دعم الشركات في استخدام الآلات والمعدات المتطورة في إنتاج الحلويات

STO - في صباح يوم 19 أكتوبر، نظم المركز الإقليمي للترويج الصناعي واستشارات التنمية الصناعية (وزارة الصناعة والتجارة) قبول مشروع الترويج الصناعي المحلي لعام 2023 في شركة إنتاج الحلويات Hiep Phat، الجناح 2، مدينة Soc Trang (Soc Trang).

يُعدّ مصنع هيب فات لإنتاج الحلويات أحد مصانع الحلويات التقليدية في مقاطعة سوك ترانج. يُنتج المصنع شهريًا حوالي 22 طنًا من الحلويات، مُلبّيًا احتياجات السوق داخل المقاطعة وخارجها. ومع ذلك، فإن بعض الآلات والمعدات المستخدمة في الإنتاج قديمة حاليًا، وخاصةً آلات التعبئة والتغليف ذات السعة المحدودة، بالإضافة إلى العديد من عيوب المنتجات وانخفاض جودتها، مما يستهلك كميات كبيرة من الكهرباء... لذا، يُعدّ الاستثمار في استخدام الآلات والمعدات المتطورة في الإنتاج أمرًا بالغ الأهمية.

مندوبون يتفقدون المنتجات النهائية من آلة تغليف كعك بيا في مصنع هيب فات لإنتاج الحلويات، مدينة سوك ترانج. الصورة: هوانغ لان

بدعم من صناديق الترويج الصناعي المحلية، استثمرت شركة هيب فات لإنتاج الحلويات في عام ٢٠٢٣ في شراء آلة جديدة لتغليف الكيك من طراز بيا (بسعة ٨٠ عبوة/دقيقة) وآلة أخرى لتغليف الحلويات (بسعة ٣٠٠ عبوة/دقيقة)، صُنعتا في فيتنام. بلغت التكلفة الإجمالية للتنفيذ ٥٢٨ مليون دونج فيتنامي، منها ٢٥٣ مليون دونج من صناديق الترويج الصناعي المحلية، بينما تُغطي الشركة المبلغ المتبقي (٢٧٥ مليون دونج).

وفقًا لتقييم المركز الإقليمي للترويج الصناعي واستشارات التنمية الصناعية، حقق المشروع كفاءةً عالية. فهو يُساعد أصحاب الأعمال على تحقيق طاقة إنتاجية تبلغ 28.6 طنًا من المنتجات شهريًا (بزيادة قدرها 30% مقارنةً بالوضع الحالي). كما يُوفر تكاليف استهلاك الكهرباء، ويضمن شروط النظافة والسلامة الغذائية. كما يُوفر فرص عمل مستقرة لعشرين عاملًا بمتوسط دخل شهري قدره 7 ملايين دونج للشخص الواحد.

هوانغ لان

مصدر