طلاب يجدون يرقات في وجبة الغداء المدرسية

بناءً على ذلك، ظهر يوم ١٢ فبراير، اكتشف طالب في مدرسة ويل سبرينغ سايغون الدولية ثنائية اللغة (الجناح ٢٢، مقاطعة بينه ثانه، مدينة هو تشي منه ) يرقات في طبق سمك السلمون المقلي. أبلغ هذا الطالب أصدقاءه وممثلي المدرسة.

اكتشف الطلاب يرقات في غدائهم في 12 فبراير (الصورة مقطوعة من مقطع فيديو ).

فور تلقي هذه المعلومات، راجع قسم المطبخ بالمدرسة عملية التحضير بأكملها. وتضمنت قائمة طعام الطلاب في ذلك اليوم الأطباق التالية: حساء خضار باللحم المفروم، سباغيتي بصلصة اللحم المفروم، سلمون سوتيه مع إكليل الجبل، أرز أبيض، بطاطس مهروسة، سلطة بيض، برقوق أحمر (لطلاب المرحلة الابتدائية)، وتفاح فان رانغ الأخضر (لطلاب المرحلة الثانوية).

ومن خلال الاختبارات، أكدت المدرسة أن اليرقات جاءت من التفاح الأخضر، حيث كان حجرة التفاح تقع بجوار حجرة سمك السلمون المقلي في صينية غداء الطلاب.

وفقًا لممثل المدرسة، يُعد التفاح فاكهة طازجة، وهي معرضة لخطر احتواء اليرقات بشكل طبيعي حتى لو خضعت للمعالجة. عند فحص التفاح المتبقي في منطقة التوزيع، اكتشف طاقم المطبخ أيضًا بعض التفاح الذي يحتوي على يرقات. تم اختيار التفاح الأخضر لإضافته إلى قائمة طعام الطلاب الداخليين في المدرسة، وذلك لتوفير التنوع والغنى، وضمان أفضل مصدر غذائي للطلاب.

للحد من أي مخاطر مماثلة قد تحدث مستقبلاً، ستتوقف المدرسة مؤقتًا عن استخدام هذا النوع من الفاكهة المعرضة للخطر. وفي الوقت نفسه، ستستخدم المدرسة الفاكهة المقشرة لوجبات الطلاب. يُحضّر ويُطهى جميع أطباق غداء الطلاب من قِبل موظفي المدرسة، باتباع ثلاث خطوات وفقًا لمعايير صارمة.

فحصت المدرسة بقايا الطعام في غداء الطلاب ذلك اليوم. طُهي سمك السلمون المقلي على درجة حرارة عالية، لذا من غير المرجح وجود يرقات فيه.

دعت المدرسة إدارة سلامة الغذاء في مدينة هو تشي منه والشرطة المحلية للتحقيق، وستتوصل إلى نتيجة بشأن الحادث. كما سترسل المدرسة بريدًا إلكترونيًا إلى أولياء الأمور لإبلاغهم تحديدًا بالحادث الذي وقع في وجبات غداء طلاب الصفين السابع والسادس.

المصدر: https://cand.com.vn/giao-duc/hoc-sinh-phat-hien-au-trung-trong-suat-an-trua-tai-truong-i758988/