بفضل مكانتها الرائدة في مجال الزراعة عالية التقنية في البلاد، طوّر العديد من المزارعين والتعاونيات في لام دونغ في السنوات الأخيرة نموذجَي الزراعة العضوية والزراعة الدائرية. وتُعد مزرعة السيد لي نغوك ثونغ، في بلدية هيب ثانه، مثالاً نموذجياً على ذلك.
في عام 2002، وبعد تخرجه من قسم هندسة تربية الحيوانات بجامعة الزراعة والغابات بجامعة هوي، تم تعيين السيد لي نغوك ثونغ من قبل شركة تعمل في مجال تربية الماشية والدواجن ومقرها لام دونغ. وبعد 22 عامًا من العمل في قطاع الثروة الحيوانية المحلي، تراكم لدى السيد ثونغ الكثير من الخبرة في الإدارة وتربية الماشية والإنتاج الزراعي. وفي أوائل عام 2024، قرر ترك وظيفته لبناء نموذج إنتاج زراعي أخضر، والزراعة الدائرية في بلدية هيب ثانه. وهذا أحد النماذج التي تم تنفيذها في دورة مغلقة، باستخدام النفايات والمنتجات الثانوية كمدخلات لعملية الإنتاج التالية؛ وبالتالي، استغلال وإعادة استخدام النفايات والمنتجات الثانوية في تربية الماشية، والإنتاج الزراعي الفعال، والحد من التلوث البيئي، وحماية النظام البيئي وصحة الإنسان.
في البداية، بنى السيد ثونغ مزرعة تزيد مساحتها عن 1400 متر مربع لتربية ذباب الجندي الأسود وديدان الأرض والخنازير والدجاج بطريقة عضوية دائرية. بعد اكتمال البنية التحتية، اشترى بيض ذباب الجندي الأسود وعشرات الكيلوغرامات من بذور ديدان الأرض من منشأة في المقاطعة لبدء الحضانة والتربية. وفقًا للسيد ثونغ، فإن ذباب الجندي الأسود لديه دورة نمو تتراوح بين 35 و45 يومًا، ويمر بمراحل مثل: البيض واليرقات أو ديدان الكالسيوم والشرانق والشرانق والذباب البالغ. تستغرق مرحلة اليرقات وقتًا طويلاً وتتطلب مكملات غذائية. غذاء اليرقات هو النفايات الزراعية والمنتجات الثانوية مثل الملفوف والبصل وجثث الحيوانات وما إلى ذلك. هذه شائعة جدًا في المنطقة. أما بالنسبة لديدان الأرض، فيربيها مع نفايات الماشية والمنتجات الثانوية الزراعية مثل الخضراوات والدرنات والفواكه الفاسدة. تتمتع ديدان الأرض بفترة نمو تتراوح بين 20 و30 يومًا قبل أن يتم حصادها لخدمة الإنتاج وتطوير السوق.
حاليًا، تُنتج مزرعة السيد ثونغ شهريًا حوالي 10 أطنان من يرقات ذبابة الجندي الأسود، و4 كيلوغرامات من بيضها، و1.6 طن من ديدان الأرض. يتراوح سعر بيضها بين 3.5 و4 ملايين دونج للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر ديدان الأرض 80 ألف دونج للكيلوغرام. إلى جانب تربية ذبابة الجندي الأسود وديدان الأرض، تتعاون عائلته أيضًا مع شركة لتربية 2000 خنزير و30 ألف دجاجة تجارية. يُحقق هذا النموذج ربحًا للعائلة يبلغ حوالي 100 مليون دونج شهريًا.
قال السيد ثونغ إن نموذج الإنتاج المغلق هذا لا يُخلّف أي هدر، مما يُساعد على خفض تكاليف المدخلات في الإنتاج. إضافةً إلى ذلك، تُعالج تربية ذباب الجندي الأسود وديدان الأرض بفعالية المنتجات الزراعية الثانوية ونفايات الماشية. ومع ارتفاع أسعار المواد والأعلاف الحيوانية حاليًا، ساهم هذا النموذج في خفض حوالي 40% من تكاليف الإنتاج في المزرعة.
أكد السيد تران ذا كوانغ، مسؤول في جمعية مزارعي لام دونغ، أن عائلة السيد لي نغوك ثونغ طبّقت بنجاح نموذج الاقتصاد الدائري، الهادف إلى الزراعة العضوية، بما يتماشى مع التنمية الزراعية المستدامة. واستنادًا إلى النماذج الناجحة في المنطقة، تعمل المنطقة بنشاط على تشجيع الناس على ممارسة الإنتاج وتربية الماشية بطريقة دائرية وصديقة للبيئة، بهدف تحسين الكفاءة الاقتصادية وحماية البيئة.
المصدر: https://baolamdong.vn/hieu-qua-mo-hinh-nong-nghiep-tuan-hoan-384566.html
تعليق (0)