تم فك رموز التقلبات في أسعار تصدير جوز التنبول في ورشة عمل "إمكانات تصدير المنتجات الرسمية من الفاكهة والخضروات إلى السوق الصينية"، التي نظمتها وكالة ترويج التجارة - وزارة الصناعة والتجارة بعد ظهر يوم 12 نوفمبر في هانوي.

وقال السيد نجوين ترونج كين، من إدارة سوق آسيا وأفريقيا (وزارة الصناعة والتجارة)، إن جوز التنبول هو واحد من 29 نوعًا من الأطعمة المستخدمة في تحضير الطب الشرقي والتي يتم تصديرها إلى السوق الصينية. يرغب التجار الصينيون في استيراد جوز التنبول الفيتنامي لصنع الأدوية لأن جوز التنبول الفيتنامي يتمتع بخصائص عالية لتسكين الألم ويمكن استخدامه لصنع العديد من المنتجات.

وبالإضافة إلى ذلك، ووفقاً للسيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات في فيتنام، فإن الشعب الصيني يستخدم جوز التنبول ليس فقط لصنع معينات، ولكن أيضاً لمضغ التنبول. هناك حوالي 50-60 مليون صيني يمضغون التنبول.

في الماضي، كان الصينيون يستخدمون غالبًا جوز التنبول المزروع في جزيرة هاينان. هذا العام، تسببت العديد من العواصف في إلحاق أضرار بمحصول التنبول الكبير في الجزيرة. ولذلك، قاموا بزيادة سعر الشراء وحجم استيراد جوز التنبول الفيتنامي.

تصدير كاو فييت.jpg
قفزت أسعار جوز الفوفل إلى 85 ألف دونج/كجم في أكتوبر/تشرين الأول، ثم هبطت إلى 25 ألف دونج/كجم بعد حوالي عشرة أيام فقط. الصورة: لي دونغ

ومع ذلك، بعد انتعاش إنتاج الأريكا المحلي مباشرةً، توقفوا عن شراء الأريكا لدينا، فانخفض سعر تصدير الأريكا الفيتنامية انخفاضًا حادًا. وفي العام المقبل، يعتمد ارتفاع سعر تصدير الأريكا الفيتنامية من عدمه على حالة الطقس، كما حلل السيد نجوين.

وحدثت قصة مماثلة مع الملفوف: فجأة حدثت عاصفة، فزادت الصين بشكل حاد من وارداتها من الملفوف الفيتنامي. في غياب العواصف، يصبح الطلب على الواردات شبه معدوم.

وأشار السيد نجوين إلى أنه مع الخضروات والفواكه التي يمكن للصينيين إنتاجها أيضًا، فإن السلع الفيتنامية تجد صعوبة في المنافسة. بالإضافة إلى تكاليف الخدمات اللوجستية المنخفضة، تحظى البضائع الصينية أيضًا بدعم كبير من روح الشعب الداعمة للسلع المحلية، وتعطي الحكومة الصينية دائمًا الأولوية لضمان الأرباح للمزارعين.

واستشهد بفاكهة التنين كمثال: قبل عام 2022، كانت صادرات فاكهة التنين الفيتنامية إلى سوق يبلغ عدد سكانه مليار نسمة تصل دائمًا إلى قيمة مليارات الدولارات، ولكن من عام 2022 حتى الآن، انخفضت تدريجيًا، والآن تبلغ حوالي 500 مليون دولار أمريكي فقط.

سجل تقرير الجمارك الصينية للأشهر التسعة الأولى من هذا العام انخفاضًا بنسبة 40٪ في كمية فاكهة التنين المستوردة إلى هذا البلد مقارنة بعام 2023. تواجه فاكهة التنين الفيتنامية منافسة شرسة من فاكهة التنين الصينية.

وقال الأمين العام لجمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية: "الفواكه والخضروات المحلية الصينية هي منافسينا الهائلين"، وأوصى الشركات والمزارعين الفيتناميين الذين يريدون التصدير بنجاح إلى سوق يبلغ عدد سكانه مليار نسمة، بالإضافة إلى تحسين جودة المنتج، بأن يكون أهم شيء هو دراسة موسم الإنتاج في الصين.

على سبيل المثال، في فصل الشتاء البارد، ليس من الممكن زراعة كمية كبيرة من فاكهة التنين، لذلك فإن الصين على استعداد لاستيراد كمية كبيرة من فاكهة التنين الفيتنامية. لكن من شهر مايو إلى نوفمبر وديسمبر، سوف يتمكنون من ضمان الإمدادات المحلية وسوف يقللون أو يتوقفون عن الشراء.

أو في نوفمبر/تشرين الثاني وديسمبر/كانون الأول الماضيين، لم يكن الطقس باردًا جدًا، وكان لا يزال هناك الكثير من الموز الصيني، لذا توقفوا عن استيراد الموز الفيتنامي. لقد أجرت الشركات التي تمتلك مزارع الموز الكبيرة في فيتنام بحثًا دقيقًا ولم تعمل على زيادة الإنتاج في الوقت الحالي، لذا فقد تعرضت لأضرار قليلة.

"ومع ذلك، فإن المزارعين لا يبحثون عن المعلومات، بل يرون فقط أن سعر العام الماضي كان جيدًا، لذلك يزرعون المزيد هذا العام، وفي النهاية، تملأ الموز الحقول، وتنخفض الأسعار، ويخسرون الكثير"، استشهد السيد نجوين بالدروس المستفادة لتجنب "تكرار نفس الأخطاء" في المستقبل.

قال الأمين العام لجمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية إن الدوريان وجوز الهند منتجان يتمتعان بإمكانات كبيرة للتصدير إلى سوق يبلغ عدد سكانه مليار شخص.

في عام 2023، استوردت الصين 6.7 مليار دولار أمريكي من الدوريان الطازج، و1 مليار دولار أمريكي من الدوريان المجمد، وحوالي 500 مليون دولار أمريكي من جوز الهند الطازج من العديد من البلدان. من المرجح أن تصل صادرات فيتنام من الدوريان إلى الصين هذا العام إلى 3.5 مليار دولار أمريكي؛ بلغت صادرات جوز الهند حوالي 200-300 مليون دولار أمريكي.

البرتقال أرخص من الشاي المثلج؛ أسعار جوز الأريكا

البرتقال أرخص من الشاي المثلج؛ أسعار جوز الأريكا "تتراجع بشكل حاد"

وانخفض سعر البرتقال بشكل كبير، إلى 2000 دونج فقط للكيلوغرام، مما تسبب في تكبد المزارعين خسائر فادحة. وفي غضون ذلك، وفي غضون عامين فقط، أصبحت فاكهة الدوريان - أغلى الفواكه الفيتنامية - سلعة شعبية تباع في السوق.
الصين تتوقف عن شراء جوز الأريكا الطازج، وأسعاره تتراجع بشدة

الصين تتوقف عن شراء جوز الأريكا الطازج، وأسعاره تتراجع بشدة

انخفضت أسعار جوز الهند في مقاطعة تيان جيانج بنسبة 50٪ مقارنة بالشهر الماضي بسبب العواصف الطويلة وصعوبة الإنتاج. وانخفضت أيضًا أسعار جوز التنبول الطازج في بعض المقاطعات في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى بسبب خفض الصين للمشتريات.
تشتري الصين جوز التنبول الرخيص لصنع الحلوى، ثم تعيده إلى الأسواق الفيتنامية لبيعه بمبلغ 3.3 مليون دولار للكيلوغرام.

تشتري الصين جوز التنبول الرخيص لصنع الحلوى، ثم تعيده إلى الأسواق الفيتنامية لبيعه بمبلغ 3.3 مليون دولار للكيلوغرام.

منذ سنوات عديدة، تشتري الصين جوز التنبول من المزارعين الفيتناميين بأسعار رخيصة، وأحياناً مقابل بضعة آلاف من الدونغ فقط للكيلوغرام. يتم إنتاج هذه الفاكهة على شكل حلوى من شجرة التنبول، ويتم بيعها في الأسواق الفيتنامية بسعر 3.3 مليون دونج/كجم.