دعم استهلاك المنتجات الزراعية في المناطق الجبلية في كوانج نام

إن التعاون في تطوير واستهلاك المنتجات الزراعية لسكان منطقة تاي جيانج ( كوانج نام ) لن يعزز التجربة الطهوية للفنادق والمطاعم فحسب، بل سيساهم أيضًا في بناء قيم مجتمعية مستدامة.

أقيم مؤخرا في اللجنة الشعبية لبلدية تريهي، منطقة تاي جيانج (كوانج نام)، حفل توقيع "برنامج دعم تطوير واستهلاك المنتجات الزراعية بين شركة مساهمة منطقة باك مي آن السياحية، وجمعية فنادق دا نانج، وجمعية دا نانج للثقافة الطهوية ، وجمعية المزارعين في بلدة تريهي، منطقة تاي جيانج"، بشأن استهلاك المنتجات الزراعية والمحاصيل من السكان المحليين، وضمان الإنتاج، بهدف تحقيق هدف التنمية السياحية المستدامة، المرتبطة بأنشطة بناء المجتمع في منطقة تاي جيانج الجبلية.

Hỗ trợ tiêu thụ nông sản cho huyện miền núi của Quảng Nam

حفل توقيع "برنامج دعم تطوير واستهلاك المنتجات الزراعية" في تاي جيانج.

وفقًا للسيد تران فان تا، رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة تاي جيانج، تتمتع بلدية تريهي بقوة عاملة وفيرة، ومناخ معتدل، ومساحة زراعية واسعة. ومع ذلك، لا يزال السكان المحليون يفتقرون إلى المعرفة والتقنيات الزراعية. نأمل أنه بفضل جهود جميع الأطراف، ودعم كبار موردي الأغذية، سيشهد الإنتاج الزراعي وحفظ المنتجات الزراعية بعد الحصاد تحسنًا ملحوظًا، وذلك من أجل بناء مصدر زراعي نظيف ومستقر، والالتزام بلوائح سلامة الغذاء، وتطوير الزراعة في بلدية تريهي بشكل خاص، وفي مقاطعة تاي جيانج بشكل عام، بشكل مستدام.

في الواقع، تُعدّ السياحة الخضراء والمستدامة اتجاهًا عالميًا. في مدينة دا نانغ، التي تضم أكثر من 1300 فندق من فئة نجمتين إلى خمس نجوم، لا تزال هناك العديد من العوامل المُحتملة للتطور في هذا الاتجاه. من بينها توفير إمدادات محلية مستقرة ونظيفة من المنتجات الزراعية، ومساعدة الفنادق والمطاعم على تقليص وقت استيراد السلع من مصادر أخرى للمواد الخام، والمبادرة إلى ابتكار مأكولات محلية تُناسب احتياجات السياح.

يجب أن يرتبط المطبخ ارتباطًا وثيقًا بالتاريخ الثقافي لكل منطقة ومكوناتها ونكهاتها. لذلك، ووفقًا للسيد نجوين دوك كوينه، نائب رئيس جمعية دا نانغ للسياحة ورئيس جمعية فنادق دا نانغ، فإن التعاون في تطوير المنتجات الزراعية واستهلاكها للسكان المحليين لن يُحسّن تجربة الطهي في الفنادق والمطاعم فحسب، بل سيساهم أيضًا في بناء قيم مجتمعية مستدامة.

وأضاف السيد نجوين دوك كوينه، فيما يتعلق بدعم تطوير واستهلاك المنتجات الزراعية في تاي جيانغ، أن مذكرة التفاهم الموقعة اليوم لا تقتصر على الالتزام بزيادة إنتاج المنتجات الزراعية المحلية فحسب، بل تُعدّ أيضًا بمثابة أساسٍ ودافعٍ لتنمية السياحة الزراعية المستدامة. وسنُرافق ذلك من خلال العديد من الأنشطة الترويجية، مثل تبادل المعرفة الزراعية، وإنشاء منطقة لعرض المنتجات الزراعية لبلدية تريهي تحديدًا وتاي جيانغ بشكل عام، للتعريف بها للسياح المحليين والدوليين، ودعم التدريب على مهارات الاتصال والتسويق والأعمال الرقمية للقوى العاملة المحلية، بالإضافة إلى التواصل مع موردي ومنتجي الأغذية لوضع خطط الإنتاج الزراعي في المنطقة.

[إعلان 2]
رابط المصدر