنام، قامت جامعة الزراعة والغابات في مدينة هوشي منه بتدريب الموارد البشرية عالية الجودة لأكثر من نصف قرن.

في إطار دعم الزراعة في فيتنام، درّبت جامعة مدينة هو تشي منه للزراعة والغابات كوادر بشرية عالية الكفاءة لأكثر من نصف قرن. وقد ساهم عشرات الآلاف من المهندسين والأطباء من هذه الجامعة في تقريب الزراعة من التحديث.

وفقًا للأستاذ المشارك - الدكتور نجوين تات توان - رئيس جامعة مدينة هوشي منه للزراعة والغابات، "ستعمل المدرسة على بناء مركز زراعي ذكي، وتطبيق الأبحاث على الإنتاج، وربط الشركات لتسويق المنتجات، وتعزيز القيمة الفكرية والمساهمة في الاقتصاد الوطني".

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 9. — *أستاذ مشارك - الدكتور نجوين تات توان - مدير جامعة مدينة هوشي منه للزراعة والغابات*

التحديات والتطلعات الجديدة

مع دخولها مرحلة جديدة، تواجه الزراعة الفيتنامية العديد من الفرص ولكن أيضًا العديد من التحديات: تغير المناخ، ومعايير الجودة الصارمة، ومتطلبات السوق العالمية.

وعلق الدكتور تران مينه هاي، نائب مدير كلية السياسات العامة والتنمية الريفية (وزارة الزراعة والبيئة)، قائلاً إننا بحاجة إلى التركيز على تطوير أصناف جديدة تتكيف مع المناطق، وتعزز الإنتاج المستدام، وتتوافق مع معايير الجودة، وتوسع السوق لتلبية احتياجات العملاء الدوليين.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 10.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 11.

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 12.

تطوير أصناف جديدة تتكيف مع المناطق، وتعزيز الإنتاج المستدام، والالتزام بمعايير الجودة

من الحقول الفقيرة إلى الحصاد الذهبي، قطعت الزراعة الفيتنامية رحلةً حافلةً بالفخر على مدى 80 عامًا. واليوم، تستمر هذه الرحلة، طامحةً إلى بناء زراعة حديثة وخضراء ومستدامة.

>>> يرجى مشاهدة أخبار HTV الساعة 8:00 مساءً وبرنامج 24G World الساعة 8:30 مساءً كل يوم على قناة HTV9.