دعم تسويق المنتجات المميزة في المناطق الجبلية.

بفضل تضاريسها المتشعبة التي تخلق مناطق ذات مناخات مختلفة، وأنهارها وجداولها وبركها وبحيراتها العديدة، ومساحاتها المائية الشاسعة، تكمن قوة مرافق الإنتاج في المناطق الجبلية في منتجاتها الزراعية والحيوانية والصناعية الراسخة. وسيكون تعزيز الروابط بين قنوات الاستهلاك وتطوير خطوط إنتاج متخصصة حلاً لتعزيز قيمة هذه المنتجات الواعدة وزيادة استهلاكها.

يزور العملاء الأكشاك التي تعرض منتجات الحرف اليدوية في معرض ثانه هوا للتجارة والسياحة في المنطقة الغربية لعام 2024.

في المناطق الجبلية من المقاطعة، تطورت العديد من المنتجات الفريدة والنادرة وذات القيمة الاقتصادية إلى سلع أساسية، مثل: زيت القرفة العطري وقش الخيزران من مقاطعة ثونغ شوان؛ حلوى لونجان تشاو لانغ، وعسل غابة تشي لينه سون، وملح ماك خين موونغ دينغ من مقاطعة لانغ تشانه؛ قصب السكر كيم تان، وبرتقال فان دو، وبرتقال في جيانغ، والجوافة من مقاطعة ثاتش ثانه؛ عسل غابة بو لونغ وشاي اليوسفي العطري من مقاطعة با ثوك؛ شعيرية دوي آو، وعسل غابة دات كام، ونبيذ الأرز اللزج العطري سون ثانه من مقاطعة كام ثوي؛ شعيرية هوونغ نغوك، وأرز ثاش لاب الدبق، ونشا الكسافا هوونغ كوي، ومنتجات البروكار من مقاطعة نغوك لاك؛ أرز كاي نوي اللزج ولحم الجاموس المدخن من مقاطعة موونغ لات؛ كعكة لونجان موونغ كا دا، وبراعم الخيزران المجففة، ولحم البقر المجفف، وبراعم الخيزران الحامضة بيينغ كو من مقاطعة كوان هوا؛ وشاي تان ما من مقاطعة كوان سون...

لقد طورت المنطقة بأكملها مناطق إنتاج السلع الأساسية، مما أدى إلى إنتاج العديد من المنتجات الزراعية عالية الجودة، والأغذية، والأعشاب الطبية، حيث تم الاعتراف بـ 135 منتجًا كمنتجات ذات 3 نجوم من OCOP ومنتج واحد معترف به كمنتجات ذات 4 نجوم من OCOP، مما يفي بالمعايير ومتطلبات الجودة للتوزيع داخل المقاطعة، وعلى الصعيد الوطني، وللتصدير.

بحسب وزارة الصناعة والتجارة، شهد النظام التجاري في المنطقة الجبلية تطوراً ملحوظاً، حيث يضم 95 سوقاً، و8 متاجر سوبر ماركت معترف بها، بالإضافة إلى العديد من المتاجر التجارية الأخرى، ومتاجر البقالة، ومتاجر السوبر ماركت الصغيرة. وبفضل شبكة الطرق الرئيسية التي تمر عبر المنطقة، مثل الطريق الوطني السريع رقم 15 والطريق الوطني السريع رقم 217، والتي توفر وصلات مريحة إلى طريق هو تشي منه السريع ومطار ثو شوان، تمكنت المناطق الجبلية في مقاطعة ثانه هوا من تعزيز التجارة والتنمية الاقتصادية.

في الآونة الأخيرة، ومع استمرار الوكالات المتخصصة في تعزيز دعمها لترويج واستهلاك المنتجات الزراعية والغذائية الرئيسية، والمنتجات الإقليمية المميزة، ومنتجات المناطق الجبلية، من خلال التواصل المباشر وعبر الإنترنت، وعقد المؤتمرات التجارية على منصات التجارة الإلكترونية، بدأت هذه المنتجات بالانتشار في السوق. وبفضل المعارض التجارية، وأسابيع الترويج، والربط بين العرض والطلب، دخلت العديد من السلع المميزة بنجاح إلى منافذ البيع بالتجزئة في محلات السوبر ماركت، ومراكز التسوق، وسلاسل البيع بالتجزئة مثل Co.op Mart، وThe City، وWinmart، وGo، وقريبًا في Aeon Mall Thanh Hoa... وقد أدى هذا التعاون أيضًا إلى إبرام عقود طويلة الأجل بين الشركات، ومحلات السوبر ماركت، وسلاسل الأغذية، وشركات التصنيع والتصدير، حيث وقعت الشركات المحلية والتعاونيات اتفاقيات طويلة الأجل في بداية العام أو الموسم لضمان كمية ومدة شراء المنتجات لهذه الوحدات، مما يسمح لها بالتخطيط الاستباقي لإنتاجها.

يعمل القطاع الزراعي والسلطات المحلية بنشاط على تنفيذ برامج وآليات وسياسات دعم لتشجيع الشركات والتعاونيات وسكان المناطق الجبلية على توظيف العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج والتصنيع، بهدف ابتكار منتجات زراعية وغذائية عالية الجودة تضمن سلامة الغذاء. وبناءً على ذلك، يُعزز القطاع بناء وتطوير سلاسل الإنتاج، لا سيما تلك الحاصلة على شهادات الجودة العالمية مثل VietGAP وGlobalGAP وHACCP وGMP، بالإضافة إلى ممارسات الزراعة العضوية؛ كما يُوجه الشركات والتعاونيات ومرافق الإنتاج نحو توحيد عمليات الإنتاج ضمن سلسلة التوريد لضمان إنتاج منتجات عالية الجودة تُلبي المتطلبات التقنية، ولوائح سلامة الغذاء، ومتطلبات التتبع.

إن الحلول المذكورة أعلاه، إذا تم تطبيقها بفعالية، ستتغلب قريباً على القيود التي تعيق إنتاج واستهلاك المنتجات في المناطق الجبلية، مثل صغر حجم روابط سلسلة التوريد وتجزئتها، مما يفتقر إلى الاستدامة؛ وانخفاض نسبة المنتجات المستهلكة من خلال عقود روابط سلسلة التوريد؛ وسلبية الإنتاج وافتقاره إلى معلومات السوق، وعدم ارتباطه الوثيق بالشركات في سلسلة القيمة؛ وعدم ضمان قدرة النقل وعمليات الحصاد والحفظ... وقد حدّت هذه النقاط الضعيفة إلى حد ما من إمكانات المنتجات المحلية الوفيرة في المقاطعة ومنعتها من التطور إلى أقصى حد.

في إطار دعم تسويق وتوسيع سلاسل إمداد المنتجات من المناطق الجبلية والنائية، ستوجه وزارة الصناعة والتجارة المناطق المحلية في تنظيم أنشطة تربط بين الثقافة والسياحة والتجارة. وفي الوقت نفسه، ستنفذ الوزارة مجموعة من الحلول المتكاملة، تجمع بين البرامج والمشاريع لبناء نماذج تجريبية تتناسب مع الظروف الاقتصادية لكل منطقة، ولا سيما النماذج التجريبية لدعم استهلاك المنتجات والسلع لسكان المناطق الجبلية والنائية.

النص والصور: تونغ لام

المصدر: https://baothanhhoa.vn/ho-tro-thuong-mai-hoa-san-pham-dac-trung-o-mien-nui-236748.htm