مطعم فو تقليدي غريب من الجيل الأول "ثاني أفضل مطعم في تايلاند نجوين"

لقد كان مطعم فو في تاي نجوين ذو اللافتة الفكاهية يجذب الزبائن في الأيام القليلة الماضية.

مؤخرًا، انتشر على الإنترنت صورة لمطعم فو في تاي نجوين . وعليه، كُتبت على لافتة المطعم عبارة: "فو لحم بقري محفوظ عائليًا، من الجيل الأول"، مع تأكيد على أنه "ثاني أفضل مطعم في تاي نجوين، لا أعرف أين الأفضل".

وبحسب تحقيقات المراسل فإن هذه اللافتة تابعة لمطعم فو يقع في شارع باك كان ، في مدينة تاي نجوين.

صرح ممثل المطعم أن لافتة الترحيب الموضوعة في الخارج تهدف إلى خلق جو من المرح والراحة للزبائن. يُذكر أن المطعم افتتح أبوابه في أكتوبر ٢٠٢٣.

مطعم فو ذو لافتة مضحكة في مدينة تاي نجوين. تصوير: هيو هوانغ

لقد جذبت هذه العلامة الذكية الانتباه، حيث يتساءل العديد من الأشخاص عما إذا كان حساء لحم البقر الذي يقدمه المطعم هو حقًا "ثاني أفضل حساء لحم بقري في مطعم تاي نجوين".

يتميز حساء الفو في المطعم بمرق حلو وصافٍ. قد يكون مرق الفو فاترًا بعض الشيء بالنسبة للبعض. يمكن للزبائن إضافة توابل مثل صلصة السمك والفلفل الحار... حسب الرغبة.

ما يميز هذا المطعم هو استخدامه نودلز فو صغيرة، على عكس معظم مطاعم فو الأخرى في تاي نجوين التي تستخدم عادةً نودلز فو كبيرة. يحتوي طبق الفو العادي في المطعم على كمية كبيرة من اللحم.

طبق فو في مطعم "آ في" يتميز بجودة جيدة مقارنةً بسعره. تصوير: نجوين دات

يُطهى مرق المطعم وفقًا لنفس وصفة فو نام دينه ، باستخدام نودلز أرز رقيقة مثل فو هانوي. الصورة: نجوين دات

من مميزات المطعم حماسة طاقم العمل وانفتاحهم. يُقدم للزبائن الشاي المثلج والماء مجانًا. مع ذلك، قد يضطر الزبائن أحيانًا للانتظار طويلًا لطلب الطعام.

المكان نظيف وواسع، بدرجات اللون الأصفر، مما يضفي عليه جوًا من الدفء والراحة. ومن أبرز ما يميزه اللوحة الكبيرة التي تُجسّد صورة مقاطعة تاي نجوين القديمة، مع أعمال فنية شهيرة مثل مكتب بريد المدينة، والدائرة المركزية، وجسر جيا باي... مُذكّرةً بحقبةٍ غابرةٍ من مدن الفولاذ.

ألبوم صور قديم لمدينة تاي نجوين يجذب رواد المطاعم. تصوير: نجوين دات

أوعية وعيدان طعام وملاعق بتصاميم جميلة، تُظهر دقةً في التزيين والتقديم. تقع منطقة تجهيز الطعام، وغلي المرق، وتقطيع اللحوم، بجوار المدخل مباشرةً. ويمكن للزبائن مشاهدة عملية تحضير حساء الفو مباشرةً.

يتراوح سعر طبق الفو بين 35,000 و40,000 دونج فيتنامي. تشمل القائمة أيضًا حساء فو البقر، وطبق لحم البقر الساخن، وطبق لحم البقر... أما أرز لحم البقر، فيتراوح سعره بين 39,000 و55,000 دونج فيتنامي.

قد لا يكون هذا أفضل مطعم فو في تاي نجوين، لكنه بالتأكيد محطة مثيرة للاهتمام.

نجوين دات

المصدر: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/la-lung-quan-pho-gia-truyen-doi-dau-tien-ngon-nhi-thai-nguyen-1366380.html