صرحت الدكتورة دينه تران نغوك ماي، أخصائية التغذية وعلم التغذية في مستشفى جامعة الطب والصيدلة بمدينة هو تشي منه، بأن القهوة تحتوي على الكافيين ومركبات نباتية مثل البوليفينول والتانينات، والتي قد تتفاعل مع العديد من الأدوية عن طريق تغيير امتصاصها أو استقلابها أو إخراجها من الجسم. هذا لا يعني أن على متعاطي المخدرات التوقف عن تناول القهوة، بل يجب عليهم فهم مخاطر استخدامها بأمان وفعالية.
تحتوي القهوة على الكافيين ومركبات نباتية مثل البوليفينول والعفص، والتي لديها القدرة على التفاعل مع العديد من الأدوية.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
مكملات الحديد والقهوة
من الأمثلة الشائعة مكملات الحديد، التي تُستخدم عادةً لعلاج فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. عند تناولها مع القهوة أو خلال ساعة واحدة منها، قد ينخفض امتصاص الحديد بنسبة 40-80%.
السبب هو أن البوليفينول والعفص في القهوة تتحد مع أيونات الحديد لتكوين مركبات غير قابلة للذوبان، مما يقلل من التوافر البيولوجي للدواء.
بالإضافة إلى القهوة، قد تؤثر أطعمة مثل الشاي والكاكاو والشوكولاتة الداكنة والنبيذ الأحمر، وحتى بعض الحبوب الكاملة، على امتصاص الحديد. في هذه الحالة، توصي الجمعية الأمريكية لأمراض الدم (ASH) بتناول الحديد على معدة فارغة، مع فاصل زمني لا يقل عن ساعة إلى ساعتين بين تناول القهوة، وذلك لتحسين فعالية العلاج.
المضادات الحيوية والقهوة
قال الدكتور نغوك ماي إن المضادات الحيوية الكينولونية، مثل سيبروفلوكساسين ونورفلوكساسين، من المجموعات الأخرى المعرضة للتفاعلات الدوائية. تتأثر هذه الأدوية بطريقتين: من جهة، يُبطئ الكافيين تحلل الدواء في الكبد، مما يزيد من خطر الآثار الجانبية كالتململ والقلق ورعشة اليد والأرق؛ ومن جهة أخرى، يُبطئ الدواء نفسه عملية أيض الكافيين، مما يُسبب تراكمه في الجسم. ويزداد هذا التأثير وضوحًا لدى كبار السن أو المصابين بأمراض الكبد. توصي إرشادات الجمعية الأمريكية لعلم الأدوية السريرية (ASHP) بالحد من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين أثناء العلاج بهذه الأدوية لتقليل التفاعلات الدوائية.
يجب عليك إبلاغ طبيبك بشكل مسبق عن عاداتك اليومية في شرب القهوة.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
بالإضافة إلى ذلك، يُعدّ ليفوثيروكسين، وهو هرمون درقي اصطناعي يُستخدم عادةً لعلاج قصور الغدة الدرقية، دواءً شديد الحساسية للطعام والشراب. يمكن للقهوة أن تُقلّل بشكل كبير من امتصاص ليفوثيروكسين في الأمعاء، مما يُؤدي إلى عدم تحقيق المرضى لتأثير العلاج حتى مع تناول الجرعة الصحيحة. ووفقًا لتوصيات الجمعية الأمريكية للغدد الصماء، يجب تناول الدواء صباحًا على معدة فارغة مع ماء مُصفّى، قبل 30-60 دقيقة على الأقل من تناول الوجبات وقبل القهوة.
مضادات الاكتئاب والقهوة
وبحسب الدكتور نغوك ماي، فإن بعض الأدوية الأخرى التي يجب ملاحظتها هي أدوية هشاشة العظام مثل أليندرونات وريزيدرونات - حيث يكون امتصاصها ضعيفًا للغاية عند تناولها مع الطعام أو القهوة، مما يؤدي إلى انخفاض فعاليتها في منع كسور العظام.
بالإضافة إلى ذلك، قد تتأثر أيضًا بعض مضادات الاكتئاب، وأدوية مرض باركنسون (مثل ليفودوبا)، أو حبوب منع الحمل، بالاستخدام المصاحب للقهوة، مما يؤدي إلى تغيير مستويات الدم بطرق مختلفة.
تنصح الدكتورة نغوك ماي الأشخاص الذين اعتادوا على شرب كوب أو كوبين من القهوة يوميًا بإبلاغ طبيبهم مسبقًا بهذه العادة. لكل نوع من الأدوية مدة امتصاص مثالية، وأبسط طريقة هي تناول الدواء مع الماء، مع الحرص على تناوله قبل ساعة على الأقل من شرب القهوة، أو اتباع تعليمات الطبيب أو الصيدلي. هذا التعديل البسيط يُحدث فرقًا كبيرًا في فعالية العلاج وسلامة المريض.
المصدر: https://thanhnien.vn/khong-the-bo-cu-ca-phe-uong-thuoc-sao-cho-dung-185250523095514218.htm
تعليق (0)