فرضت منطقة ترانج بوم غرامة على مؤسستين وطلبت إيقاف عمليات مؤسسة واحدة بسبب انتهاك لوائح سلامة الأغذية.

وتحدث نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة ترانج بوم دو نغوك نام في جلسة العمل مع فريق التفتيش. الصورة: هانه دونج

وفقًا لتقرير لجنة الشعب في منطقة ترانج بوم، بعد تلقي الوثائق التي أرسلها فريق التفتيش متعدد التخصصات رقم 1 في المقاطعة، أصدرت لجنة الشعب في منطقة ترانج بوم قرارًا بمعاقبة أسرة الأعمال في منطقة ترانج بوم إداريًا (قرية ثانه هوا ، بلدية هو ناي 3).

تم تغريم شركة PD التجارية بمبلغ 16.5 مليون دونج بسبب المخالفات التالية: كان تصريف مياه الصرف الصحي في مناطق المطعم والمطبخ راكدًا وغير مغطى؛ منشأة خدمة أغذية حاصلة على شهادة منشأة سلامة أغذية مؤهلة ولكنها انتهت صلاحيتها. حتى الآن، تقوم مؤسسة الأعمال المنزلية PD باتخاذ التدابير التصحيحية واستكمال طلب الحصول على شهادة منشأة مؤهلة للسلامة الغذائية والنظافة.

وعلى مستوى البلديات، قامت فرق التفتيش البلدي التابعة للمنطقة، منذ 15 أبريل/نيسان وحتى الآن، بتفتيش 156 منشأة لبيع الأطعمة في الشوارع، حيث تبين أن 151 منشأة منها استوفت الشروط. قامت شرطة البلديات والبلدات بالتنسيق بشكل نشط مع شرطة المقاطعة للتفتيش وإبلاغ لجنة الشعب بالمنطقة بإصدار قرار بمعاقبة شركة QTT المحدودة إداريًا. تم تغريم هذه الشركة بمبلغ 25 مليون دونج لقيامها بتسريب وتشقق أرضية مناطق الإنتاج والأعمال والتخزين.

بالإضافة إلى ذلك، رفعت سلطات منطقة ترانج بوم أيضًا قضية ضد مسلخ الماشية في قرية نجو فوك، بلدية هو ناي 3، مطالبة المنشأة بوقف العمليات ومعالجة 300 كيلوغرام من لحوم البقر بالحرارة.

قال ممثل فريق إدارة السوق رقم 3 (منطقة ترانج بوم - ثونغ نهات) إنه بعد فحص سوق المنطقة، لم يتم العثور على منتجات حليب مزيفة أو أعقاب سجائر مزيفة.

أشار السيد دو نغوك نام، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة ترانج بوم، إلى أن سلامة الغذاء والنظافة بشكل عام وفي المطابخ الجماعية بشكل خاص تشكلان مصدر قلق كبير لقادة المنطقة. يوجد في ترانج بوم حاليًا 4 مناطق صناعية تضم أكثر من 100 ألف عامل. في حال حدوث تسمم غذائي في مقصف الشركة، فسيكون الأمر خطيرًا جدًا.

ولذلك، قامت المنطقة بتعزيز وتكثيف التفتيش والرقابة على مرافق تقديم الطعام الصناعية؛ تشجيع أصحاب الأعمال الغذائية على تحسين مسؤوليتهم تجاه سلامة الغذاء. بالإضافة إلى ذلك، سيتم إجراء تفتيش ورقابة منتظمة على المطابخ الجماعية في المدارس بالمنطقة.

واقترح السيد نجوين دينه فيت أن تواصل منطقة ترانج بوم تعزيز العمل الإعلامي والدعاية بشأن سلامة الأغذية مع التركيز الصحيح، واستهداف مواضيع محددة لتغيير المعرفة والوعي لدى منتجي الأغذية والتجار والمصنعين والمستخدمين. وفي الوقت نفسه، تعزيز أعمال ما بعد التفتيش لتجنب حالة إصدار الشهادات والتفتيش وفرض العقوبات ومن ثم التوقف. ويجب أن يكون العمل التفتيشي مصحوبًا بأعمال دعائية وإرشادية حتى تتمكن المرافق من العمل بشكل جيد ووفقًا للأنظمة.

هانه دونج

المصدر: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/y-te/202505/huyen-trang-bom-xu-phat-2-co-so-yeu-cau-ngung-hoat-dong-doi-voi-1-co-so-vi-pham-ve-an-toan-thuc-pham-edd3606/