ذكريات العمال والمزارعين "يأكلون الأرز من العشب" ويبيعون البضائع في "السوق السوداء"

طلاب أكاديمية العمال والفلاحين يلتقطون صورًا تذكارية. أرشيف الصور

في السادسة عشرة من عمري، التحقتُ بالمدرسة الثقافية التكميلية للعمال والفلاحين في مقاطعة كين جيانغ (أغسطس ١٩٨٥). ولأنني كنتُ لا أزال صغيرًا، قبل "مغادرتي"، كان والداي قلقين للغاية وأعطوني العديد من التوجيهات. قال والدي: "أشعر بأمان كبير في هذه المدرسة. بالإضافة إلى دراستي الثقافية، ستتعلم أيضًا أن تصبح كادرًا وتدرس السياسة. عندما تتخرج، ستكون أكثر استقرارًا...".

التقط الكاتب صورةً في منطقة الفصول الثمانية التي وفرتها اليونيسف لمدرسة العمال والمزارعين الثقافية التكميلية في مقاطعة كين جيانج. الصورة: جمعية أصحاب المنازل في فييت.

يوم دراسي لا ينسى

في أوائل أغسطس/آب ١٩٨٥، تلقيتُ إشعار القبول بالبريد إلى البلدية. غمرتني سعادة غامرة لا أستطيع وصفها. مستلقيةً على أرجوحة زهرة الياقوتية المائية أمام المنزل البسيط ذي السقف القشي، قرأتُ إشعار القبول عشرات المرات، معتبرةً إياه مكافأةً نبيلة. ما زلتُ أتذكر بوضوح أنه في أسفل الوثيقة كان هناك ختم (مستطيل) للجنة التنظيمية للجنة الحزب الإقليمية، وكان الشخص الذي وقّعه هو لي هونغ آنه، لكنني نسيتُ منصبه.

في ذلك الوقت، كنتُ أنا وبعض الأصدقاء قد تخرجنا للتو من المدرسة الإعدادية (الصف التاسع) في مدرسة القرية (مدرسة هوا ثوان الإعدادية، جيونغ رينغ). كنا لا نزال "ساذجين"، لكننا كنا واثقين من أنفسنا، وذهبنا بمفردنا إلى المدرسة الثقافية التكميلية للعمال والمزارعين في مقاطعة كين جيانغ. كانت المرحلة الأولى هي ركوب قارب من البلدية إلى بلدة جيونغ رينغ، ثم من محطة حافلات جيونغ رينغ، كان علينا الانتظار لشراء تذاكر للذهاب إلى مينه لونغ (حيث تقع المدرسة الثقافية التكميلية للعمال والمزارعين في مقاطعة كين جيانغ).

كان إعلان قبولي مُبهرًا للغاية، فبفضل هذه الورقة، اشتريتُ تذكرة حافلة بسهولة وسرعة، دون الحاجة إلى "الانتظار" كغيري. ثم، بعد حوالي ١٢ ساعة، وصلتُ أخيرًا إلى المدرسة، "يا لها من مساحة غير مسبوقة، مدرسة واسعة وكبيرة!". في ذلك الوقت، كانت مدرسة مقاطعة كين جيانج الثقافية التكميلية للعمال والمزارعين تقع في بلدية مينه هوا، وهي الآن بلدة مينه لونغ، مقاطعة تشاو ثانه. في ذلك الوقت، كان المركز الإداري لمقاطعة تشاو ثانه يقع في بلدة راش سوي، وهي الآن حي راش سوي وحي فين لوي في مدينة راش جيا.

كان انطباعي الأول عند وصولي إلى قسم التنظيم بالمدرسة هو تقديم إشعار القبول والوثائق التي تضمنتها الإشعار بالتفصيل، بما في ذلك وثيقة إلغاء تسجيلي المنزلي وفصلي تمامًا عن عائلتي. في قسم التنظيم، قابلتُ موظفة لم يتجاوز عمرها الثلاثين ترتدي قميصًا أحمر بسيطًا. عرّفت نفسها لي باسم فان. لاحقًا، علمتُ أنها موظفة في قسم التنظيم بلجنة الحزب الإقليمية، ومُكلّفة باستلام الوثائق من المدرسة.

أرشدتني السيدة فان، بسعادة وحماس، لمقابلة رجل في منتصف العمر يرتدي نظارات، وهو السيد لي ثانه هيو، موظف في إدارة التعليم. نظر السيد هيو إلى ملفي وتقريري الدراسي، وكتب بضع كلمات على ورقة صغيرة، مُعيِّنًا إياي للصف العاشر. أشارت السيدة فان إلى الغرفة المجاورة، وطلبت مني مقابلة السيدة هونغ (محاسبة) في قسم الإدارة، للحصول على قسيمة طعام يومية من المطبخ المشترك الذي تديره السيدة تو لي، المسؤولة عن المطبخ، إلى جانب العديد من الفتيات والنساء الأخريات. قالت لي السيدة هونغ: "إذا لم تأكلي الأرز يومًا ما، فاذهبي إلى مُراقبة الفصل لتُقللي من وجباتك. في نهاية الشهر، ستُعيد لكِ الإدارة المبلغ نقدًا..."

"أرز العشب"

كلما استذكرتُ ذكريات العمال والمزارعين، أشعرُ دائمًا بالامتنان لقادة مقاطعة كين جيانغ لرعايتهم الكريمة لنا نحن الطلاب، رغم أننا كنا نعلم أن فترة الدعم كانت صعبة للغاية، ونقصًا، بل حتى "جوعى"، في كوادر المقاطعات والأحياء والبلديات، بل وحتى الجنود كانوا مضطرين لتناول طعام "مختلط"، لكننا كنا نحصل على ما يكفي من الأرز، رغم أن وعاء الأرز كان مليئًا بالعشب. كان الأمر المهم في عام ١٩٨٥ هو أننا، طلاب العمال والمزارعين، كنا نستحق ١٧ كيلوغرامًا من الأرز شهريًا، وكان لدينا أيضًا مال لشراء اللحوم والأسماك، بينما لم يكن يُمنح كوادر المقاطعات والأحياء سوى ١٣ كيلوغرامًا من الأرز شهريًا (إذا تناولنا طعامًا مختلطًا، كان يُستبدل بالذرة).

طلاب أكاديمية العمال والفلاحين يلتقطون صورًا تذكارية. أرشيف الصور

المطبخ الجماعي لمدرسة مقاطعة كين جيانج الثقافية التكميلية للعمال والمزارعين عبارة عن مبنى كبير يشبه القاعة، بعرض يتراوح بين 400 و500 متر مربع، وتتسع كل وجبة لأكثر من 500 طالب، حيث يُخصص المطبخ لثمانية طلاب على كل طاولة. قبل عام 1985، لا أعلم، ولكن منذ ذلك الحين، لم يكن هناك نقص في الأرز، وكنا نأكل براحة، لكن وعاء الأرز كان مليئًا بأزهار العشب، وكان علينا أن نأكل ونختار كل زهرة عشب أثناء الأكل. كان بعض الناس جائعين للغاية بسبب الدراسة الإضافية، لدرجة أنهم كانوا يأكلون فقط لإنهاء الوجبة، ولم يكن لديهم وقت لاختيار كل زهرة عشب وفصلها.

كانت وجباتنا اليومية تتضمن حساء الخضار وأطباقًا مطهوة ببطء، غالبًا ما تكون أنشوجة صغيرة مطهوة ببطء، وأحيانًا لحمًا مطهوًا ببطء، أو سمكًا بثلاثة رؤوس كنا نسميه "سمكة بثلاثة رؤوس". يعود سبب تسمية "سمكة بثلاثة رؤوس" إلى أن الرجال المصابين بالجرب والسعفة والنخالية المبرقشة كانوا يعانون من حكة شديدة لا يستطيعون تحملها عند تناولها ليلًا. كانوا يستلقون تحت الناموسية، ويظلون يحكون طوال الليل كأنهم يعزفون على وتر غيتار، لذلك أطلقوا على هذه السمكة اسمًا جديدًا، "سمكة بثلاثة رؤوس".

كانت أصعب فترة بعد صيف عام ١٩٨٦، أثناء عملية نقل المدرسة إلى بلدية مونغ ثو، مقاطعة تشاو ثانه، بما في ذلك مدرستين. في ذلك الوقت، كان هناك وقت خلال الأسبوع لم يكن لدينا فيه سوى الأرز مع الخضار وصلصة السمك الحارة. مع ذلك، وبعزيمة الشباب، كانوا يذهبون في أوقات فراغهم إلى الحقول لصيد السمك وسرطان البحر وقطف الخضار لتحسين حياتهم.

مبيعات السوق السوداء

رغم أننا كنا طلابًا، وكان عملنا الرئيسي هو الدراسة وتناول الطعام، إلا أننا كنا نحصل على نفس مصروف الجيب لشراء الضروريات كسائر أعضاء هيئة التدريس. عندما ذكرنا ذلك، اعتذرنا بشدة للمسؤولين عن أي خطأ ارتكبناه، ولكن لضيق الوقت، قام الجميع بذلك. بصراحة، في ذلك الوقت، وبسبب الظروف الصعبة، كنا نحن الطلاب نتناول وجبة إفطار واحدة فقط شهريًا، وكنا عادةً نكتفي بعبوة من الأرز الدبق أو الذرة أو رغيف خبز باللحم. لذلك، عندما تلقينا إشعارًا بشراء الضروريات، اضطررنا إلى اقتراض المال لشرائها ثم بيعها في السوق السوداء لتحقيق ربح، مما وفّر لنا بعض المال لتكملة بعض وجبات الإفطار، أو الأفضل من ذلك، فنجان قهوة في كافتيريا المدرسة.

طعمٌ حلوٌ يُشبه وجبات العمال والفلاحين، المُشبعة بحبّ الرفقة، والرعاية الخاصة لقادة لجنة الحزب الإقليمية ولجنة الشعب الإقليمية، والطهاة والطباخات اللواتي يُعِدّن وجباتنا اليومية. إنه شعورٌ ثمينٌ، عزيزٌ، ومُفخرٌ. أعتبره ذكرى جميلة من أيام دراستي الثانوية في ظلّ الاشتراكية.

هونغ فوك

المصدر: https://www.baokiengiang.vn/phong-su-ghi-chep/ky-uc-cong-nong-an-com-bong-co-ban-hang-cho-den-27155.html