فحص سلامة الأغذية خلال مهرجان منتصف الخريف

(HG O ) - أطلق فريق التفتيش متعدد التخصصات المعني بسلامة الأغذية خلال مهرجان منتصف الخريف 2024 في المقاطعة اليوم الأول من التفتيش على مؤسسات إنتاج الأغذية وتجارة وتجهيزها في مدينة في ثانه.

ويواصل فريق التفتيش متعدد التخصصات مهمته حتى 27 سبتمبر/أيلول الجاري ، حيث يقوم بتفتيش كافة الأحياء والبلدات والمدن.

تفقد الوفد منشأة إنتاج قهوة MT في الدائرة الرابعة، وشركة KN Hau Giang التجارية المحدودة في الدائرة السابعة . وخلال التفتيش، وفّرت المنشأتان وثائق كافية تتوافق مع لوائح الإنتاج والأعمال. وفيما يتعلق بمنشأة إنتاج قهوة MT، أشار الوفد إلى ضرورة معالجة مشكلة نقص دورات المياه في منطقة الإنتاج.

سيواصل الوفد تفتيش منشآت إنتاج وتداول الأغذية في باقي مناطق وبلدات ومدن المقاطعة حتى 27 سبتمبر. وسيركز الوفد على التفتيش والإشراف على امتثال منشآت إنتاج وتداول الأغذية للوائح القانونية المتعلقة بسلامة الأغذية . مع التركيز على إعطاء الأولوية لمنشآت إنتاج وتداول الحلويات والمشروبات الغازية والأطعمة التقليدية المنتجة في القرى الحرفية والمنشآت الصغيرة، بالإضافة إلى منشآت تقديم خدمات الطعام وأطعمة الشوارع، التي تُقدم خلال مهرجان منتصف الخريف عام 2024، للحد من التسمم الناتج عن استخدام أغذية غير آمنة.

هونغ ديم

المصدر: https://www.baohaugiang.com.vn/y-te/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-135587.html